ホルモン堪能しまくり、福氏さんと野球観戦からの二人飲み、西新の「炭火焼肉 ホルモン やまと.西新店」へ!!

今回の記事は、木曜日の夜からの事になります。

この日はPayPayドームで野球観戦!!
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なかなか勝てない「鷹の祭典」ですが、前日に勝ったので今日も期待したいです!!
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我らのBIGFACE・藤本監督です!!(笑)
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今日はブログ仲間(というかやはり先輩)のビッグマック福氏さん(笑)と二人での観戦、終わってからもお楽しみです。

ドームで飲む生ビールはやっぱり最高ですね!
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試合の方は、2ランホームランで先制されて、そのままラッキーセブンの攻撃に!
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そして、何も撮ってないですけど、そのラッキーセブンにデスパイネの2ランホームランが飛び出して同点に!!

本当は早めに切り上げて、飲みに行こうかと話してたんですけど、思いの他、試合が早く進み、そして、ここからの逆転!!、と期待していたのですが、8回表に逆に勝ち越しホームランを打たれ、何だかんだで最後までいました、結局、そのまま2-3で敗れてしまいました、残念無念(涙)






さぁ、切り替えて、西新へ飲みに行きます、前回カズさんと同じく野球観戦からの西新で、お目当てのお店が満席で入れなかったので、そのお店にドームを出る時に電話してみると、空いているとの事で、そちらへと歩いて向かいました、ラッキーです!!

でも前回は金曜日でしたけど、今回は木曜日、人通りが随分違う印象はありました、金曜日だけ別物なのかもですね。


という事でやってきました、「炭火焼肉 ホルモン やまと.西新店」へ!!

まずは、生ビールで乾杯!!、美味っ!!
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「都城フェア」を絶賛開催中との事で、その美味しそうなおすすめもいろいろ!!
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事前にリサーチしてたので、ここに来たらやっぱりこれかな、って事で、「ホルモンミックスセット」を二人前お願いしました、それと「センマイ刺」も。
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メニューの一部です、いろいろありますね。
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コースターにも「都城」!、後で聞いた話では、大将が都城出身との事。
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都城と言えば、という感じで、なんと「黒霧島」の原酒もあるみたいです。
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まずは、「センマイ刺」がタレと共にやってきました!!
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「センマイ刺」、美味そうですね!
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早速、「センマイ刺」にタレを付けつつ、頂きます!
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お~、柔らかくて美味しいです、辛みが付いたタレも美味いですね。

炭火の七輪もセットされました!
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遅ればせの卓上セットです。
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そして、名物の「ホルモンミックスセット」がやってきました!!、見るからに新鮮そうで、美味しそうです。
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店員さんから部位の説明と、それと焼き方や食べ頃が書いてある「ガイドライン」の事を教えて頂きました。
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でも、そこまで混んでなかったので、ここからは大将自ら、目の前で焼いて頂きました、ありがたいです!

大将の食べ頃のおススメに従って、まずは「ハチノス」から頂きます!
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お~、程よい食感で美味いです!

続いては、「コリコリ(大動脈)」です、実はコリコリ系、そんなに得意ではないんですけど、これは美味いですね。
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続いては「オッパイ(チチカブ)」ですね、全然食感が違いますが、食べごたえもありつつ、美味いです、めっちゃビールが進んじゃいます!
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次々に焼かれていきますよ。
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「ハツ」ももちろん美味しいです。
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卓上には、タレ、ポン酢が用意されていて、卓上セットから岩塩等があり、いろいろ試したりして楽しみます。

じっくり時間をかけられてふっくらと膨らんだ「小腸(ホルモン)」です!!!
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これがまた美味いですね~、焼き目の部分はカリッとしつつ、中はジュワっと美味い脂と、そしてそれなりの噛み応え、ホルモンを堪能しまくりです。

思いのほか、ビールが早く進んじゃったので、今度は軽めで「ピーチウーロン」でお願いしました。
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「ホルモンミックスセット」は結構食べ応えありましたね、いろいろ楽しめて、これはおススメです。

追加でまた頼みました、こちらは「都城フェア」のおススメから都城の特大椎茸!、いつもよりサイズ小さめとの事でしたが、かなりの肉厚、美味そうです!!、左のは小腸の最後の分です。
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同じく「都城フェア」のおススメから、「宮崎牛特別ロース」もお願いしました、焼く前から美味いの確定な感じで、大将によれば、フェアで特別に出しているので、実際はかなりのお値段のものらしいです、楽しみです♪
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撮り忘れてましたが、椎茸の軸の部分と、味噌的な付けるやつです。
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大好きな「レバー(タレ)」もやってきました、美味そう!!
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椎茸が焼けたので、ハサミで半分に切りつつ、塩を振って頂きます!!
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お~っ、椎茸の旨みが凝縮されまくっていて、フワッと柔らかくて、めちゃめちゃ美味いです!!

