さて、今回の記事は、休日出勤だった先週土曜日のお昼の事になります。
原チャリを飛ばして、気になっていた麺を食べるべく、久しぶりの中華のお店へと向かいました。
という事でやってきました、春日市須玖南の「中華料理 新ちゃん」へ！！
店内に入り、カウンター席に座り、まずはメニューです！
気になっていたのは、この中のこちら、「牛肉麺」（８５０円）！！
平打ち麺が気になっていたんですよね！
そちらをお願いすると、ご主人から、「辛いですよ！」と言われ、考えてなかったので、一瞬ひるみましたが、奥様からは「甘口もできますよ」とは言われましたが、やはりデフォで食べなきゃかな、と意を決して、普通でお願いしました。
定食もいろいろ、次回は近くの方が食べていた唐揚定食でも食べてみようかな。
比較的若い、たぶん中国人の方のご夫婦でされているお店、その娘さんかな、たぶんおばあちゃんと一緒に店内におられて、よちよち歩きな感じですが、愛嬌があって笑顔が可愛いですね！、癒されます（＾＾；
前回訪れたのは半年前の１１月、その時はチャーハンの大盛を頂いてましたね、そして初めて訪れたのはその少し前の8月、この時は担々麺を頂いてました。
卓上セットはこんな感じです、左側はラー油的なものだったかな。
少し待って、牛肉麺がやってきました！
うわっ、辛そう(>_<)
横からもパチリ、担担麺の時と同じオーソドックスな丼！
まずは、辛そうなスープを頂きます！
おっっ、かなり辛い！！、何とかむせそうになるのを我慢。
続いては、中太平打ちのビロビロ麺を頂きます！！
当たり前ですけど、辛いスープも一緒に絡んで来る感じ、むせる一歩手前で啜り上げます！
この手の麺にしては珍しく、硬めの茹で加減、結構な食感です、その分ツルピチ感は弱い感じかも、まぁ、面白いんですけどね。
でも、柔らかめだったら、もっと辛いのがまとわりついてきそうで、盛大にむせそうだったので、私にとっては良かったのかな！？
具は、牛肉、タケノコにネギ、牛肉は柔らかくて美味いですね！
この激辛の中にあって、タケノコでちょっとホッとする感じもあったりして、食感も含めてアクセント的に良い仕事してますね。
むせそうなので、麺も控えめに啜り上げつつ、何とか麺と具は食べ終えました。
残ったスープ、辛いんですけど旨い！、担々麺の時にも感じましたが、やっぱりここはベースのスープが良いんでしょうね、辛いと思いつつ、そこそこ飲んだかも！
しかし、辛いので、汗はかくし、鼻水は出てくるしで、大変でしたけど、完食！
でも、満足度は結構高いかも！
辛いのが好きな方には、特におススメかも。
ごちそうさまでした
☆ 中華料理 新ちゃん ☆
【住所】 春日市須玖南２－１５０
【電話番号】 ０９２－５８２－０６５８
【営業時間】 １１時～２３時
【定休日】 月曜日（祝日の場合は通常営業）
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
R@men慢太郎
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
今回は個人的には、うまいより辛いに負けた感じでしたけど、でも、やっぱり美味かったですね！
この平打ち麺、他の麺類でも食べてみたいですよね。
ただ、メニューに替え玉で「細麺」と「平麺」とあるので、替え玉だったら可能なのかもですね。
気になるけど遠くて行けないお店、ありますよね、私は西方面かな（＾＾；