今回の記事は、火曜日のお昼の事になります。
この日は台風がやってくるという事で、福岡市内の小中学校は前日に臨時休校が決まり、私自身も一時間早めに出勤しましたが、福岡からはコースが外れたのもあってか肩透かしな感じ、そして、台風が去った後は、めっちゃ蒸し暑いお天気になりましたね。
そんな中、雑餉隈方面へ、ある麺を頂くべく、商店街内に。
という事でやってきました、銀天町の「らーめん 龍の羽」へ!!
上の写真にもありますが、前回は6月に訪れて、「旅路らーめん」を頂いてましたが、まだ提供されているようですね。
でも、今回のお目当てはその時に気になったこちら、「皿油そば」(850円)!!
早速お願いしましたが、な、なんと、この日はできないとの事、残念無念(涙)
何にしようかいろいろ迷いましたが、最初の写真にも掲げてあったこちら、ざるらーめんをお願いしました。
麺つゆじゃなく、ゴマつゆ(470円)の方で!
麺も違うようですね、自家製麺つゆの方は細めん、ゴマつゆの方は、ちぢれ麺か喜多方麺との事、どちらかは聞かれなかったですね、あえて指定もしませんでしたが。
この「龍の羽まぜそば」(800円)も気になりましたが、またいつか。
卓上セットです!
少し待って、ざるらーめんのゴマつゆがやってきました!
こちらがざるに乗った麺!、たぶんちぢれ麺ですね。
横からもパチリ、上には刻み海苔が乗っています!
ボリュームは軽そうですね!
そして、ゴマつゆと薬味(ネギ&わさび)!
ゴマつゆは、ちょっと想像と違う感じで、白くて泡立ってますね。
早速、中細のちぢれ麺をゴマつゆに付けて、ズルズルズルっと頂きます!
おっ、もっちりとしたちぢれ麺の食感が良い感じ、冷たくて美味しいです。
ゴマつゆは、たぶんベースは自家製麺つゆかな、それに良い感じのゴマの風味が加わって、なかなか美味いです!
動物系のスープは少し加えられているのかな?、どうなのかな?
これは、刻み海苔を絡ませて食べた方がめっちゃ美味いですね!
他に具は無いので、ボリュームはかなり軽め!
でも暑くて食欲が減退気味の時とか、サクサクっと食べられて、涼しく、良い感じかも!
しかし、「皿油そば」をますます食べたくなりました!
ごちそうさまでした
☆ らーめん 龍の羽 ☆
【住所】 福岡市博多区銀天町1-3-53
【電話番号】 092-558-4453
【営業時間】 (月曜日)12時~0時
(火・水曜日)17時30分~午前4時30分
(木~日曜日)12時~午前4時30分
【定休日】 第二月曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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