さて、今回の記事は、順番を入れ替えて、期間限定ものネタで、今日のお昼の事になります。
この日は雑餉隈方面へ、銀天町のアーケード街を進むと、ラーメン屋さんの掲示物が、その中の期間限定ラーメンに惹かれてしまいました！
納豆らーめん！！
という事でやってきました、アーケード街から少し横道に入った「らーめん 龍の羽」へ！！
元々、こちらのお店に行こうかとは思っていたんですけど、油そばでも食べてみようかと思っていたら、納豆らーめんに釘づけ、方針変更です。
って事で、期間限定の納豆らーめん（８４０円）をお願いしました。
先程の掲示物では、「贅沢 羅臼昆布と玉子を使いマイルドに仕上げた創作らーめん」とありますね、楽しみです！！
写真の白いものは、やはり予想通りメレンゲ、ラーメン屋さんの店内で、珍しい泡立て器の音が響き渡ります（＾＾；
卓上セットはこんな感じです。
いろいろ手はかかっていそうで、時間はかかりそうですね。
前回訪れたのは５月下旬、その時はその翌日までの期間限定、澄んだ豚骨の「鈴塩らーめん 淡麗 龍」を頂いてましたね。
今回の期間限定はいつまでとは書いてないですね、ネットで調べたら、先月下旬から提供されているようで、まだもうしばらくはあるのかな！？
それなりに待って、納豆らーめんがやってきました！！
そそり立つメレンゲが、ラーメンの丼としては珍しい景色というか、インパクトありますね！
まずは、納豆等が混ざっていない部分のスープを頂きます！
おっ、ベースは鶏ですかね、魚介系のダシの味わいがめっちゃ美味い！
これは絶対納豆と合うはず～♪
続いては、中細のちぢれ麺を頂きます！
おっ、最初は軽めの納豆感、美味か！！
メレンゲは卵白部分ですけど、卵黄は納豆と絡んでいるのかな？、玉子と納豆は鉄板の相性ですよね。
羅臼昆布はダシの一部？、と思いましたが、細かい昆布らしきものがあったので、細かく切ったものが入っているのかも、たぶんそれも地味に旨みに貢献しているのかもです、なかなか美味いですよ。
具は、納豆（ひきわりかな）、ネギにメレンゲ＆卵黄？、と羅臼昆布？
メレンゲは、どうなんでしょうね、味わい的にはマイルドにする感じ？、イマイチ分かり難いかな。
ラーメンにメレンゲって慣れてないので、ちょい持て余す感はあるかな。
途中でメレンゲだけ食べてみると、うん？、納豆の味わい？、いやいやたぶん、スープが沁みこんだという事でしょうね。
納豆は思ったほどは前には出てないですけど、魚介系のスープの味わい、玉子、そして羅臼昆布と絶妙の相性、納豆好きにはたまらん感じです！
気づいたら麺が無くなってました、そこそこのお値段だったので、替玉はしないつもりでしたけど、物足りないので、やっぱり替玉しちゃいます。
麺がいろいろ選べるんですよね！
最初のはちぢれ麺との事でしたが、今度は喜多方麺（１５０円）にしてみました。
程なくして、替玉の喜多方麺がやってきました！
早速、平打ち弱ちぢれの喜多方麺を頂きます！
うわっ、めっちゃ合う～、美味い！！
ややもっちりした食感も絶妙で、スープ等の絡みも良く、最初のちぢれ麺よりこっちの方が合ってるんじゃないかな、って感じ。
ズルズルズルッと一心不乱に頂き、麺完食！！
そして、やはりそこまでは麺には絡まないので、スープに大量の納豆が沈んているんですよね、もったいないのでレンゲでどんどん掬って頂きます。
って事で、結果的にスープ完飲！
メレンゲは、ビジュアル的な部分をかなり担っているのかもですね、これがないとたぶん地味そうだし（＾＾；
パッと見はなかなか独創的でしたけど、なかなか良くできたラーメンだと思います、納豆好きの方は、期間限定なのでお早めに、ぜひぜひ！！
ごちそうさまでした
☆ らーめん 龍の羽 ☆
【住所】 福岡市博多区銀天町１－３－５３
【電話番号】 ０９２－５５８－４４５３
【営業時間】 （月曜日）１２時～０時
（火曜日）１７時３０分～午前４時３０分
（水～日曜日）１２時～午前４時３０分
【定休日】 第二月曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
メタおやじ
更にビックリは、替え玉の種類！
いろいろあって迷っちゃいますねf^_^;
どの替え玉も\150-ですか？
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
そうですね、替玉だけじゃなくてメニューも含めて、いろいろあって迷っちゃいます、ちなみにお値段は細麺のみ１００円で、それ以外は１５０円になっています(^^;