「宮崎牛特別ロース」も焼けましたよ!!
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塩を振って、早速頂きます!
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いや~、そりゃあ美味いに決まってます、それなりの厚みがあり、柔らかくも結構食べ応えがあり、脂身も甘かったりして、これは最高です!

レバーも焼いてますよ~!
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3杯目は「ファジーネーブル」です。
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レバーが、これがまた美味いです、絶妙の食感と甘み、おススメです!
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そういえば「黒霧島」の原酒、福氏さんがロックで飲まれていたものの、ある程度氷も解けた最後の方、少しだけおすそ分けを頂きましたが、これがなんとも焼酎らしい香りと味わいに、そして濃厚な感じで美味しかったですね。

最後の方は大将と話しが盛り上がったりして、大将も麺好きだったりして、本当にいろいろ楽しかったです。

ホルモン大好きな福氏さんは、早速次回、家族でドーム観戦に来る日で予約入れてましたね(^^;

そこで、おススメメニューの「やまとのホルモンアヒージョ」の話をされていて、通常はオリーブオイルを使うところを和牛の脂でのアヒージョとの事で、話し聞いただけで美味そうで、そこにホルモンセットや単品で頼んだものを自分で入れて楽しむ感じで、私も次回があればそれは食べてみたいな~と思いました、それと今回食べなかった「じどっこ」も。
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ホルモンや美味しいお肉等を堪能しまくりで、そして気さくな大将と話しが盛り上がりまくって、結局、終電近くの時間になってしまいましたが、大満足の夜となりました、福氏さん、お付き合い頂き、ありがとうございました m(_ _)m

ごちそうさまでした
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☆ 炭火焼肉 ホルモン やまと.西新店 ☆

  【住所】 福岡市早良区西新4-3-4 
  【電話番号】 092-210-4537
  【営業時間】 17時~24時(LO・23時30分)
  【定休日】 火曜日


この記事へのコメント

  • カズ

    噂通りの美味しそうなお店で羨ましかったです。
    個人的にはホルモンもですが椎茸と宮崎牛特別ロースですね。
    ぜひ福ちゃんの家族に入れてもらい連れてってもらいます!
    2022年07月15日 22:55
  • ビックマック福氏

    久しぶりの野球観戦、しかも鷹の祭典の試合と気合入れて臨んだ試合は、
    席を離れている間に勝ち越しHR打たれ敗戦という残念な結果でしたが、
    かめさんといろいろホークスのこと話ながらの観戦、楽しかったです。お誘いいただきありがとうございました。

    試合後の「ホルモンやまと」、良いお店でしたね
    次回家族で訪れる時は、1人、家族に組み入れてもらおうと企んでる方がいるみたいなので、警戒しながらお店へ移動し、
    その方が居ないのを確認し、ゆっくり「和牛オイルのアヒージョ」食べてみたいと思います。
    2022年07月16日 17:47
  • かめ

    >カズさん
    早速コメント頂き、ありがとうございます。
    気になり過ぎて行っちゃいました!
    ホルモンも美味しかったですけど、椎茸に宮崎牛特別ロースも絶品でした。
    家族に一緒にって、良いですね~、私も便乗しようかな~、日にちは知ってるのでこっそり2名増でお店に電話しちゃおうかな(笑)
    2022年07月18日 14:42
  • かめ

    >ビックマック福氏さん(笑)
    先日はお疲れ様でした、コメント頂き、ありがとうございます。
    本当に、福氏さんがいない間に勝ち越されちゃいましたね(^^;
    私も福氏さんと、野球の事とかいろいろお話しできた、楽しい観戦になりました、ありがとうございました。
    家族でもまた楽しみですね!!
    (2人ぐらい増えても良いですよね?(笑))
    2022年07月18日 14:46

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