カリッとサクッとトロッと、銀天町の「食楽工房 うまか亭」(8)で、カキフライ定食!!

今回の記事は、月曜日のお昼の事になります。

この日は雑餉隈方面へ、あれこれ彷徨った末に、あるお店に決めました。

という事でやってきました、銀天町の「食楽工房 うまか亭」へ!!

元々は夜専のお店だったんですけど、コロナ禍でランチ営業を始められて、そして各種宣言が明けた後もランチ営業を継続されている嬉しいお店です。

店内に入りカウンター席に着き、メニューです!
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ステーキ定食もあります。
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ここに来て思い出しましたが、前回訪れた時に頼まれているお客さんがいて、えっ?、それあったんだ、というメニューがこちら!
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「カキフライ定食」(930円)!、カキフライ大好きですから気になりまくってました、実は忘れてましたけど(^^;

もちろん、「カキフライ定食」をお願いしました。

お冷とおしぼりとお箸と、奥に卓上セットです。
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前回は昨年11月に訪れて、「GoToEat食事券」を利用しての「刺身定食」(1100円)を頂いてましたね。

少し待って、「カキフライ定食」がやってきました!!
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こちらがメインディッシュ、美味そうですね~、カキフライは全部で4個ありますね。
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ちょい横からもパチリ!
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こちらは春雨の酢の物かな。
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玉子焼きです。
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ご飯の盛りも良い感じです。
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お漬物です。
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もちろん手作りのお味噌汁。
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早速、カキフライにタルタルソースをたっぷり付けて、頂きます!
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もちろんの揚げたて、カリッとサクッと、そしてトロッと、いや~、これは美味い !!、断面はこんな感じ。
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先日の「いろは食堂」のカキフライは、割りとしっかりと揚げてある感じでしたが、こちらのカキフライは何とも絶妙な感じで良いですね~。

玉子焼きもマヨを付けつつで美味いですよ~。
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春雨の酢の物はサッパリと良い感じ。
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お値段はやはりそれなりにはしますが、大満足のランチとなりました、また食べたいかも(^^;

ごちそうさまでした
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☆ 食楽工房 うまか亭 ☆

  【住所】 福岡市博多区銀天町3-6-25
  【電話番号】 092-582-7404
  【営業時間】 (昼)11時~14時
         (夜)17時~23時
         (土曜日は16時~23時)
          ※但し、現在は要・確認
  【定休日】 日曜日


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