この日は仕事で東区方面へ、以前から気になっていたラーメン屋さんへと向かいました。
という事でやってきました、東区香椎駅前の「ざいとん」へ！
昨年１１月オープンのお店で、プログ等の評判も良い感じで気になっていたんですよね。
しかも、あの惜しまれつつ閉店した東区馬出の「いけ麺」のスタッフだった方が名古屋から凱旋してのオープンとの事で、楽しみです！
店頭にメニューもありました！
入って右手に券売機、もちろん基本のらーめん（５４０円）の食券をポチッと購入！
逆Ｌ字型カウンター席のみのこじんまりとした店内、カウンター席に座り、食券を渡し、麺の硬さを聞かれたのでカタでお願いしました。
改めてのメニュー！
基本の豚骨のらーめん以外では、本場名古屋仕込みの台湾まぜそば（７００円）！、それと中華そば（５４０円）、あとは台湾らーめんがとんこつとしょうゆの二種類あるようですね、いろいろありますね！
こちらは卓上セット、いろいろ揃ってますね、左の壺は、高菜と紅ショウガ！
少し待って、らーめんのカタがやってきました、なかなか美味そうです！
横からも写してみます、なかなか特徴的な形の丼ですね。
まずは、スープを頂きます！
おっ、ややポッテリとしつつ、微妙にザラ感あり、豚骨臭はあまりしないですけど、これはしっかりと豚骨出汁が出てますね、美味いです！
続いては、細麺ストレートのカタの麺を頂きます！
ややカタと言う感じかな、でも、スープもちゃんと絡んでなかなか美味いです！
具は、チャーシュー、ネギにキクラゲ！
チャーシューは、大ぶりなものが１枚、食感・味付け共になかなか良い感じ！
あ～、蘇ってきました、「いけ麺」のラーメン、丼の色も同じなら具の構成も同じ、そして、スープもこんな感じだった気がします、これは嬉しいですね！！
ツルツルっと麺を完食したので、替玉（１００円）をカタでお願いしました。
あっ、替玉は現金でも大丈夫です。
程なくして替玉のカタがやってきて、丼に投入されました！
おっ、今度は最初よりカタ、コリッとした食感が良いですね！
途中で高菜を入れてみました！
辛さもそこまでなくて、なかなか良い塩梅！
美味しく食べ進み、気になったので、スープも完飲！！
予想通りと言う感じで、丼の底に髄が貯まってました。
それもかなりきめ細かい感じでした。
なかなか満足しました、何より、もう食べられないと思っていた「いけ麺」のラーメンが食べられた感じで、嬉しかったです。
次回は、「台湾まぜそば」か「中華そば」かな、でも、なかなか来れないんですけどね（＾＾；
ごちそうさまでした
☆ ざいとん ☆
【住所】 福岡市東区香椎駅前１－１７－２４ 香椎名店街
【電話番号】 （非公開）
【営業時間】 （昼）１１時３０分～１４時
（夜）１８時～２４時
（但し、日曜日は、１１時３０分～１７時）
【定休日】 不定休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント