いよいよ2015年も押し迫ってきましたが、おそらく今回が今年最後のアップになるものと思います。
今年も何とか1年間、ブログを続けてくることができました、これもひとえに、いつもご覧頂き&コメント頂き&気持玉を頂き、そしてリアルで関わって下さる皆さんのお蔭でして、今年も1年間、本当にありがとうございました m(_ _)m
たぶん、来年もマイペースでボチボチと更新していくと思いますので、引き続き、緩~く、よろしくお願い致します(^^;
さてさて、今回の記事は先週金曜日のお昼の事になります。
2015年の記念すべき締めの麺を頂くべく、評判の高いラーメン屋さんへ2回目の訪問です。
という事でやってきました、城南区神松寺の「くまちゃんラーメン」へ!!
こちらのお店へは、5月に初めて訪れて、その時はラーメンの「こってり」を頂いてましたが、結構ダシ系の味わいが強く感じられて、ひょっとした、「こってり」より「あっさり」の方が合っているのかな?、と気になってたんですよね、その上、最近はブログでアップされる方も多くて、その評判も良い感じだったので、締めの麺として選ばせて頂きました。
時刻はランチタイムを過ぎた1時過ぎでしたけど、なんと先客ゼロ(後客2名)、まずはメニューです!
もちろん、今回は、くまちゃんラーメンの「あっさり」(550円)をお願いしました。
それと前回はラーメン単品でしたけど、腹も減っていたので、博多一口餃子(8コ)のセット(+200円)でお願いしました。
麺の硬さを聞かれたので、前回は「カタ」でお願いしましたが、今回はあえて普通でお願いしてみました。
卓上セットはこんな感じ、右の壷は紅ショウガ、真ん中奥の白い壷はおろしニンニクです。
前回同様、大将一人でされている感じ、混み合うよりはこっちの方が落ち着いて調理はできるんでしょうけどね。
少し待って、まずはくまちゃんラーメンの「あっさり」がやってきました!
しかし、「あっさり」なのに、泡ブクブク、期待しちゃいますよ!
横から写すとこんな感じ、クラシカルな丼&カウンターの赤が良いですね!
早速、スープを頂きます!
あっ、やはりダシ系の味わいはまず来ますね、そして、豚骨出汁、出てはいるんですけど、結構あっさり、なおさらダシ系の味わいが前に出る感じかも、う~ん、今回も好みからは外れる感じかな。
続いては、細麺ストレートの普通の麺を頂きます!
うん、微妙にちょいヤワ?、悪くはないですけど、スープが結構熱々なので、終盤はかなりヤワになっちゃう感じ、やはり「カタ」の方が好みかも。
具は、チャーシュー2枚にネギに、最初からゴマが振られています。
チャーシューは、味わい・食感共になかなか良い感じ!
こちらは、少し遅れてやってきた博多一口餃子!
横からも写してみます、なかなか美味そうですね!
早速頂きますよ!
おっ、カリッと&モッチリでなかなかの食感、ニンニクも程よく効いて、なかなか良くできた餃子ですね、美味いです!
ラーメンの方、麺を完食したので、替玉(100円)を今度は「カタ」でお願いしました!
程なくしてやってきて、丼に投入されました、替玉のカタ!
前回同様、タレは麺投入の後で、大将自ら丼に投入される形、やはり珍しいですよね(^^;
早速頂きますよ!、おっ、前回同様に軽めのカタかな、でも程よいコリッとした食感が良いですね、やはり「カタ」の方が私は好きですね。
本当は、おろしニンニクを投入してみたかったんですけど、その後でお客さんの所に訪問する予定があったので、我慢しました。
と言いつつ、餃子は頼んでいた訳で、あららっ、と思って、食後にブレスケアは噛みましたけどね(^^;
次回はまた「こってり」を試してみようかな、それとも別のラーメン、食べてみようかな~、半チャーハンも気になっていたりして。
これにて、今年のアップは終了。
また、来年もよろしくお願いします、皆さん、良いお年を
ごちそうさまでした
☆ くまちゃんラーメン ☆
【住所】 福岡市城南区神松寺1-22-19
【電話番号】 092-801-1661
【営業時間】 11時~23時(日祝日は21時まで)
【定休日】 火曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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この記事へのコメント
TAKA
来年も今年以上に無礼なことをやっちまうかもしれませんが、なにとぞご容赦のほどを・・・
先ずはヌ~ブラにて・・・??
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
こちらこそ、今年もいろいろとお世話になり、ありがとうございました。
また来年もよろしくですm(_ _)m
最初はヌーブラ、ですかね!?(^^;