祝・3周年!!、南区曰佐の「さぬきうどん 誠屋」(13)で、身体が暖まる親子うどん!!

今回の記事は昨日のお昼の事になります。

相変わらず寒いですね、こんな時は温かいうどんを食べたくなりますね!

という事でやってきました、「さぬきうどん 誠屋」へ!!

店頭の掲示物を見ると、おっ、もう3周年なんですね!、おめでとうございます!!
2周年の時も頂きましたけど、感謝のクーポン券配布中との事で、ラッキー!!
画像


いつもの席に座り、まずは温かいうどんのメニュー!!
画像


とりあえず、温かいうどんというだけで、何も考えてきてなかったんですけど、何にしようかな~。
画像


釜揚げも気になるな~。
画像


で、何を選んだかと言えば、こちら、親子うどん!!
画像


博多地鶏と金太郎卵を使用との事、美味そうですね!

そういえば、親子丼は以前食べてましたけど、親子うどんはどうでしょうね、楽しみです!

ご飯物、どうしようかと思いましたが、我慢、代わりに麺を半玉増量の中盛り(60円)でお願いしました。
画像


待っている間に眺めていると、夜のお酒もいろいろあるようで、楽しそうですね!
画像


少し待って、親子うどんがやってきました!!
画像


横から写すとこんな感じ、結構たくさん入ってる感じですよね!
画像


まずは、スメを啜ってみます!

うん、いつもの美味しいスメに、親子の旨み(←なんじゃそりゃ?)が加わっている感じかな、美味いです、そして、熱々で冷えた身体には良い感じ!

やや太めの麺をズルズルズルッと啜ってみます!
画像


温かいうどんだと結構柔らかめの食感とはなるんですけど、でもムニモニュっとした程よい食感も感じられて、全体としては優しい感じですね!

麺はちょい長めなので、ズルズルズルっと啜っている間にも身体が暖まっていく感じ。

具は、玉子と地鶏とカマボコとネギ!
画像


この地鶏、程よい弾力もありつつの柔らかさもあり、そして噛みしめると旨みたっぷりという感じ、美味いですね!
画像


この地鶏で鶏白湯ラーメン作ったら美味そう、とか思ったりして、あっ、そうだ、鶏白湯うどんとか、身体が暖まりそう!、と勝手に妄想を膨らませつつ食べ進みます。

そして、この玉子、素材の味わいを楽しむためか、味付けはほとんどされていないのかな、という感じ、しかし、これがほのかな甘みも感じられて、美味いんですよね、さすが金太郎卵!、ですかね。
画像


この玉子と地鶏で、なお身体が暖まる感じ、どんどん食べ進みます。

そして、スメも最後の一滴まで完飲、身も心も暖まった感じ、寒い時期の親子うどん、オススメかもです!
画像


帰り際に、クーポンもGET!(喜)
画像


ありがたく使わせて頂きます、今回もやっぱりごぼう天かな。

また次回が楽しみです!!

ごちそうさまでした
画像




☆ さぬきうどん 誠屋 ☆  Facebook

  【住所】 福岡市南区曰佐4丁目39-30 
  【電話番号】 092-582-0255
  【営業時間】 (昼)11時30分~15時(OS・14時30分)
              但し、日祝日は15時30分(OS15時)まで
           (夜)18時~22時(OS・21時30分)
  【定休日】 火曜日(但し、祝日の場合は翌日)






※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
 ★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
 念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。

この記事へのコメント


この記事へのトラックバック