博多皿うどんを求めて(161)、麺の焼き目とキャベツの甘みが素晴らしい！、四箇田団地の「ラーメン いわお亭」で、太めん皿うどん！！

今回の記事は、水曜日のお昼の事になります。

この日は仕事で西方面へ、そのついでに、博多皿うどんで気になっていたお店へと向かいました、ついでにしてはだいぶ遠回りしましたけどね（＾＾；

という事でやってきました、早良区四箇田団地の「ラーメン いわお亭」へ！！

昨年３月オープンのお店で、ラーメンやチャンポンも美味そうですけど、メニューに「太めん皿うどん」があり、最近、チラホラ情報が出ていたので気になってました。


今年最初の博多皿うどんシリーズになりますね！

店頭にメニューも出てました。


この日は車での移動でしたけど、四箇田団地商店街の共用駐車場がすぐ目の前に１８台分あり、６０分間は無料なので、車で来る場合も安心ですね。


カウンター席に着き、改めてのメニューです、もちろん「太めん皿うどん」（８５０円）をお願いしました。


外観からもそう思いましたが、店内はなかなか落ち着いてシャレた感じで清潔感ある感じ、良いですね。

お冷です、シャレた感じの綺麗な色のガラス製のコップに入ってます。


卓上セットです。


厨房から、皿うどんの美味そうな香りが漂ってきてます、めっちゃ楽しみです♪

少し待って、「太めん皿うどん」がやってきました！！、上からたっぷり乗った水菜がちょっと特徴的かな。


ちょい横からもパチリ！


早速、麺を引っ張り出して頂きます！


スープをそこそこ吸って、そして結構麺に焼き目が付いているのが嬉しいですね、麺全体はどちらかと言えば柔らかめですけど、クネクネ感もありつつでなかなか素晴らしい食感！！


具は、水菜の他は、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、キクラゲ、豚肉に、大きめのエビ、イカ、ピンクのかまぼこ、天ぷら（練り物）にフライドガーリックかな。


割りと大きめのエビはなかなかのプリっと感、しかも２つ入ってましたね。


イカは割りと柔らかい感じかな、フライドガーリックのカリカリ食感がアクセント的にまた良い感じ。


そして、キャベツの甘みが何とも美味しいんですよね～、お店のＨＰには、ラーメン、ちゃんぽん、餃子には旨味調味料を一切使っていないと書かれてましたけど、素材そのものの味が生かされているという事なんでしょうね～、ビックリするほど甘ウマでした。

なかなか満足の皿うどんでした、次はラーメンかな～、楽しみです♪

ごちそうさまでした




☆　ラーメン いわお亭　☆　　ＨＰ

　　【住所】　福岡市早良区四箇田団地１７棟１１１
　　【電話番号】　０９２－８３４－９９２５
　　【営業時間】　（昼）１１時～１５時（ＬＯ・１４時３０分）
　　　　　　　　　（夜）１８時～２２時（ＬＯ・２１時３０分）
　　【定休日】　月曜日


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