少し前に、天神でのイベントで、日田やきそばを２日間で２店ずつ、全部で４店舗分食べましたが、そもそも日田の焼きそばの始まりは「想夫恋」である訳で、その時から、久しぶりで食べてみたいと思ってたんですよね。
でも、「想夫恋」も福岡市内でも何店舗かありますけど、結構店舗によって出来が違うという話しも聞いたりして、ネットで調べて、市内でも評価が高いお店を目指して行きました。
という事でやってきました、「想夫恋．住吉店」へ！！
初めて来ましたけど、あっ、この場所だったんだ、「長浜御殿．住吉店」と同じビルですね、「長浜御殿」の３軒隣、ビルの端っこにありました。
この日は遅めのランチ、２時過ぎてましたので、先客はチラホラという感じ、どこでもどうぞ、と言われたので、テーブル席に座らせて頂きました。
店内は思ったより広いですね！
まずはメニューです！
「想夫恋」と言えば、ちょっとお高めではあるんですよね。
「想夫恋ランチ」というお得なランチメニューもあります。
私は焼そばそのものを味わいたかったので、単品の焼そばの並（８００円）をお願いしました。
「想夫恋」と言えば、だいぶ前になりますが前回は６年前、福岡インター店で食べてましたね、かなりの久しぶりです。
あっ、「日田焼そば」というのは、「想夫恋」の商標登録だそうです。
「想夫恋」以外の、日田の焼きそばを食べさせるお店は、「日田やきそば」と名乗っているようですね、何があったのかは分かんないですけど、元祖のお店で、お店によっては修業先だったはずなのに、「日田やきそば」のお店で、「想夫恋」の名前が出る事は無いようです。
どちらにしても、美味けりゃいいんですけど、何だかな～、ってところはありますね。
あっ、忘れてました、こちらは卓上セット、白い容器に入っているのは紅生姜です。
少し待って、焼そばの並がやってきました！！
久しぶりだ～！
珍しく、真上からも写してみます。
もちろん、横からもパチリ！
あっ、一緒に温かいお茶もやってきましたよ。
早速、麺を持ち上げて、頂きます！
おっっっ、これこれ！、口の中の至る所で麺のカリッとした食感が楽しめます、さすがですね！！
麺は割りと短めですかね～、でも、この食感が抜群なので、全然短さは問題にならない感じ、ソースは、「日田やきそば」に比べると、ちょい酸味が強めかな、ベースにスパイス感もほのかにあったりして、後味には甘さが残る感じで、なかなか美味いです！
具は、モヤシ、ネギ、豚肉！
モヤシは、良く炒められていて、シャキシャキ感は軽めですけど、麺に良い感じに絡んでなかなかです。
豚肉も、脂身が程よく付いて、なかなか食べ応えもあります。
アップの写真で、麺のカリッと感が少しでも伝われば良いですけど（＾＾；
しかし、最初から最後まで、口の中でカリッと感が楽しめて、食べ終えての余韻も何だか良い感じ、さすがの評判のお店、めちゃ満足度高かったです！
テーブル席だったので、作る所は見れなかったんですけど、支払いの時にチラッと見えましたが、めちゃリズミカルなコテ裁きというか、楽しげに見えるぐらい、さすがの技ですね！
それなりのお値段ではあるので、そうそうは来れないですけど、いつかここで、大盛りを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした
☆ 想夫恋．住吉店 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市博多区美野島１－５－１
【電話番号】 ０９２－４７３－７８０１
【営業時間】 １１時～２２時４５分
【定休日】 木曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
○○のおじさん
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
ガラスはたぶんあったと思います、おそらく２０年前とは代替わりされていて、比較的若い店主が頑張っているような感じです。
ぜひ、また行かれてみて下さい！
宗像の「優心」がやっぱり最高なんですね！、遠いのでなかなかチャンスは少ないですけど、機会があれば、ぜひぜひ訪れたいと思います！