お店もメニューも予定変更、東区松島の「ラーメン工房 にへい」（２）で、油そば！！

今回の記事は、火曜日のお昼の事になります。

この日は午後イチから仕事で東区方面へ、その前に近くでランチ、という事で、本当は定食系のお店を目指したんですけど、あんまり時間が無くなったので、ラーメン屋さんへと方針変更しました。

という事でやってきました、東区松島の「ラーメン工房 にへい」へ！！

店頭に掲示物あり、めっちゃ美味そうな豚骨臭が漂っています。


入ってすぐの券売機です。


前回訪れたのは昨年１１月、この時は豚骨ラーメンの「チャーハンセット」を頂いていたので、今回は違うラーメンにしようかなと、前回あった「尾道ラーメン」にしようかなと思っていたのですが、今は無いんですね～、代わりにかどうかわかんないですけど、「中華そば」があったので、それにしようかな～。


と思った次の瞬間、その下に別の気になるメニューを発見し、結局それをポチっちゃいました、「油そば」（６００円）にしちゃいました。


カウンター席に着き、お冷と卓上セットです。


ちょうど目の前に厨房内の結構大きな寸胴鍋が見えます、良いですね～！


少し待って、「油そば」がやってきました！！、お好みでどうぞ、と酢もやってきてます。


こちらが「油そば」！


横からもパチリ！


パッと見た感じ、麺自体はしっかりとタレと混ざって絡んでる感じでしたけど、トッピングされている、ミンチ、ネギ、メンマ、刻み海苔を散らす意味で、しっかり混ぜ混ぜ！


麺は意外と言ったら何ですけど細麺ストレート、ラーメンのと同じかな？、早速頂きます！


お～、結構タレが絡みまくりで味は濃いめですね、でも美味いです、細麺も良いですね！！

メンマです、これ撮った時は気付いてなかったですけど、何となく艶めかしい女性のボディっぽく見えちゃいますね、ミンチをまとってはいますが、足も重ね気味な感じで（笑）


あっ、肝心のメンマの味、クセも控えめで、柔らかくてなかなか美味しいです、結構入ってますよね。

味かやや濃いめなので、終盤はやや飽きが来るかな～、という事で、酢を少し投入してみました。


皿うどんとかにもほぼ酢とかはかけない私ですが、どうでしょうか、お～、面白い味変ですね、これはこれでアリですね。

しかし、これはご飯と頼めば良かったかも、ご飯進みそうだし、最後には混ぜ込んで頂けそうだし、「油そば」頼まれる方はご飯は必須かも、券売機にはないですけど、現金で１００円みたいです。

全て完食！、満足のランチとなりました。


ごちそうさまでした




☆　ラーメン工房 にへい　☆

　　【住所】　福岡市東区松島５－２９－２０
　　【電話番号】　０９２－４１０－１２１１
　　【営業時間】　（昼）１１時～１６時
　　　　　　　　　（夜）１７時３０分～２２時
　　【定休日】　不定休


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