ヌ～ブラ同様に自由気ままな珍道中で、想像以上に楽しかったです、その模様は明日以降にアップする予定です。
さてさて、今回の記事は、祝日だけど休日出勤だった先週木曜日のお昼の事になります。
気になっていた新しいラーメン屋さんへ、原チャリを飛ばして行ってきました。
ということでやってきました、大野城市若草の「麺聖 天華」へ！！
しかし、凄い名前ですね！（笑）
実はこの場所は、以前は「博洋軒」が営業されていて、ずっと気になっていて、今年こそは行こう、と思っていたら、な、なんと昨年末で閉店されたとの事、ショックだったんですけど、その後にこちらのお店がオープンという事で、思い立ったらすぐ行かなきゃ、って感じでやってきた次第です。
まだオープンされて１週間ぐらいですかね、花輪が出ています。
ネットで調べたところによれば、「博洋軒」と同じく、小倉の老舗のラーメン屋さん「東洋軒」出身の店主との事、「東洋軒」自体も行ったことはないですけど、楽しみです！
入ってすぐの所に券売機、ラーメンは、店名を冠した「天華らーめん」（７４０円）と「くせものトンコツらーめん」（６９０円）の二本立て！
お値段は、それなりにしますね！
「天華らーめん」は、豚＋鶏＋？のトリプルスープとの事ですが、やはり豚骨好きなので、「くせものトンコツらーめん」の食券をポチッと購入！、麺の硬さを聞かれたので、「カタ」でお願いしました。
大将は結構若そうですね、テキパキと仕事をこなされている感じ。
一方、女性の店員さんが２人、オペレーション的にまだまだ不慣れな感じですけど、これからでしょうね、オープンしたばかりですし。
卓上セットはこんな感じ、この他、ゴマも置いてありましたね。
さほど待たずに、「くせものトンコツらーめん」のカタがやってきました！
横から写してみます、ドドン！
丼が結構デカいです、そして深いのにスープはたっぷり、良いですね！
お冷のコップと一緒に写すと大きさがわかりやすいかもですね、普通のお店の大盛（ひょっとしたらそれ以上）の丼という感じ！
まずは、スープを頂きます！
おっ、しっかりと豚骨出汁が出ていますね、ポッテリ感もありつつで、割りと濃厚、だけどいまどきの濃厚豚骨というより、どこかイニシエ系な感じもするスープ、良いですね！
続いて、中細ストレートのカタの麺を頂きます！
ややカタという感じですかね、でも福岡のラーメン屋さんの麺のようなコリッと感とはまたちょっと違う食感、程よい歯応えかも！
具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギと、スープたっぷりなので目立たないですけど、意外と入ってます！
チャーシューは結構小ぶりですけど、この他に刻んだ小さめのものも結構入ってました。
味わいは、割りとクラシカルな感じ。
メンマも結構入ってます、お味は、まぁまぁですかね。
食べ進むと、たっぷりのスープの海から、麺が消えていました（笑）
という事で、替玉（１２０円）をカタでお願いしました。
現金でもＯＫです！
程なくしてやってきました、替玉のカタ！
麺の量も結構ありそうですけど、あれれっ、最初の一杯は中細麺だったけど、これは細麺かな？、麺が細くなった気がします、気のせいかな！？
たっぷりのスープの中に麺を沈めて馴染ませて、ズルズルズルッと頂きます！
あっ、なんか食感も違う気がする、粘り気を感じますね、一杯目と麺を変えているんですかね？、それとも私の気のせい！？
替玉もあっという間に完食！、スープが多いので、あと２玉ぐらい行けそうな気はしましたが、やめておきました。
というか、食べ終わってみると、結構腹いっぱい、スープだけじゃなくて、たぶん麺も多めなのかもですね。
帰り際、出口の柱に、「私は変わった人です、変わった人が作ったラーメンです」的な事を書いた紙が貼ってありました、おもろいですね～！
確かに、ラーメン好きとしては、変わった人が作っているラーメンの方が美味そうな気がしますしね。
しかし、自分で宣言するとは相当なんですかね？（笑）
天華らーめんも気になるので、また近いうちに行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした
☆ 麺聖 天華 ☆
【住所】 大野城市若草３－１３－１５
【電話番号】 ０９２－２３５－７３７９
【営業時間】 １０時３０分～２０時頃（スープ切れ次第終了）
【定休日】 不定休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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