午前中、仕事で出た帰りに、超・久しぶりのお店へと向かいました。
という事でやってきました、南区曰佐の「さぬきうどん 誠屋」へ！！
前回訪れたのはなんと２年前、その時は「洋風カレーうどん」を頂いてましたが、職場が移転してからはなかなか来れなくなった感じだったりして、えらく久しぶりでしたね。
店内、その間に改装もあったりして、だいぶ変わってますね、いつも座ってた席の辺りは、テーブル席になってたりして、以前は無かった窓際のカウンター席に座りました。
そして、メニューや価格も変わっているらしいです。
こちらは、おすすめメニュー！
おっ、前回頼んだ洋風カレーうどんも健在ですね！、でも前回は６９０円だったのが８９０円、かなり上がっちゃいましたね。
そして、「炙り親子丼」というのも気になっていたんですよね。
あっ、以前は無かった「カツ丼」がメニューに登場してますね！
こちらはお得なうどんセットや、ご飯物、トッピング等！
こちらはうどんメニュー！
ごぼう天うどんは５９０円、前回は４７０円でしたけど、まぁ、いろいろ材料費も上がっているし、仕方ないのかな。
こちらは人気メニューいろいろかな。
人気天盛りぶっかけうどんはそそられますね、でも９９０円か～、姫あまえびも美味いですよね！
そして、定食もいろいろあるんですね！
一通り見て、やっぱり気になっていた「炙り親子丼」（８９０円）にしてみました、本当はミニうどんも付けたかったけど３００円という事は、千円オーバー、う～ん、無理ですね（＾＾；
そういえば、「炙り」が付いていない時代の親子丼は、４年前に食べてましたね、当時はミニうどんが付いたセットで８００円でしたけど、作り方や具材等も違うかも知れないですよね。
こちらは卓上セット等々！
アップで、天かすと一味です！
おっ、「炙り親子丼」は丼物人気ランキング１位ですね！、楽しみです。
少し待って、「炙り親子丼」がやってきました、蓋付きです！
温かいお茶も嬉しいですね。
蓋を開けて、改めてパチリ！
こちらが「炙り親子丼」！、美味そうですね！
横からもパチリ！
ご飯に厚めの玉子の層がかぶさっている感じ、早速頂きます！！
おっ、見事に、ふわっとろっ！、上品なダシがベースでやや甘めの味付け、美味いです！！
金太郎卵の濃厚な風味もグッド！！
はかた地どりも美味いですね！
ただ、「炙り」というのは、鶏肉じゃなさそうですね、玉子を上から炙っているのかな？、それでこの絶妙なふわとろ感が出るのかな？
昆布等も美味か！
途中まで食べての断面はこんな感じ、結構ツユダクですけど、ツユ自体は割りと上品な味わいなので、これで良い感じなのかも。
全て完食！、玉子の厚み、ふわっとろ感が絶妙な感じでしたね、美味かったです！
次回は、ミニうどんも付く定食にしてみようかな。
いろいろ変わってましたが、以前は比較的リーズナブルなイメージでしたけど、その辺はちょっとイメージが変わったかも、でもお味は間違い無しですね、また訪れたいと思います。
ごちそうさまでした
☆ さぬきうどん 誠屋 ☆ Facebook
【住所】 福岡市南区曰佐４丁目３９－３０
【電話番号】 ０９２－５８２－０２５５
【営業時間】 （昼）１１時～１６時
（夜）１７時～２１時
【定休日】 火曜日（但し、祝日の場合は翌日）
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント