今回の記事は、先週土曜日の夜の事になります。
いつもの楽しい仲間達で集まっての飲み会、今回は季節的にもという事で、ビヤガーデンでと決めていたんですけど、天神や博多の有名どころは結構早くから予約が埋まっていて取れず、あれこれ悩んだ末に予約完了して、こちらへとやってきました。
博多区築港本町の「福岡サンパレスホテル&ホール」!!
今福岡で開催中の世界水泳の掲示物もあったりしますね。
という事でやってきました、その中の9階にある「旬菜和食 銀河」へ!!
まだ夜景ではありませんが、広い窓でなかなか景色も良いですね、そして何より涼しくて快適!!
今回は2時間飲み放題付きでお料理は7品付く「納涼ビアプラン」!、6,000円と少しお高めですけど、ホテルのレストランですから、楽しみです♪
飲み物のメニューです、もちろん生ビールもありますよ、って事で、全員、生ビールを注文!
お箸におしぼりにコースターがセッティングされています、敷いてあるペーパーには、「知っとうやー?」と地元福岡の名所の豆知識の説明があり、これは席ごとに全部違うみたいで良いですね。
という事で、生ビールがやってきました、乾杯~~!!
アサヒスーパードライですけど、泡がキメ細かくて柔らかくて、さすがホテルって事か、美味いです!!
早速、お料理もやってきました!、「季節の先付三種」です!
こちらはほうれん草のおひたし、ちりめんにキノコ類も添えられていますね。
早速頂きましたが、冷たくて、そしてさすがは和食のお店、何よりダシが美味いですね~、添えられているちりめんも良い感じで美味しいです。
こちらは「もずく」ですね、山芋のとろろも添えられています。
サッパリと酸味も効きつつ、とろろも合わさってネバトロでめっちゃ美味っ!
こちらは、ちょっと記憶があいまいですけど玉子豆腐だったかな、それにオクラと贅沢にイクラも添えられています、オクラとイクラ、改めて並べるとなんかコンビみたいですね(笑)
これもダシが上品でめっちゃ美味い!、イクラも良い感じで美味しかったです。
続いてやってきたのは、「旬魚の御造り盛り合わせ」!
ちょいアップで、美味そうですね!
お刺身が出てくるのも何気に嬉しいですね、全て美味しかったです!
2杯目は「桃そーだ」をお願いしました。
結構甘いかな~、でも美味しいです。
続いてのお料理は、「和牛と夏野菜のブロシェット(串焼き)」!
ちょいアップで、めっちゃ美味そうです!
最初はトマト、ホットトマトで美味しかったです。
続いては和牛です、タレに付けて頂きます!
この和牛が、トロっと柔らかくてめっちゃ美味い!!、タレもまた美味しいですけど、お肉そのものが良いものを使っているんだと思います。
最後の方のは、串から取ってパチリ!、霜降り的な感じもするお肉で、これは超・美味かったです!
この辺で3杯目、他の方が先に頼まれていましたが、「銀河のおすすめ冷酒」!、甘口と辛口から選べて、甘口は「嘉多屋」の「寒山水」で、辛口は「三井の寿」の+14、ご存知「スラムダンク」とのコラボもあったりして大人気でなかなか手に入らないとお店の方も言われてました。
その「三井の寿」をお願いしました、カズさんオススメの映える器で頂きます!
お~、さすがの辛口、キリっと美味いですね!
続いてのお料理は、「志賀島産旬魚の酢炊き」!
お魚の種類は失念しました(他の方の記事で情報上がれば書き足す予定)が、素揚げされているのかな、しっかりと酢も効いて、とにかく全部味が良いんですよね~、さすが和食のお店。
断面はこんな感じ。
4杯目はウーロン茶をお願いしました。
続いてやってきたのは、「鰻の玉締め 銀餡掛け」!!、器がまたキレイな色ですね~。
オープン!、ぼんびーなので滅多に食べられない鰻というだけでテンション上がっちゃいます、美味そうですね~!
早速頂きます、やっぱり良いおダシが効いて美味いですね~!
鰻も柔らかくて美味しくて感激!!
料理もいよいよ最後の方、ご飯とお味噌汁とお漬物がやってきました!
お味噌汁です、もちろんの美味さ。
お漬物です。
ご飯です、ユカリがかかってますね。
おっと、あちらでは、前回の飲み歩きで、カロリーゼロとか言いながら福氏さんのご飯をほとんど横取りしていて、その記憶が無かったというカズさんがお返しのつもりなのか、福氏さん用に二杯以上分のご飯を盛ってます(笑)
てんこ盛りご飯完成です!、もちろん福氏さんは難なく完食されてました(笑)
そして最後のデザートがやってきました、嬉しいスイカに生クリームとアイスが添えられています。
反対側からもパチリ!
スイカが甘くて、アイスも美味しかったです。
そして、最後に温かいほうじ茶がやってきました、こういうサービスも嬉しいですね。
お店を出る頃には夜景になってましたね。
そして、レジ近くには世界水泳のマスコットも!
そこからは、博多ポートタワーも見えてキレイでしたね。
こちらはお店を出てから撮りましたが、福岡国際会議場の壁面には世界水泳向けにプロジェクションマッピングも!!
外に出た時に思いましたが、その時間でもむわっと蒸し暑かったので、これはお店のチョイスも、屋上とかじゃなくて、室内でクーラーが効いたこちらで大正解だったと思います、そしてお料理もお酒も美味しくて、大満足!、本当に良かったです!
もちろん、次のお店へと向かいますよ、続きはまた明日!
ごちそうさまでした
(エレベーター降りたら即・お迎えだったので店頭写真撮ってないです(^^; )
☆ 旬菜和食 銀河 ☆
【住所】 福岡市博多区築港本町2-1
福岡サンパレスホテル&ホール9階
【電話番号】 092-272-1123
【営業時間】 (昼)11時30分~14時30分
(夜)17時~21時
【定休日】 月曜日(祝日は除く)
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この記事へのコメント
カズ
こちらのお店は料理も美味しく涼しいなかで楽しめたので正解でしたね。もう暑いのは耐えられないお年なもんで。
白ごはんのくだりは毎回登場させていただき、これからも精進いたしますね。
福氏
白ご飯のくだりは、自分は無理なので、かめさんへお譲りしますね
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
先日はお疲れ様でした、今回もお世話になりました。
本当に結果的にここでいろいろ良かったですよね、考えたら2軒目も、最初がここじゃなければそこには行ってなかったでしょうし。
白ごはんシリーズ、次回も期待しています(笑)
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
先日はお疲れ様でした、今回もお世話になりました。
何をおっしゃる福氏さん、私にはもっと無理ですから、次回以降の福氏さんのさらなる精進に期待しています!(笑)