この日は雑餉隈方面へ、以前から気になっていたけど、先週フラれた行ったことがないお店に向かいましたが、やっぱりやってない、もうこの店は諦めました（＾＾；
どうしようかな～、とウロウロ、思い出して２回目のあのお店へと向かいました。
という事でやってきました、銀天町の「食楽工房 うまか亭」へ！！
元々は夜専のお店なんですけど、最近は昼営業されていて、３月に初めて訪れて「唐揚げ定食」を頂いていました、なかなか良かったので再訪です。
カウンター席に着き、メニューです！
以前から気になっていますが、「ステーキ定食」もあります。
どうしようかな～と悩んだ末、「ミックスフライ定食」（８８０円）をお願いしました。
こちらは配達もされるお弁当のメニューです！
お箸とおしぼり、そしてセルフで注いだお冷です。
卓上セットです。
少し待って、「ミックスフライ定食」がやってきました！
こちらがミックスフライ！
左がほうれん草のおひたしに右がマカロニサラダ。
手作りのお味噌汁です。
ご飯の盛りは、まぁまぁ良い感じ。
そして、タルタルソース！
こちらはお漬物。
まずは、こちらから頂きます、子持ちシシャモですね！
もちろんの揚げたて、サクッと揚がって美味しいです。
続いては、チキンカツ、カツと言えばソースという感じなんですけど、う～ん、卓上セットには醤油しかないですね。
この中で付けるならこれしかないかなという事で、タルタルソースを付けてチキンカツを頂きました！
おっ、これはこれでイケますね、甘酢は付いてないですけど、チキン南蛮的でもあります。
こちらはミンチカツ、こちらは味が付いてる感じですね。
でも、タルタルソース付けちゃいます！
あっ、これも美味い！、というか、この濃厚なタルタルソース、何に付けても美味いかも（笑）
チキンカツとメンチカツは２切れずつありますね。
こちらは、たぶん枝豆とコーンを練り物で繋いで揚げた感じかな、甘みもあって美味しいです。
断面はこんな感じ。
この大きめのものは魚フライっぽいですね、こちらにもたっぷりタルタルソースを付けて頂きます！
おっ、これはブリかつかな、食べ応えもありつつで美味しいですね。
そして、こちらはさつま揚げ、フライ的な衣は付いてないですけど、確かにこれも揚げ物ですよね。
フワッとして甘みもありつつで美味しいです、組み合わせ的に珍しいですけど、これは十分にありありだと思います。
そして、最後に前回も頂いた唐揚げを頂きます！
やや硬めの揚げ加減ですけど、カリッとサクッと、味付けも程よく、やっぱりお肉がジューシーで美味しいですね。
全て完食、今回も満足のランチとなりました、なかなかオススメのお店だと思います、次回は何食べようかな～。
ごちそうさまでした
☆ 食楽工房 うまか亭 ☆
【住所】 福岡市博多区銀天町３－６－２５
【電話番号】 ０９２－５８２－７４０４
【営業時間】 １７時～２４時（現在は１１時～２１時）
【定休日】 日曜日
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