今回の記事は、月曜日のお昼の事になります。
この日は雑餉隈方面へ、雨も降ってるし、あの人気のラーメン屋さん、入れるかな~?と思い、向かっていくと、なんと行列は皆無、これはラッキー!、と突入しました。
という事でやってきました、博多区寿町の「らーめん 陽八」へ!!
ネットの情報で知ってはいたのですが、ご覧の通り、店頭に貼り紙が。
6月17日より価格変更との事で、オープンからほぼ3年間そのまま頑張ってこられてましたし、これは仕方ないと思います。
今月のお休みです。
価格変更のその前に一回は行っておこうと思っていたのでラッキーでした。
店内に入り、カウンター席に着き、メニューです!
迷わず名物メニューの「やきめしセット」(980円)をカタでお願いしました。
こちらは単品メニューです。
お冷と卓上セットです。
店内に掲示していますとあった注目の新価格ですが、壁面に貼ってありました、こちらです!!
名物メニューの「やきめしセット」は1080円と100円の値上げ、個人的ランチ予算はオーバーしてしまいますが、特例的に食べると思います、絶対!、「らーめん」と「やきめし」は50円アップ、「ぎょうざ」は30円アップで、「替玉」も20円アップなんですね、仕方ないです、というか、全体的に値上げ幅は最小限に抑えているのではと思います、少しホッとしました。
オープンして1年も経たずに200円値上げしていた某トンカツ屋さんとかに比べると、良心的だと思います(^^;
前回は4月に訪れて、「らーめん」と「ぎょうざ」を頂いてましたね。
私が入ったタイミングはカウンター席が残り1席(そこに着席)、小上がり席は全部空いてたんですけど、その後は結局小上がり席も全部埋まって、待ち客も出る感じ、さすがの人気店でたまたまタイミングが良かったようで超・ラッキーでした!
少し待って、「らーめん」のカタがやってきました!!
横からもパチリ!
まずは、背脂も浮きつつのスープから頂きます!
う~ん、本当にいつも美味い!、しっかりと豚骨出汁が出つつタレのバランスも最高、ラーメンってスープは毎日が手作りですから、こちらのお店のように、常にハイレベルな美味しいものを提供し続けるのって、食べ手が想像する以上に凄い事だと思うんですけど、本当に素晴らしいです。
続いては、細麺ストレートの方の麺を頂きます!
うん、いつもながらの程よいカタの食感、スープの絡みも良くて、美味しいです。
具は、チャーシューにネギのみシンプル、でもそれが良いんです!
「やきめし」もやってきて揃いました!!
画像のデータで確認すると、その時間差はわずか2分、「らーめん」も「やきめし」も全て大将一人で作られていますので、これも素晴らしいと思います。
美味そうな「やきめし」です!
横からもパチリ!
早速、「やきめし」を頂きます!!
良い感じにパラッパラで、味付けは塩系で、この日はやや強めに感じましたが、でもやっぱりこの「やきめし」は美味いですよね。
具は、玉子、玉ねぎ、小さく刻まれたチャーシュー、ピンクのカマボコに天ぷら(練り物)という感じです。
「らーめん」のチャーシュー、味付けはやや控えめの塩系、これも「らーめん」に合っていると思います、美味いです。
(すみません、ピンボケで)
もちろん、スープまで完飲!!、今日も美味かったです!!
今回も大満足のランチとなりました、価格変更後も変わらず行きたいと思っています。
ごちそうさまでした
(帰り際も待ち客が出てましたね)
☆ らーめん 陽八 ☆
【住所】 福岡市博多区寿町3-2-1
【電話番号】 092-592-7355
【営業時間】 (昼)11時30分~14時30分
(夜)18時~22時
【定休日】 木曜日、第1・第3水曜日
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進撃の阪堺
まさかうどん屋さんの地図を見て、ここまで話が展開するとは思いませんでした。
よく考えたら、当時はうちの父が、長崎バイパスを緊急走行するための標章を警察からもらって、軽トラに貼って仕事をしていました。
今回の話は、そんな父の骨折りを忘れてはならないというメッセージだったのかもしれません。
では本題に入りますが、貴ブログでもすっかりおなじみとなった「陽八」さんの看板ですね。
やきめしに対して福神漬の量が多いように思ったのは気のせいでしょうか。
そして前回に続くらーめんの食べっぷりと待ち客もお見事と言えましょう。
レポありがとうございました。
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
会社の身近な方からも大和川大水害の時の事を知っている方がいらっしゃったんですね。
本当ですね、うどん屋さんの地図から、流れ流れて辿り着いて、それにしても進撃の阪堺さんのいつもながらの素早い行動力には改めて感服です。
その行動力はお父様から受け継いだものなのかも知れないですね、本当に災害は忘れないことが大事ですね。
「陽八」は、確かに福神漬は多めだった気がします、もちろん完食しましたが(笑)
ラーメンの味だけでなく、お店の方の接客も素晴らしくて本当に良いお店です、だから行列が絶えないんでしょうね。