この日は仕事で西方面へ、特に決めずにどっか途中で食べようと進んでいきましたが、決まらないうちにだいぶ進んでしまって、ここまで来たら、久々のあのラーメン屋さんへ行こうと、本来の道から外れつつ、そのお店へと向かいました。
という事でやってきました、西区野方の「西谷家．本店」へ！！
久しぶりです、コッテリ豚骨好きとしては大好きなお店ですけど、場所的になかなか来られないんですよね～。
案内されたカウンター席に着き、メニューです！
こちらはセットメニューとサイドメニューです。
もちろん、濃厚コッテリスープの「ラーメン」（６５０円）をカタでお願いしました。
お冷と卓上セットその１です。
卓上セットその２です。
それと、お店の奥の角に、にんにくやからし高菜のコーナーがあります。
前回は４年前の６月に訪れて、「ラーメン」と「替玉」を頂いてましたね、随分久しぶりでした、楽しみです♪
少し待って、「ラーメン」の「カタ」がやってきました、そうそう、このスープの色ですよね、美味そうです！
横からもパチリ！
早速、スープから頂きます！
うん、この感じ、超濃厚なコッテリ豚骨スープ、良いですね～、そこそこ脂も含まれてる感じかな、美味いですね、ちょい塩気は強めかな。
続いては、細麺ストレートの「カタ」の麺を頂きます！
ややライトなコリっとした食感も良い感じ、美味いですね。
具は、ネギにチャーシューのみとシンプル、チャーシューは小さいものも含めると３枚入ってましたね。
チャーシューは、程よい味付けと、良い感じの食感で、美味いです。
麺を完食したので、「替玉」（１３０円）を「カタ」でお願いしました。
待っている間に、「からし高菜」も取ってきましたよ。
「からし高菜」はお持ち帰りもできるみたいです。
程なくして、「替玉」の「カタ」がやってきました！
そして、「からし高菜」も投入！
うん、一杯目の二割増しのカタかな、濃厚で塩気もやや強めなので、タレは不要でした、美味いです！
「からし高菜」は、そこまで激辛ではなく、旨みもたっぷりで、美味しく頂きました。
スープは完飲までは行かず、何となくいつもほどのインパクトがなかったような、そのイメージが大きいだけなのかもしれないですけど。
でも、久々で濃厚豚骨を堪能できて、大満足でした。
結局、「自家製 からし高菜」（１５０ｇ・３５０円）も買って帰っちゃいました。
袋から出したらこんな感じ、楽しみです♪
しかし、すぐ手前の「濃厚鶏白湯ラーメン」と目立つ看板が掲げられたラーメン屋さんも激しく気になったので、そのうち行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした
☆ 西谷家．本店 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市西区野方６－３６－３４
【電話番号】 ０９２－８１２－０１２１
【営業時間】 １１時～２１時
【定休日】 なし
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