この日は用事があって博多駅方面へ、そのついでに気になっていた比較的新しめのラーメン屋さんでランチする事にしました。
という事でやってきました、博多駅前３丁目の「ラーメン 内田家」へ！！
４月オープンのお店で、横浜家系ラーメンの「吉村家」直系店との事で、ここ福岡で本場直系の家系ラーメンが食べられるとの事で、気になってました。
店頭にいろいろと掲示物が！
こちらは主なメニューですね！
こちらはオーダー方法、味・油・麺について、それぞれ好みのカスタマイズができます、これは福岡にある家系ラーメンを出すお店で経験済みではありますね（＾＾；
店内に入ってすぐの券売機です！
食べるものは決めてました、「ラーメン」（７１０円）と、こちらの「くずれ玉子」（７０円）！！
事前にネットの情報で知った事ですが、通常の「味玉」は１００円なんですけど、ちょっと形が崩れていたりする味玉は７０円、中身は変わんないので、これはお得なメニューですよね。
替玉はできないので、一杯食べたければ大盛や、ライスを頼んだりする感じですけど、私はこれだけで大丈夫です。
案内されてカウンター席に着き、食券を渡しつつ、全部普通でお願いしました。
卓上セットが結構豊富です、こちらがその１！、にんにく系がいろいろ！
卓上セットその２は、刻みしょうがや豆板醤等々！
まずは、「くずれ玉子」がやってきました、確かにくずれてはいますが、１個まるまるです、楽しみです。
少し待って、「ラーメン」のオール普通がやってきました！
大ぶりな海苔が３枚乗っていて存在感ありますね。
横からもパチリ！
「くずれ玉子」も入れて完成！、具はその他は、ほうれん草にチャーシューにネギに海苔３枚！
まずは、鶏油も浮きつつのスープから頂きます！
うん、豚骨出汁等がキッチリ出て、醤油ダレも効いて、美味いです、味は割りと濃いめではありますけど、良いですね！
続いては、中太の弱縮れのちょい角がある感じの美味そうな麺を頂きます！
おっ、モッチリしつつ、なかなか素晴らしい食感、美味いです。
チャーシューはスモークしてあるのかな、厚みはそんなに無いですけど、柔らかくて美味しいです。
そして、くずれ玉子、形は崩れていても、もちろん味は崩れていません（笑）、濃厚な味わいが美味い！！
終盤、目の前にあった「行者にんにく」を投入！
事前に調べましたが、「行者にんにく」と言っても普通のにんにくとは違うんですけど、でもちゃんとにんにく的味わい、やっぱり美味いですね、味はさらに濃くなっちゃいますけど（＾＾；
残ったスープ、結構味濃いめではありましたけど、ついつい飲んじゃいました、完飲！
本場の横浜家系ラーメンを堪能できて大満足！！
ごちそうさまでした
☆ ラーメン 内田家 ☆
【住所】 福岡市博多区博多駅前３－９－１２
【電話番号】 ０９２－２９２－３００５
【営業時間】 １１時～２２時（←要・確認）
【定休日】 無し？（←要・確認）
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