超・久々でしたけどやっぱり美味い!、「さぬきうどん 誠屋」(21)で、姫あまえびうどんの冷たい方!!

今回の記事は、水曜日のお昼の事になります。

この日は車での移動だったんですけど、用事で出かけるついでにランチ、と思ったんですけど、予想はしてましたけど、お目当てのお店は駐車場が満杯、諦めて途中の他のお店でもと思いましたが、ランチタイム中なので、人気のお店はどこも満車ですね、しょうがない、帰りがけに食べようと、帰り道に最初のお目当てのお店へと行くと、駐車場も数台空きがありました、ラッキー!、って事でそのお店へ。

という事でやってきました、南区曰佐の「さぬきうどん 誠屋」へ!!

店頭の営業時間等の掲示物です。
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店内へと入ると、相変わらずの人気ですね、少し待って、席へと案内されました。

席に着いてのメニューです、食べるものは何となく決めてました!
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こちらの「姫あまえびうどん」(935円)の冷たい方をお願いしました、冷たい方が選べるのは嬉しいですね。
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レディースセットというのもありますね。
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親子丼もカレーうどんも美味いんですよね~。
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こちらは単品のうどんのメニューです。
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そして、こちらが丼物ですね、あっ、「ぶり」は要らないですけど(^^;
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お冷とおしぼりです。
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卓上セットです。
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前回は3年前の6月に訪れて、サービスカードも利用しつつで「ぶっかけうどん」+「ごぼう天」+「ちくわ天」+「いなり」を頂いてましたね、思った以上に超・久しぶりでしたね。

少し待って、「姫あまえびうどん」の冷たい方がやってきました、美味そうです!!
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こちらが冷たいうどんです。
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そして、錦江湾産の姫あまえびの天ぷらです、美味そうですね~!
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横からもパチリ!
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まずは、冷たいうどんのスメから頂きます!
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出汁がしっかり効いて美味いですね~、もっとキンキンに冷えているのかと思いましたが、そこまでは無いかな、冷たいのでやや味はしょっばめには感じますね。

うどんには、ネギとカマボコ、カマボコの上にはおろし生姜が乗ってますね。
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続いては、冷たいうどんの麺を頂きます!!
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お~、これこれ、表面は割りと優しめの感じですけど、ムニュモニュっとしたコシが本当に素晴らしい、やっぱりこのうどんは美味しいですね!、そして、麺がキッチリ冷たく締められているので、スメがそんなに冷たくないと書きましたが、これでちょうど良い感じ、そしてスメの味自体も麺と共に頂くとちょうど良い塩梅で、素晴らしいです。

姫あまえびの天ぷらを頂きます!
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もちろんの揚げたて、カリッとサクッと素晴らしい食感で、さすがの揚げ加減ですね、そして姫あまえびの甘みも感じつつで、これは文句なしに美味いです!

うどんにも乗せてみます。
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しばらく置いてしんなりした姫あまえびの天ぷらもまた美味し!!、良いですね~。
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超・久しぶりでしたけど、やっぱり大満足のランチとなりました。

ごちそうさまでした
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☆ さぬきうどん 誠屋 ☆

  【住所】 福岡市南区曰佐4丁目39-30 
  【電話番号】 092-582-0255
  【営業時間】 (昼)11時~15時
         (夜)17時~20時30分
  【定休日】 火曜日


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