ランチは初めて、薬院の「らーめん酒場 八十一」(2)で、薬院まぜそばの月見そば!!

すみません、ちょい個人的事情で、予告もなしで、随分とブログの更新が滞ってしまって本当に申し訳ありません、本日から再開させて頂きます、これからはこんな事もまたある可能性もあったりはしますが、温かい心で見守って頂けると幸いです、本当に勝手なわがままですみません m(_ _)m

さて、今回の記事は、随分前になっちゃいましたが、2週間前の火曜日のお昼の事になります。

この日も薬院方面へ、以前夜に訪れた事はあったんですけど、ランチで訪れるのは初めての麺のお店へと向かいました、以前からランチも気にはなっていたんですよね。

という事でやってきました、薬院4丁目の高宮通りからちょっと入ったお店「らーめん酒場 八十一(やそいち)」へ!!

あっ、そういえば、ちょいきっかけがあって、今回、某家電量販店で、スマホの機種変更というか、キャリアの変更も含めてやっちゃって、カメラで使用しているスマホも、iPhone12だったのが、今回からiPhone15へと変わってます、両機種を比較すると、画素数はなんと 今回は4倍!、光学ズームも1倍までだったのが2倍が可能になったようで、いろいろ楽しみ、その辺が写真で差が出るのか?、ただ、このレベルの写真の大きさではそんなに画素数関係ないという話しも聞くし、そもそもアプリを使って写真撮ってるのて、その辺もどうなのかなと思ったりしますが、でも、めっちゃ楽しみではあります。

それと、今回はiPhone間での機種変更が初めてで、初めて「クイックスタート」を使ってデータの引継ぎ等を行いましたが、これが予想をはるか超えてのスグレモノ、超・便利でビックリしました。

兎にも角にも、スマホがサックサクで快適、これからいろいろ楽しみです♪

すみません、久しぶりなのに、前置きまで長くなっちゃいましたが、本題へと戻って、店頭に掲示物もありました。
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麺類は、「豚骨醤油」と「まぜそば」の二本立て的な感じ?

こちらは営業時間等ですね。
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元々は夜のお店だと思いますが、ランチ営業もされているという感じですね。

店内に入り、カウンター席に着き、メニューです!
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まずは、「豚骨醤油」の部分をアップで!
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そして今度は「薬院まぜそば」の部分をアップで!
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こちらは基本的に夜のメニューかな?
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あっ、ランチにはお得なメニューもあるようです。
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初めてだった前回訪れたのは3年前の12月、この時は5年ぶりの仲間と集まって、平尾の「鶏と肴 フルヤ」で鶏料理を満喫、その後の締めの麺のお店として、1軒フラれた後に、予備知識もなしで入った感じでした、その時は「豚骨醤油」を頂き、いわゆる家系的なラーメンにビックリした感じでしたけど、今回は「まぜそば」目当てにやってきました!!

という事で、「薬院まぜそば」の中の「月見そば」(750円)の並をお願いしました。

白ご飯が+100円で付けられたので、追い飯的に考えなくもなかったですけど、今回は単品でお願いしました。

お冷と卓上セットです。
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おろしニンニクも完備!
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夜には「おでん」もありますよ!
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少し待って、「月見そば」がやってきました!!
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横からもパチリ!、お好みでという感じで、お酢も一緒にやってきています。
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具はこんな感じ、レンゲの上には魚粉が乗り、月見という事で卵黄、チャーシュー、ウズラの卵、キクラゲ、ネギ、刻み海苔と言う感じかな。
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卵黄も含めてしっかり混ぜ混ぜ、できました!!
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早速、頂きます!!
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おっ、まずは卵黄の濃厚な味わいが先に感じられたかな、そしてタレはそんなに濃すぎず食べやすい感じ、麺にもしっかり絡みつつ、麺の食感も程よく、普通に美味しいです!

チャーシューも良いですね~。
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そして、ウズラの卵も良い感じ。
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こちらが断面ですね。
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すべて完食!、タレ的なものはほぼ残らない感じだったので、追い飯的にご飯は追加しなくても正解だったかも。
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むしろ、他のお客さんが頼んでいた+200円の「シャケマヨごはん」が気になったりして(笑)

でも、腹も程よい感じで、満足のランチとなりました。

ところで、スマホの違いで写真は違ってたのか?、どうだったんでしょう?(^^;

ごちそうさまでした
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☆ らーめん酒場 八十一(やそいち) ☆

  【住所】 福岡市中央区薬院4-3-12 薬院ホワイトビル 1F
  【電話番号】 092-523-8080
  【営業時間】 (昼)11時30分~15時
        (夜)18時~4時(日祝日は3時まで)
  【定休日】 日曜日


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