白木原に福岡では珍しい地方のご当地ラーメンが食べられるお店ができたとの事で、但し、夜専だったので、行けないな～、と思っていたら、今週から昼営業を始めたとの情報を得たので、早速原チャリを飛ばしてそちらへと向かいました。
という事でやってきました、大野城市白木原の「NIBOSINO＋macllo＋」へ！！
なかなかインパクトのある掲示物が店頭に！
「燕三条中華そば」とありますが、そうです、新潟のラーメン！、新潟のラーメンと言っても、四大ラーメンとか五大ラーメンとかに区分されていて、そのうちの一つ、区分的には「燕三条背脂ラーメン」と呼ばれるようです。
おそらくは福岡唯一でしょうね、そんな新潟のご当地ラーメンが、ここ福岡で食べられるなんて、気になってました。
たぶん、元々は「macllo」という屋号で夜のお店をされていたのが、比較的最近、この「燕三条中華そば」を提供され出したようで、その情報を見て行きたいな～、とは思ったんですけど、夜専だったので、厳しいなと思っていたら、今週月曜日から昼営業を開始されたと聞き、早速やってきた次第です。
そのラーメンの説明も店頭に掲げられていました、楽しみです♪
こんな刺激的なキャッチフレーズの掲示物も、でも、「じゃない」が控えめなので、パッと見は豚骨ラーメンのお店かと思っちゃいそうだったりして（＾＾；
そんないろんな情報が満載の立て看板、おっ、麺は「製麺屋 慶史」のものなんですね。
時刻は１２時４０分過ぎでしたけど、店内に入ると先客は３名（後客１名）、まだまだ知られていないというのは大きいかもですね、特に昼営業は始めたばかりだし。
カウンター席が４席だったかな、それと４人掛けのソファ席が１つとテーブル席が１つ、割りとこじんまりとした店内です。
カウンター席に着き、注目のメニューです！
居酒屋というよりラーメンメインのお店なんですね、現在は。
裏面はセット物等！、いろいろつまみになりそうなサイドメニューも用意されていますね。
やっぱり基本のこちら、「燕三条中華そば」（７５０円）をお願いしました。
背脂の増量もできるみたいですね、私は特に指定無しで。
こちらの新潟Ｂ級グルメ「タレかつ丼」もかなり気になりますが、またそのうちですね。
「必ズ読ム」と書いてあったので、読みながら待ちます。
お冷はセルフサービス、奥の方にあります、あっ、紙コップなんですね。
少し待って、「燕三条中華そば」がやってきました！！
横からもパチリ！
まずは、背脂が浮いたスープから頂きます！
おっ、美味いですね～、煮干しの旨みがめっちゃ良いです、エグミ等は無くそんなにガッツリ煮干しというより、ほのかに甘みもありつつ、比較的上品で高バランスという感じ、いや、これは美味い！
続いては、見るからに美味そうな「製麺屋 慶史」謹製の平打ち太麺の縮れ麺をズルズルズルっと頂きます！
お～、ツルピチ感と程よいモッチリ食感もあり、麺も美味い！
具は、たっぷりの背脂、チャーシュー１枚、紫玉ねぎ、メンマ、カイワレに岩のり！
メンマは程よい味付けですね。
岩のりも絡めて頂きます、おっ、磯の香りが合う合う！！
チャーシューは１枚ですけど、かなりの大きさと厚み。
厚みはこっちの写真の方が分かりやすいかも、割りと甘めの味付け、トロっとした食感共に、ほぼ豚の角煮という感じ、食べ応えがあって美味しいです。
紫玉ねぎの優しめなシャキシャキ食感も良い感じで、良くできたラーメンですね。
写真は撮り忘れましたが、スープも残さず完飲！！
いや～、麺もスープも具も美味くて、予想をはるかに上回る美味しさ、燕三条背脂ラーメン、美味しかったですね！！
大満足です、また来たいと思います。
ごちそうさまでした
☆ NIBOSINO＋macllo＋ ☆
【住所】 大野城市白木原１－３－６ アプリシエイツ１Ｆ
【電話番号】 ０９２－５５８－６１９６
【営業時間】 １１時～２１時
【定休日】 不定休
【春日閉店情報！】
悲しいお知らせです、県道３１号線沿い、春日方面から見ると、「小麦冶」の手前、本当はラーメン屋さんがあったはずなんですけど。。。あれっ？、黄色い別のテント看板が。
そうです、実は春日市岡本のラーメン屋さん「一龍」があった場所なんですけど、なんと「にこにこはりきゅう整骨院」に変わっちゃってました、少し前から、「一龍」の店内のものが撤去され、片付けられ、えっ、ひょっとして閉店？、それともリニューアルオープンするのかな？、とか思ってたんですけど、一昨日だったか、黄色いテント看板が設置されているのに気付き、閉店と確信しました、残念無念。。。
「一龍」と言えば、「博多新風」の大将のお父様がされていて、現在は弟さんがされていたようですが、「新風」同様に濃いめの美味い豚骨ラーメンが食べられるお店で結構好きだったんですけど、残念無念。
「にこにこはりきゅう整骨院」自体も、たぶん他のご兄弟がされていたと思いますが、ほぼ向かい側に現在の店舗があり、そちらは移転というより拡張？、新店舗の店頭にも特に「一龍」に関しての移転等の貼り紙も無かったので、おそらくは「一龍」の方は閉店で間違いないものと思います、本当に残念無念（涙）
※追記（8/28）
今日、こちらの前を通りかかると、「にこにこはりきゅう整骨院」の元々の店舗が、中の物等を片付けていましたので、拡張ではなく、向い側に移転のようです。
代わりに、今度はこっちに「一龍」が移転、とかだったら良いんですけどね～（願）
この記事へのコメント
R@men慢太郎
それにしても、『一龍』が閉店とは!?また近々行きたいなぁと思っていたので、残念でなりません。。。
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
なかなか美味しかったですよ、オススメです、優先順位的には「一修」のデフォよりこっちかも（＾＾；
「一龍」は追記で書きましたが、整骨院は移転のようなので、まさかの場所交換でそっちでリニューアルオープンだったら良いのに、とほのかに期待をしたりして。
（兄弟間だから可能性はゼロではないかなと思って）