この日はあるメニューを目当てに某チェーン店へと向かいました。
という事でやってきました、博多区光丘の筑紫通り沿いの「やよい軒．光丘店」へ！！
店頭の掲示物です、今のオススメは「せせり」かな～？
幟もご覧の通り、でもお目当ては別のものです。
入ってすぐの券売機、ＴＯＰ画面はこんな感じです。
でもお目当てはお魚系という事で、こちらの画面に。
という事で、「銀鮭の塩焼定食」（７９０円）の食券をポチッと購入、そして、ついつい「生たまご」（６０円）も一緒に。
なぜ、このメニューを選んだかというと、最近結構参考にさせて頂いている朝の情報番組「ラヴィット」で、少し前に「超一流料理人が選ぶやよい軒ランキング」をやっていて、その中で第１位に選ばれたのがこのメニューでした。
朝の番組はどこも似たり寄ったりで、その中でこの番組だけは独自路線で、いろんなランキングやってたりして、気になるものがある時は予約録画して見ていたりします、オススメです（＾＾；
卓上セットです、現在はお漬物も卓上にあります。
セルフで取ってきたお冷と、取り皿に取ったお漬物です。
こちらへは前回訪れたのは４月末、その時は「牛カルビ味噌炒め定食」を頂いてましたね。
少し待って、「銀鮭の塩焼定食」と「生たまご」がやってきました！！
こちらが銀鮭の塩焼、写真はイマイチですけど、色がキレイで、結構厚みもありますね。
横からもパチリ！
こちらは「生たまご」、もちろんＴＫＧ目当てです。
お味噌汁です。
白ごはんはもちろんおかわり自由です。
そして、冷奴。
早速、銀鮭の塩焼を頂きます！
さすがの焼き加減、身はフワッとしつつ厚みもあり、皮目の部分はパリッと香ばしく、塩加減も絶妙な感じで、脂も適度に乗りつつでこれは美味いですね、さすがの第１位かも。
思わずご飯も進みますね～。
という事で、食べ進んだところで、ご飯が少し残った状態で、おかわり用ライスロボの小盛をプラス。
取ってきましたよ。
最近の私自身のＴＫＧのやり方、まずはご飯に醤油をかけて良く混ぜて、そして生たまごをオン！
良くかき混ぜて、完成です！
このやり方の方が、玉子の風味がより感じられて良いんです、早速頂きました！！
お～、今回はご飯の量が良かったのか、醤油の量が良かったのか、いつにも増して美味いです、やっぱり良いですね、玉子かけご飯！！
美味しい銀鮭の塩焼を堪能しつつ、ＴＫＧも美味しく頂き、大満足のランチとなりました。
個人的ランキングで言うと、第１位では無いかもですけど、間違いなく上位にランクする定食ではあります、気になられた方はぜひぜひお試しを！
ランキング第２位のあれこれ食べられる「やよい御膳」（８９０円）も以前から気になっていたので、次はそれかな、楽しみです♪
ごちそうさまでした
☆ やよい軒．光丘店 ☆
【住所】 福岡市博多区光丘２－１－１１
【電話番号】 ０９２－５８８－１５５５
【営業時間】 ７時～２０時（但し、現時点）
【定休日】 無休
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