前回の記事からの続きになりますが、先週土曜日に遠方から親友が会いに来てくれて、親友が猫好きという事もあって、まずは朝から猫の島として有名な新宮町の「相島」へと渡り、猫ちゃんに癒されまくって、そして、島の中の「洋風食堂 うみ」で、「生帆立と初秋野菜焼きカレー」を頂き、その後も島の中を歩いたりして、昼過ぎに島から戻って福岡市内へ、親友の趣味絡みで、櫛田神社へと行き、親友も満足してましたが、そこからそんなに遠くないその趣味絡みのお店を検索して見つけていたので、行ってみる事になりました。
しかし、詳しくは書きませんが、それが何とも素晴らしい出会いとラッキーが重なって、私はただ見てるだけでしたけど、なんだか嬉しい体験をしつつ、宿を取っている雑餉隈方面へと向かいました（私も含めてシングルで２部屋取ってました）、チェックインを済ませてから、予約していた居酒屋さんへと行き、やっと座れたね～、という感じで一献、久々でしたけど良いお酒でした。
しかし、昼を早めに食べていたのと、ボリューム的にも割りと軽めだったので、途中で小腹は空いたんですけど、締めにラーメン食べるぞと控えていたんですけど、あまりに腹減り過ぎて、勢い良く飲み食いしちゃって、お互いに締めのラーメンまで行けない感じて終わっちゃいました、あのお店を予定していたんですけどね（＾＾；
そして翌朝です、土曜日が慌ただしかったので、日曜日は少しゆったりとスタート、まずはベイサイドプレイス博多へと行き、マッタリして、ラーメン好きでもある親友は、ラーメンも楽しみにしていたので、前日が食べそびれたのもあって、今回の福岡では最初で最後のラーメンになるな～と思って、さぁ、どこに連れて行こうかと思案して、あるお店に決めました。
それから、元々予定はしていましたが、ラーメン屋さんのオープンまで時間があるのもあって、博多ポートタワーに登りました。
この日も天気は良かったので眺めが良いですね～。
お互いに写真を撮ったりもして、景色を楽しみ、さぁ、楽しみにしていたラーメン屋さんへと向かいます。
という事でやってきました、「博多元気一杯！！」へ！！
（すみません、すっかり前置きが長くなってしまって）
目印のブルーのバケツがかかっていました、営業してます！！、オープン直後だったので待つ事なく入れて良かったです。
そうです、あのお店です、以前はスープから先に食べないといけないとか、撮影禁止とか、いろんなルールがあって、それに反する場合は遠方から来られても追い出されるというネットを賑わせていたお店でしたが、でもめっちゃ美味しかったんですけど、現在はその辺が一転してほぼルールはなくなった感じかな、もちろん撮影もＯＫです、店内にもそれが掲示されています、そして、福岡のラーメンの食べログランキング１位のお店でもありますね。
事前に親友にいろいろレクチャーもしていました。
頭上の壁面のメニューです！
あ～、前回訪れた時よりも「ラーメン」が１００円上がって９００円になってますね～、まぁ、このご時世では仕方ないとは思いますが。
ポットとお冷と卓上セットは唐辛子ですね、親友によれば、ラーメン屋さんに唐辛子が置いてあるのはポイント高めだそうです、福岡ではあんまり見ないですよね。
前回訪れたのは昨年の４月、撮影解禁されて初めだったので、少し緊張しつつも、しっかり写真も撮って、画像付きで記事をアップしていましたね。
少し待って、「ラーメン」がやってきました！！
メニュー横にも書いてある通り、「白いクリーミー豚骨ラーメン」（やや黄みがかってるが）そのものです！、横からもパチリ！
今はお店の方からは言われなくなりましたが、まずはスープから頂きます、ここがきっかけで私はラーメンはスープから食べるようになったんですよね～、元祖以外は。
トロっとクリーミー、一口飲んで親友も美味いと言ってました、少しホッとしました。
続いて、やや黄色っぽい中細ストレートの麺を頂きます！
あ～、前回はややカタだったんですけど、今回は結構柔らかいですね～。
具は、ネギとチャーシューとキクラゲ！
チャーシューは割りと厚めのものが１枚、味付けは控えめで普通に美味しいです。
全て完食！、替玉はしなかったです。
お店を出て親友に感想を聞いてみましたが、最初のスープの一口はこれは味わった事ない感じで美味い！、と思ったそうですが、食べ進むにつれ、クリーム部分が強すぎて、麺の味がしない、言われてみれば、確かに麺は柔らかいという印象しか残ってなかったです。
いろいろ親友とも話しましたが、最初の頃とはやっぱりだいぶ変わってしまったのかな～と、今さらながら１３年前の画像なしでの緊張の文字のみの記事（←クリック！）を見返してみましたが、だいぶ違うんですよね～、スープの見た目も味わった印象も、前はこんなクリーミーではなくて、もっと豚さんが前に出ていてザラ感があり、少し泡立ちもありつつでスープの色も微妙に灰色っぽい感じで、たぶん明らかに違いますよね～、スープを飲み終わると大量の髄が丼の底にたまってましたし、今回も飲み干してはみましたが、それはなかったですね。
まぁ、人の好みはいろいろですから、今はこのラーメンが受けているんだと思いますが、親友は根っからの麺好きでラーメン好き、麺の存在感が感じられない所とか、違ったんだと思います、一生懸命、昔はスープも違ってたけどと説明はしました（確かに麺の存在感は以前も軽めではありましたけど）が、でも良い勉強になりました。
その後、ファミレスでコーヒーとか飲んだりしてから別れました、また次来てくれる時を楽しみにしています、こっちからも行かなきゃとは思っているんですけどね、持つべきものは親友ですね。
ごちそうさまでした
☆ 博多元気一杯！！ ☆
【住所】 福岡市博多区下呉服町４－３１－１
【電話番号】 ０９０－１３６２－４３１１
【営業時間】 １１時～２０時
【定休日】 不定休
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