今回の記事は、先週木曜日のお昼の事になります。
出かけるついでに久しぶりで大橋方面へ、ネットで見て気になっていたラーメンを食べるべく、久しぶりのお店へ。
という事でやってきました、「久屋」へ!!
カウンター席に座り、その気になっていたメニューがこちら、昔ながらの「みそラーメン」(750円)!!
もろちん、そちらをお願いしました、バタートッピング(50円)も激しくそそられましたが、ノーマルでお願いしました。
お時間頂きますとの事ですが、もちろん、待ちますとも!
こちらは通常のメニュー!
ランチタイムには、無料で麺が大盛にできますが、他のお客さんには聞かれていましたが、みそラーメンでは聞かれていなかったので、おそらく限定メニューなので、それは無いのかもですね、ノープロブレムです。
夜メニューもなかなか美味そうですね!
一段上の卓上セットはこちら!
前回訪れたのは、オープン間もない一昨年の9月初め、この時は看板メニューの大江戸ラーメンを頂き、めっちゃ大満足だった記憶がありますが、楽しみです!!
少し待って、昔ながらの「みそラーメン」がやってきました、美味そうですね!
横からもパチリ、真っ白い丼が合ってますね!
まずは、みそラーメンのスープをレンゲで掬って頂きます!
おっっ、優しい味わいですね、ほのかに甘みもありつつで、たぶんベースのスープも良いからでしょうけど、これは美味い!!
「昔ながらの」というのも分かるような気がします。
続いては、中太の弱縮れの麺を頂きます!
程よくツルッと感がありつつ、なかなか良い食感、スープとの絡みも良いですね!
具は、一部隠れているものもありますが、チャーシュー、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、モヤシ、ワカメ、コーンにミンチ!
このチャーシュー、味付け・食感・厚み・脂身の割合等、全てがパーフェクト、めっちゃ美味いです!!
次回は、トッピングで加えてみようかな~。
メンマも、そんなにクセがなく良い感じ!
しかし、このみそラーメンのスープ、旨くて美味い!!、レンゲが止まりません、下に溜まっているコーンやミンチを頂きつつ、完飲!!
まだ飲みたい!、ってぐらいで。
前回に引き続きのスープ完飲、こちらのお店のラーメンの完成度、高いですね!!
次回は、醤油か、それともつけ麺か、楽しみ過ぎます!
ごちそうさまでした
☆ 久 屋 ☆
【住所】 福岡市南区大橋1-19-18
【電話番号】 092-562-1338
【営業時間】 (昼)11時30分~14時30分
(夜)18時~午前1時
【定休日】 日曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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