すみません、すっかり前置きが長くなってしまいましたが、毎年恒例、その年最後の締めの記事はラーメンと決めています、それも外さないラーメン屋さん!、ただ薬院界隈で、まだそんなに行った訳ではなく、でもそんな中、実は行った事はなかったんですけど、評判を聞いてぜひ行きたい!、外さないはずと見込んで、たぶん初めて行って締めの麺に選ぶのはここが最初かも、そんなお店を目指しました、楽しみです♪
今回は薬院というか、少しだけ足を延ばして警固方面へ、原チャリで向かいました。
という事でやってきました、警固小学校向かいの「大正軒ラーメン」へ!!
店頭にメニューあり、「ら~めん」が630円と、今どきのお店としては結構安いんじゃないですか、しかし、後でわかりましたけど、これだけじゃなかったんです!!
そして、11時30分~15時までの昼のみの営業です、実は夜営業の「焼とり りりあ」(こちらの店舗は2階)の間借り店舗というより系列店なのかな?、その「焼とり りりあ」の年末年始のお知らせも載せておきますね。
ラーメン屋さんとしての目印は、お店の外に掲げられたこの赤い目立つ幟がわかりやすいかな。
店内へと入りカウンター席へ、頭上にメニューあり、「サービスランチラーメン」(630円)の他は、「キリンラガービール(小ビン)」(450円)と「替玉」(120円)、後は「白ごはん」(120円)とシンプル、だから店内に入るとほぼ同時に、麺の硬さを聞かれる感じ、「カタ」でお願いしました。
店内には何とも美味そうな豚骨臭が漂っていて、めっちゃ楽しみです!!
こちらはお冷と卓上セットです。
そして、カウンター手前にはビール用の栓抜き完備!(笑)
店内は、厨房を囲んでのL字型カウンター席のみだったと思います。
程なくして、「らーめん」の「カタ」がやってきました、結構速いです!!、そしてクサうまな、懐かしさも感じつつの香りが最高!!
そして、このお値段でこの具の充実っぷりって、凄くないですか?、スープもしっかりちゃんとたっぷり入ってますし、これは楽しみ♪
横からもパチリ!!
まずはスープから頂きます!!
いや~、美味い!!、濃厚な豚骨出汁がキッチリ出ていて、また豚骨臭が最高!、ポッテリ感もありつつ、今や希少価値となっているクサい豚骨ラーメン、やっぱり大好きです、めちゃ美味っ!!
続いては、結構極細に近い細麺ストレートの「カタ」の麺を頂きます!!
写真撮ってたり、結構細かったりもあってか、ややカタという感じかな、でも良い感じの麺で美味いです!
そして、630円なのに、この豪華な具!、それなりの大きさのチャーシューが2枚、ネギ、そんなに小さくない海苔も2枚、煮卵が半分、さらにワンタンが、パッと見は2つに見えますが、かなり大きめのものが1つ、素晴らしすぎですね!!
まずはチャーシューから頂きます!!
これがまた美味い、柔らかめだけどモッチリ感もあり食べ応えあり、味付けは割りと控えめですけど、チャーシューだけでも完成度高い感じで、しっかりと作られているのがわかる感じ、しかも2枚!、素晴らしい!!
海苔がまたトロっと溶ける感じで美味くて、良いもの使っているんだろうな、という感じ、これもそれなりの大きさのものが2枚ですからね、また素晴らしい!
そして、かなり大きめのワンタン!、皮がトゥルんと優しく柔らかくて良いですね~!、皮はかなり大きめ。
そして、中の餡の断面撮ろうとしましたが、真ん中に詰まってる感じでなかなか撮れず、でも中心にお肉がギュッと詰まってる感じで、これまた美味しかったですよ!
煮卵もキッチリと作られている感じで、濃厚な味わいがまた最高!!
もちろん、「替玉」を「カタ」でお願いしました。
程なくしてやってきました!!
丼に投入して、スープに馴染ませて、頂きます!!
キッチリ「カタ」で、コリっとした食感が素晴らしいです!、もう大満足!!
いや~、本当にコスパが最高過ぎて、ラーメン本体がめっちゃ美味いのに加えて、具が豪華で、しかもそれぞれがちゃんと作られていて、これは福岡市内で複数以上の具が乗ったデフォのラーメンとしては、間違いなくコスパナンバーワンのお店だと思います、超・おススメです!!
2024年締めの麺としてこれ以上ない最高の麺となりました、本当にお店に感謝!!
これにて本年の記事も最後、有終の美を飾れた感じで、しかし、本年も記事を見て頂いたり、コメント頂いたり、楽しい仲間達とはリアルで絡んで頂いたりで、皆さんにはいろいろとお世話になり、本当にありがとうございました。
来年もまた、どうぞよろしくお願い致します。
皆様、良いお年を。
ごちそうさまでした

☆ 大正軒ラーメン ☆
【住所】 福岡市中央区警固2-13-21 パインビル1F
【電話番号】 092-406-2244
【営業時間】 11時30分~15時
【定休日】 無し
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この記事へのコメント
紗夢猫
いわしめんたいこ
いつも詳しいレポートと写真も多め、楽しく拝見させて貰ってますよ😊
またぼちぼちでも…かめさんの楽しいブログ待っています😊
進撃の阪堺
まずは先週金曜の「名門大洋フェリー」の1便に乗って新門司に向かい、そこから送迎バスに乗って小倉へ→小倉から高速バスに乗って天神へ→電車に乗って甘木へ→甘木からタクシーで大己貴神社へ、というふうに進みました。
大己貴神社からは歩いて1時間ぐらいかけて甘木駅に向かいましたが、これが大当たりで、大神神社のある桜井と地形がそっくりであることを発見。秋月へ向かう国道と、桜井から名張へ向かう国道が重なって見えました。
甘木駅に着く前に須賀神社という神社を見つけ、ここでも御朱印をいただき、お腹がすいて困っていたところ、「金屋食堂」さんを発見。「天六食堂」さん並みのレトロな味わいで、店内にはたくさんのキープボトルが。ここで皿うどん(博多皿うどん)を食べましたが、なかなかの美味でしたので、かめさんにもおすすめします。
甘木からは再び電車に乗って久留米へ。久留米からはバスでタマスタへ。船小屋駅ではPRに来ていた南島原市のキャラバン隊から天草四郎の絵を描いたトートバッグを買い、タマスタを外から眺めたり、売店で買い物をしたり、ベンチで談笑していた地元の方から話を聞いたりしました。
お次は数年ぶりに「竜鳳」さんへ向かい、焼き飯と餃子と黒ラベルを飲食。私のスーツにつけていたひこにゃんのバッジに気がついたご主人が声をかけてくださいました。
翌日は福岡市内に移動し、香椎宮を初参拝。その後は川端商店街の「咖喱本舗」さんで「スペシャル焼きカレー」を食べたあとでペイペイドームに向かい、そこでもグッズを買い、天神に行き、いろいろやったあと、いつもの時間の新幹線で帰阪し、今回も大満足の御朱印(と乗りバス)の旅でした。
では本題に入りますが、単なる「らーめん」にしてはスペシャルな具の量ですよね。
栓抜きは昔、汽車にも同じようなものがついていたように思います。
レポありがとうございました。
最後になりますが、いわしめんたいこさんとともに、いずれかめさんが楽しいブログを再開してくださることをお祈りします。
いわしめんたいこ
かめさんの細かいレポートや写真も沢山!
文章も読み応えあり!で、素晴らしいブロガーさんだと思ってます✨️
進撃の阪堺さんと共に再開〜お待ちしております!✨️
くわとろ