さて、今回の記事も、昨日に続いて、先週金曜日の夜の事になります。
いつもの楽しい仲間と薬院方面で夜のヌ～ブラ（ヌードルぶらり旅）、最初はお安いドリンクに釣られての焼肉スタート、三角市場の「肉大将」で、お肉等を頂き、飲み物も結構飲んで、次なるお店へと向かいます、雨も止んでいて一安心、てくてく歩きました。
という事でやってきました、薬院の「ＪＯＮ ＰＡＮ（ジョンパン）」へ！！
店名らしきものはこれぐらいで、ほぼ看板がない感じのお店。
こちらのお店、かつては「ラーメン元次」として営業されていたお店でしたが、リニューアルされて夜専のお店になっていたんですよね。
気になっていたんですけど、夜専となると、なかなか行く機会がなくて、千載一遇のチャンスという感じで、リストアップしていたお店でした、嬉しいです！
店内に入り、カウンター席に座り、メニューです！
こちらはドリンクメニュー！、私はウーロン茶にしましたが、他の方はまだまだ飲むようです（＾＾；
少しして、頼んでいたつまみがやってきました、こちらが生ザーサイ！、美味いですよ！
こちらは砂ずりポン酢！、程よいコリッとした食感にポン酢も良い感じで、なかなかです。
こちらは、じゃこピーマン！、これまた美味い！
そして、頼みたかったラーメン、初めてだし、やはりこれ頼まなきゃかな、という感じで、「ニボゴッド（神）」（９８０円）をお願いしました。
それなりに待って、煮干しの香りを漂わせながら、「ニボゴッド」がやってきました！！
めっちゃ、濃厚そうですね！！
横からもパチリ！
まずは、スープから！！
おっっっ、煮干しそのものを飲んでいる感じ、ほのかに感じるエグミ的なものもすべて含めて、めちゃ美味っ！！！
続いて、太めで弱縮れの美味そうな麺をズルズルズルっと頂きます！
ツルピチむちっとした食感が素晴らしい、スープの辛みも抜群、美味いですね！！
具は、チャーシュー、茹で玉子に玉ねぎにカイワレかな。
チャーシューは３種類あったような、このピンク色のは鶏さん？、もっちりとした食感もありつつで絶品ですね！
この白いのも鶏さんですよね？
そしてこれは豚さんですよね、チャーシューの量も結構あって、どれも美味くて満足度高いですね！
そして、シャクシャクっとした玉ねぎの食感が名脇役という感じ、良くできたラーメンですね！
いや～、めちゃ煮干しですけど、ベースの鶏白湯スープの粘度も高くて、これは美味い！！
食べられて幸せ！、って感じ、本当に良かったです。
こちらは他の方が頼まれた「醤油そば」！
スープを飲ませて頂きましたが、これがまた絶品の美味さ！！
もう一つの「ボニートヌードル」もスープを味見させて頂きましたけど、これも美味い！
三種三様で、すべて美味かったですね、また訪れて違うラーメンを食べてみたい感じでした。
一行は、次なるお店へと向かいますよ！
（続きはまた明日）
ごちそうさまでした
☆ ＪＯＮ ＰＡＮ（ジョンパン） ☆
【住所】 福岡市中央区薬院４－２－１２
【電話番号】 ０９２－５２１－７７７１
【営業時間】 ２０時～午前４時
【定休日】 水曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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