さてさて、今回の記事は水曜日のお昼の事になります。
仕事で出たついでに三号線沿いの以前から気になっていたラーメン屋さんへと向かいました。
という事でやってきました、立花寺の「博多ラーメンセンター 源龍 博多本店」へ！！
あの博多一幸舎グループの昨年２月オープンのお店、気になりつつ行けてなかったですけど、やっと来れました。
三号線沿いなので駐車場も広いですね、店頭に掲示物あり！
ラーメンは博多醤油背脂豚骨とありますね！、そして、唐揚げとごはんが旨い店ともありますね。
お得なランチメニューもあるようです。
入ってすぐの券売機！
珍しくおすすめの「博多背脂醤油豚骨味玉ラーメン」（７３０円）の食券をポチッと購入、唐揚げも気になりましたが、何となくそんな気分じゃなかったので、単品でお願いしました。
麺の硬さを聞かれたので「カタ」で、背脂の量は普通でお願いしました。
あっ、メニューもありましたね！
こちらはサイドメニュー等！
カウンター席に着き、卓上セットです！
こちらは手作りお漬物のコーナー、セルフで取り放題です、もちろん残さないように取らなきゃです。
寒風干し大根とキャベツ漬けを取ってきました！
これをつまむ暇もなく、「博多背脂醤油豚骨味玉ラーメン」のカタがやってきました！
結構スープの色は濃いめですね、背脂も結構浮いていますね、「一幸舎」のラーメンのように泡立ってはいないです、あえての違う路線でしょうね。
横からもパチリ！
まずはスープから頂きます！
おっ、良い感じの豚骨出汁は出ていますね、そして醤油系のタレは割りと濃いめ、ほのかに甘みも感じられるかな、全体的に味濃いめではありますが、なかなか美味しいです。
続いて、細麺ストレートのカタの麺をズルズルズルっと頂きます！
おっ、しっかりカタ、コリコリっとした食感が素晴らしい、そして麺の風味が良いですね、結構好きです、この麺！
具は、チャーシュー２枚にネギに味玉１個！
チャーシューはペラッと薄め、まぁ、こんなもんかな。
味玉は、思ったほど味わいは濃厚じゃなくて、でもその分、玉子本来の味が楽しめる感じかも、なかなか美味しいです。
麺を完食したので、替玉（１００円）をカタでお願いしました、現金でＯＫです！
程なくして、替玉のカタがやってきました！
丼に投入して馴染ませつつ、早速頂きます！
おっ、一杯目からは三割増しという感じのカタの食感、ゴリゴリで良いですね、そしてこの風味は素晴らしい！
味が濃いめで、背脂も結構入っていたので、終盤はちょっと飽きが来る感じが否めなかったかも。
全て完食！、スープ完飲まではしなかったですけどね、一幸舎のラーメンは女性にも人気という感じですけど、こちらのラーメンは働く男のラーメンという感じかも（客層もそんな感じでした）、満足しました！
帰り際に、次回以降使える替玉または半熟味玉子無料券を頂きました！
ごちそうさまでした
☆ 博多ラーメンセンター 源龍 博多本店 ☆
【住所】 福岡市博多区立花寺１－９－３１
【電話番号】 ０９２－５０３－５４２２
【営業時間】 １１時～２２時
【定休日】 不定休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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