今回の記事は昨日のお昼の事になります。
相変わらず寒いですね、こんな時は温かいうどんを食べたくなりますね!
という事でやってきました、「さぬきうどん 誠屋」へ!!
店頭の掲示物を見ると、おっ、もう3周年なんですね!、おめでとうございます!!
2周年の時も頂きましたけど、感謝のクーポン券配布中との事で、ラッキー!!
いつもの席に座り、まずは温かいうどんのメニュー!!
とりあえず、温かいうどんというだけで、何も考えてきてなかったんですけど、何にしようかな~。
釜揚げも気になるな~。
で、何を選んだかと言えば、こちら、親子うどん!!
博多地鶏と金太郎卵を使用との事、美味そうですね!
そういえば、親子丼は以前食べてましたけど、親子うどんはどうでしょうね、楽しみです!
ご飯物、どうしようかと思いましたが、我慢、代わりに麺を半玉増量の中盛り(60円)でお願いしました。
待っている間に眺めていると、夜のお酒もいろいろあるようで、楽しそうですね!
少し待って、親子うどんがやってきました!!
横から写すとこんな感じ、結構たくさん入ってる感じですよね!
まずは、スメを啜ってみます!
うん、いつもの美味しいスメに、親子の旨み(←なんじゃそりゃ?)が加わっている感じかな、美味いです、そして、熱々で冷えた身体には良い感じ!
やや太めの麺をズルズルズルッと啜ってみます!
温かいうどんだと結構柔らかめの食感とはなるんですけど、でもムニモニュっとした程よい食感も感じられて、全体としては優しい感じですね!
麺はちょい長めなので、ズルズルズルっと啜っている間にも身体が暖まっていく感じ。
具は、玉子と地鶏とカマボコとネギ!
この地鶏、程よい弾力もありつつの柔らかさもあり、そして噛みしめると旨みたっぷりという感じ、美味いですね!
この地鶏で鶏白湯ラーメン作ったら美味そう、とか思ったりして、あっ、そうだ、鶏白湯うどんとか、身体が暖まりそう!、と勝手に妄想を膨らませつつ食べ進みます。
そして、この玉子、素材の味わいを楽しむためか、味付けはほとんどされていないのかな、という感じ、しかし、これがほのかな甘みも感じられて、美味いんですよね、さすが金太郎卵!、ですかね。
この玉子と地鶏で、なお身体が暖まる感じ、どんどん食べ進みます。
そして、スメも最後の一滴まで完飲、身も心も暖まった感じ、寒い時期の親子うどん、オススメかもです!
帰り際に、クーポンもGET!(喜)
ありがたく使わせて頂きます、今回もやっぱりごぼう天かな。
また次回が楽しみです!!
ごちそうさまでした
☆ さぬきうどん 誠屋 ☆ Facebook
【住所】 福岡市南区曰佐4丁目39-30
【電話番号】 092-582-0255
【営業時間】 (昼)11時30分~15時(OS・14時30分)
但し、日祝日は15時30分(OS15時)まで
(夜)18時~22時(OS・21時30分)
【定休日】 火曜日(但し、祝日の場合は翌日)
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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