今回は月曜日のお昼の事になります。
いつも島根からはるばる来てくれる高校時代の親友と会うべく、今回は月曜日にお休みを頂きました、本当に遠路はるばる車で来てくれて、いつも感謝しかない感じ。
今までは割りと福岡市周辺を行ってましたけど、親友が、少しぐらい遠出しても良いよという事で、エリアを広げていろいろ検索して、良さげなランチのお店を見つけたので、そこを中心に、今回は飯塚方面へと向かいました。
家まで迎えに来てもらって、そこから出発進行!、少し早めに着いたので、近くのリサイクルショップに寄って、いろいろ見たりして、まぁ、それも楽しかったりして、良いぐらいの時間になったので、お目当てのお店へと向かいました。
という事でやってきました、飯塚市大日寺の青柳酒店に併設された「ぐらむきっちん」へ!!
それでも少し早く着いたので、駐車場の車内で待ち、見ていたら後から来られた車のお客さんが、時間となり先に店内へと入って行かれたので、私達もお店へと向かいました。
向かって左の奥からの入り口もあるようですけど、酒屋さんの入口からで大丈夫のようです。
店内はランチのスペースはカウンター席5席+1席ぐらいかな、米麹でつくる自家製発酵調味料と天然醸造調味料で酒に合う惣菜を作って量り売りをしていて、イートインができる感じ、楽しみです♪
カウンター席に着き、メニューです、日替りの「お昼ごはん」(880円)!!、おでんを一品選ぶ事ができて、もしもおでんを2品選べば1000円となります。
そのおでんのラインナップはこちら!、この日は、確か「きんちゃく」だけ品切れだったかな、親友が迷わず、おでん2品を選べる1000円の定食にしたので、私もそうする事にしました。
何にしようか迷いましたが、「玉子」と「まる天」をチョイスしました、大根も惹かれましたけど、練り物も一つ食べたいな~と思ったので。
「地元で育った野菜を天然醸造のお醤油、酢、甘酒、酒粕、塩麹などの自家製調味料をつかってお惣菜にしています。」とありますね、めっちゃ楽しみです!!
お惣菜は1g3円で量り売り致します、との事で、いろんなサイズのパックも用意されているようです。
こんな感じで、お惣菜が並んでいます。
イートインコーナーの店内はこんな感じです。
近くのお客さんがわざわざ注いできて下った温かいほうじ茶です、ありがとうございます!!
お酒屋さんですから、お酒もいろいろと用意されています、お酒を飲みながらというのも良さげですね。
こちらは飲み物やデザート系、いろいろありますね。
お店のおばちゃんが、総菜をそれぞれの器に加えていきつつ、お味噌汁とかも作りながら準備されていますね。
少し待って、やってきました、日替りの「お昼ごはん(おでん2個)」!!、うわ~、いろいろあってめっちゃ美味そう!!
ご飯は、鎮西の無農薬米の七分撞きで黒米入りとの事、美味しそうですね。
そして、もちろん手作りのお味噌汁!
こちらはタケノコの煮物ですね、おばちゃんが昨日初めて掘ってきたと言われましたね、楽しみ♪
こちらは刻み昆布の炒め煮的なものかな。
こちらはチキンですかね~。
こちらはおひたし的なものかな?
続いては、玉子焼きですね。
そして、おでんの「玉子」と「まる天」ですね!!
こちらは野菜用のドレッシングですね。
こちらは、お漬物かな?
早速頂きますよ、まずは昨日掘ってきたというタケノコの煮物から!!
お~~、かなりの薄味?、と一瞬思ったんですけど、素材の味がめっちゃ堪能できる感じで、タケノコがめっちゃ柔らかくて、そして美味しいです!!
ちなみに箸置きがタケノコでした(笑)
続いてはチキン、塩麹チキン?、ハーブの風味も感じられて、柔らかくて美味しいです。
断面はこんな感じ。
続いては、おでんの「まる天」から頂きます!!
お~~、上品な薄味ながらも程よく味が沁みて、そして何より、まる天が甘~~い!!、めっちゃ美味いですね!!、断面はこんな感じ。
刻み昆布の炒め煮的なものも美味しいですね~。
野菜のおひたし的なものは、豚バラ肉も入っていて、これがまた合う合う!!
そして、おでんの玉子の方を頂きます!!
お~、これまた上品な味が程よく沁みて、めっちゃ美味しいです!、断面はこんな感じ。
玉子焼きも、もちろん美味しいに決まってます!
お漬物は、パッと見はゴボウかと思いましたが、生姜かな、これがまた美味しかったです。
アップの写真は撮り忘れましたが、お味噌汁がまた、お出汁はやや控えめなんですけど、やや薄味ながらも絶妙な塩梅のお味噌が美味しくて、さすがという感じでした。
全て完食!!、腹八分目で程よい感じ、これはどれも美味しくて、懐かしさもありつつで、大満足のランチとなりました、飯塚まで食べにくる価値大ありのおすすめのランチだと思います。
親友が後で話してましたが、昔のおばあちゃんが作ってくれた薄味の美味しいごはんという感じで、確かにその通りで、懐かしくも本当に美味しい料理の数々でした。
店内には、立派な鉢植えの見事な藤の花があったりして。
もちろん、いろんなお酒や、お菓子等々、いろいろ売られていました。
この後、初めて「旧伊藤伝右衛門邸」を訪れて、親友とゆっくり堪能して、車中もいろいろ話ができて、今回も本当に有意義なお休みの一日となりました、本当に親友には感謝です、ありがとう!!
ごちそうさまでした
☆ ぐらむきっちん ☆ Instagram
【住所】 飯塚市大日寺593-3
【電話番号】 0948-22-1373
【営業時間】 12時~18時
【定休日】 日曜日・水曜日
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