スッキリしつつ旨みたっぷり&ピリ辛で具沢山!、「博多ラーメン 膳.小笹店」で、こんなラーメン!!

9月も下旬になるとすっかり秋という感じですね、朝夕もだいぶ涼しくなりましたね。


さてさて、今回の記事は先週金曜日のお昼の事になります。

今月末が期限の優待券を使うべく、原チャリを飛ばしました。

という事でやってきました、「博多ラーメン 膳.小笹店」へ!!

「博多ラーメン 膳」と言えば、280円のラーメンでお馴染みですが、今回の目的はこちら!
「こんなラーメン」!!
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実は、しばらく前に、家で廃品回収に出すべく新聞等の整理をしていた時に、「博多ラーメン 膳.小笹店」の折り込みチラシを見つけたんですよね!
それに付いていたのがこちら、「こんなラーメン」580円が290円と半額で食べられる特別優待券!
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ブログの記事にはたぶんしてないですけど、「博多ラーメン 膳.小笹店」は、我が家ではヘビロテのラーメン屋さん、大人数で行ってもそんなにお金かからないし、しかも、そこそこ美味い、って事で、ぼんびーな我が家にはありがたいお店の訳で、そこでたぶん6月だったかな、この新メニューが出るという事は店内の告知で知っていたんですけど、お値段が通常のラーメンの倍以上の580円、って事で、食べようという気にはなかなかなれなかったんですよね。

そこへ来て、この半額の券!、嬉しかったですよ!
廃品回収が役に立ちました(^^;

店内入ってすぐの券売機、ちゃんと特別優待券用のボタンも用意されてました、ポチッと購入!
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お店の方に食券と特別優待券を渡し、カウンター席に座りました。

目の前に「こんなラーメン」について説明しているものがありました。
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これによれば、「豆板醤とにんにくを牛脂で香りを引き出したコクと、豚肉と白菜の旨みが溶け込んだあっさりと引きのあるフォンドボー仕立ての絶妙スープのハーモニーを自家製太麺でお召し上がり下さい。」との事、楽しみですね!

替玉は無いようで、大盛は100円増しの680円との事。

普通のラーメンよりは少し待って、「こんなラーメン」がやってきました!!
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横からも写してみます、結構具沢山ですね!
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まずは、フォンドボー仕立てと言うスープを頂きます!

おっ、フォンドボーと言えば牛?、良くは分からないですけど、あっさりすっきりとしたスープで、何とも言えない旨みがあって、そしてそれなりにピリ辛、これは美味いですね!

結構好きな感じ、たぶん、にんにくが含まれているからというのもあるかな。

続いては、自家製の中太ストレート麺を頂きます!
麺の硬さは聞かれなかったので、指定なしです。

うん、ちょいヤワという感じ、でもややモッチリとした食感も芯に感じつつで、なかなか良い感じ!
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具は、薄切りの豚肉と白菜!
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具自体にはそんなに味は付いてないかな、でも、ちょうど良い塩梅、白菜は火の通りはやや控えめでシャキッとした食感も残っている感じ、豚肉も良い感じで、上手く考えられていますね!
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結構具沢山ですね、大盛にしなかったですけど、そこそこ腹いっぱいになりました。

そして、スープが美味いんですよね、スッキリしつつも深い旨み、そして適度なピリ辛、全部頂いちゃいました!
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280円からすると、580円はえらく高いな、と思いましたが、これは納得のお値段かも。
でも、やっぱり280円というお値段が凄すぎるだけに、ここで定価で食べるか?、と言われると、どうかな~、って感じですね。
普通のお店でこのお値段なら全然高いと思わない感じですけど、280円は偉大過ぎですね(^^;
でも、選択肢が増えるという事は嬉しいかも!

かなり満足しました!!

因みに、たぶんこのメニューは小笹店限定と思われますので、他の天神店等ではないものと思われます。

ごちそうさまでした
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☆ 博多ラーメン膳.小笹店 ☆

  【住所】 福岡市中央区小笹3-5-18
  【電話番号】 092-523-7577
  【営業時間】 11時~午前1時
  【定休日】 年中無休






※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
 ★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
 念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。

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