この日は用事で東方面へ、その帰りに、博多皿うどん目当てであるお店へと向かいました。
というか、こちらのお店、一回行った事はあるんですけど、結構好きな皿うどんで、ずっと前からもう１回行きたいと思ってて、今回の病気の治療が始まる前に行っとこうと、１１月、１２月と２回訪れたんですけど、いずれもお休み、この日に改めて確認すると、しばらく休業されていたみたいですけど、復活されたとのＸのポストを見たので、良かった、やっと食べられる！！、と喜び勇んでやってきました。
という事でやってきました、博多区美野島の「新華園」へ！！
良かったです、お休みの貼り紙もなく、「営業中」の札が出ていました！！
店頭にメニューも掲げられています。
サンプルもあります、昭和な感じが良いですよね～！
カウンター席に着き、メニューです！
もちろん、「皿うどん」（８００円）を、しかも大盛（＋２００円）でお願いしました。
メニュー裏面は写真バージョンですね。
お冷と卓上セットです。
しかし、店内、皿うどんのオーダー率がめっちゃ高いですね、結構年配のご夫婦でされていますが、大変だと思いますが、頑張って欲しいですね。
大将が鍋を振り、奥様がホール係的な感じかな～。
皿うどんの注文はたくさん入りましたけど、キッチリと手をかけて作っている感じが素晴らしいですね、博多皿うどんに関しては、待ち時間が長くなるほど期待に胸が高鳴る感じがあります。
初めて訪れて「皿うどん」を頂いたのは、なんともう１５年前の８月、しかし、博多皿うどんシリーズも長くやってますよね、我ながら感心します、良く続いたな～と、それだけ福岡には素晴らしい皿うどんのお店がたくさんあるという事で、本当に感謝です。
前回訪れたのは、１２年前の１０月、この時は「やきめし」を頂いてましたね、いずれにしても超・久しぶりでしたね。
それなりに待って、「皿うどん」の大盛がやってきました！！、久々の対面、これですよ、これ！！、しかし大盛感は割りとライトかな。
横からもパチリ！
早速、麺を引っ張り出して、頂きます！！
これこれ、この麺！！、スープをしっかりと吸って焼き目も付きつつ、このクネクネ感がたまらんです、端々まで味が沁みて、そして本当に端々まで素晴らしい食べ応えの食感が行き渡っていて、一つ一つ丁寧に作られているのが本当に実感できる感じ。
この系統の麺の食感、超・久しぶりで味わった感じ、やっぱり期待した通り、というか、それ以上かも、最近はこの感じの麺の食感の皿うどんもなかなか無いですからね～、感激です！！
具は、キャベツ、モヤシ、豚肉、天ぷら（練り物）、ピンクのかまぼこ、他にもありそうですけど。
麺の写真見てるだけで惚れ惚れ！
小エビもありましたね、そこはボケてますけど、背景的な麵を見たくてアップ（笑）
イカゲソもありました、こちらも麺の画像と共にお届けします（笑）
全て完食！、大盛感はやはりライトでしたけど、満足感がそれを大きく上回って、やっぱりここの麺は最高でしたね、全ての博多皿うどんファンに向けて、超・おススメです。
ごちそうさまでした
☆ 新華園 ☆
【住所】 福岡市博多区美野島２丁目３－３５
【電話番号】 ０９２－４７３－７６０５
【営業時間】 （昼）１１時３０分～１４時
（夜）１７時～１８時３０分
【定休日】 日祝日
GoogleMap
この記事へのコメント