今回の記事は、火曜日のお昼の事になります。
この日は雑餉隈方面へ、ラーメンモードで最近割りとお気に入りのラーメン屋さんへと向かいました。
という事でやってきました、博多区寿町の「らーめん 陽八」へ!!
カウンター席に座り、メニューです!
前回は8月に訪れて「らーめん」(580円)と「ぎょうざ」(200円)を頂いてましたが、今回は「らーめん」単品にしてみました、カタで。
あっ、消費税の増税はありましたが、お値段は変わってないですね!
こちらは裏面、「やきめしセット」(980円)は鉄板メニューという感じでオーダー率高いですね、今回は我慢しましたけど(^^;
こちらは卓上セットです、おろしニンニクも完備!
あっ、前回は大将と若い女性の店員さんでしたけど、今回はお母さんが復活?、それとも前回がたまたま?、しかし、細かい心遣いが素晴らしいんですよね。
少し待って、「らーめん」のカタがやってきました!
横からもパチリ、クラシカルな丼が良いんです!
早速、小さめの背脂も浮いているスープから頂きます!
うん、しっかりと豚骨出汁が出て、ほのかな甘みとしょっぱさ、そして旨み、やっぱり美味いです!!
でも、今回はスープがややぬるめに感じました。
続いては、細麺ストレートのカタの麺を頂きます!
ちょいカタという感じかな、美味いです!
具は、チャーシュー2枚にネギのみとシンプル!、でもそれが良いんです。
チャーシューは、味付けは控えめですけど、食感も含めてかなり美味いんです。
あっと言う間に麺を完食したのて、替玉(100円)をカタでお願いしました。
程なくして、替玉のカタがタレと共にやってきました!
丼に投入して、スープに馴染ませつつ、頂きます!
ややコリッと感あるカタですね、もっとコリッと感が欲しければバリカタの方がオススメなのかも、タレを投入しなくても美味しいです、今回も大満足!
ついついスープも完飲!、めっちゃ濃厚というタイプではないので髄的な物は貯まってなかったですけど、今回も美味しかったですね。
いつか、「やきめし」のみを単品で食べてみたいとも思っているんですよね、大盛もできるのかな?、楽しみです。
ごちそうさまでした
☆ らーめん 陽八 ☆
【住所】 福岡市博多区寿町3-2-1
【電話番号】 (未確認)
【営業時間】 (昼)11時30分~14時30分
(夜)18時~22時
【定休日】 木曜日、第3水曜日
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