今回の記事は、昨日のお昼の事になります。
この日は大橋方面に用事があったので、本当はその近くの比較的最近リニューアルした「一風堂.塩原本舗」に超・久しぶりで行こうかと思ったんですけど、残念ながら月曜日は定休日だったので、その割りと近くのこちらも超・久しぶりのラーメン屋さんへと向かいました。
という事でやってきました、「博多らーめん 塩原いってつ」へ!!
時刻は1時半近くでしたけど、お客さんはそれなりに入ってました、ソーシャルディスタンスに配慮して、カウンター席も席数を減らしている感じですね。
そのカウンター席に着き、セットメニューです!
全部付いた「とくとくセット」(950円)も魅力ですけど、最初から決めてました、「半チャーハンセット」(850円)を麺の硬さをカタでお願いしました。
ラーメンも美味いですけど、ここは焼めしも美味いんですよね、とある方は、何軒も飲み食べ歩いた末に、ついついこちらのお店のラーメンじゃなくって焼きめしを食べて帰ってしまうという、そんな魔力を持った焼めしです(笑)
こちらは単品メニュー!
卓上セットその1です。
卓上セットその2です、基本的に全て揃っています。
前回訪れたのはなんと7年前の7月、結構好きなお店ではあるんですけど、なかなか来れてなくて超・久しぶりでしたね、その時は「岩のりラーメン」の「焼めしセット」を頂いてましたね。
少し待って、「半チャーハンセット」が揃ってやってきました!!
こちらが、久しぶりのラーメンのカタ!
横からもパチリ!
こちらは半チャーハン、半分よりはちょっと多めかもですよね。
こちらも、横からもパチリ!
改めて、一緒にパチリ!
まずはラーメン、スープから頂きます!
脂多めでいつも通りの熱々、程よく豚骨出汁が出てタレも効いて、あ~、やっぱり美味いですね。
続いては、細麺ストレートのカタの麺を頂きます!
おっ、やや粘り気のある麺の食感が素晴らしいですね、微妙に元祖的な麺の風味も感じられるかな、美味いです!
そして、焼めしも頂きます!
パラパラというよりしっとりモッチリ系かな、塩コショウ+醤油系?の味付けも美味くて、帰り道にこんなお店があったら確かに吸い寄せられるかも(笑)
具は、細かく刻んだチャーシュー、玉ねぎ、ネギ、玉子にピンクのカマボコ。
ラーメンの方、具は、チャーシュー2枚にネギのみ!
チャーシューは、箸で持つとホロっと崩れる感じの柔らかさ、味付けは結構濃いめですね。
ラーメンも焼めしも完食、本当は替玉もしたい感じでしたけど、時間もないので我慢しました、超・久しぶりでしたけど、大満足!
ごちそうさまでした
☆ 博多らーめん 塩原いってつ ☆
【住所】 福岡市南区塩原3丁目22-27
【電話番号】 092-541-6800
【営業時間】 11時~23時
【定休日】 火曜日
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この記事へのコメント
カズ
魔性のチャーハンと呼んでいますw
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
なるほど、飲んだ後の〆だとさらに美味いんですね。
それは確かに魔性のチャーハンかも(笑)