官公庁は明日で仕事納めとの事で、何だか気忙しいですね。
来週の木曜日はもう来年の元旦、本当にあっという間ですね(^^;
さて、今回の記事は、休日出勤していた一昨日のお昼の事になります。
対象の麺メニューが半額になるという「The半額めん」も使用期限が今月いっぱいに迫って来たので、原チャリを飛ばしてちょっと遠めのお店を目指してみました。
という事でやってきました、春日市春日公園の「六長屋」へ!!
「六長屋」と書いて、「ろくちょうや」と読むんですね、てっきり、「ろくながや」かと思ってました(^^;
時刻は2時頃でしたけど、そこそこお客さんは入ってましたね、二輪車の駐輪スペースも設けてあったりして、学生さんの利用も多いようです。
それもそのはずですね、店頭に「小中高生らーめん」350円という表示もありますね!
カウンター席に座りました、こちらが頭上のメニュー、ちょっと写真では分かり難いですね。
こちらのお店は結構ラーメンの種類も多いんですよね、以前から気になりつつも訪れるのは今回が初めてです。
「The半額めん」の対象メニューは、その名も「博多風雷雲」(通常価格1,300円→650円)!!
「博多雲海」・「博多外伝」・「マー油焦がしにんにく」の三大人気ラーメンが集結との事!、さらにチャーシュー5枚にメンマ・もやし付きの具だくさんバージョンのようで、通常価格の1,300円ではぼんびーな私はとても食べられないお値段、「The半額めん」とお店に感謝です。
もちろん、そちらを、麺の硬さを聞かれたので、「カタ」でお願いしました。
頭上のメニューから内容を確認すると、「博多雲海」(590円)は超こってりとの事、「博多外伝」(570円)はピリッと赤ダレ入り、そして「博多焦がしにんにく」(570円)の三種類がミックスされたラーメンとの事!
卓上セットはこんな感じ、結構いろいろ用意されているようです、左側のつぼは紅生姜でした。
お水は「活性水素水」を使用との事で、お冷(セルフサービス)も美味いです!
少し待って、「博多風雷雲」がやってきました!!
いろいろたくさん入っている感じで、迫力ありますね!
横から写してみるとこんな感じ、丼の容積も大きそうな感じですよね。
まずは何も混ぜず、レンゲで掬ってスープを飲んでみます。
おっ、脂の層が凄いですね!、「博多雲海」の超こってりというのは、たぶんこの脂の事かな、ネットで調べたら自家製ラードとの事。
かなり脂で支配されていますけど、豚骨出汁もそこそこ出ている感じかな、脂が多い割りには思ったよりは飲みやすい感じかも。
続いて、細麺ストレートの「カタ」の麺を啜ってみます!
食感的にはちょいカタぐらいかな、まぁ普通にイケますね。
しかし、TAKAさんがブログの記事にアップして書かれてましたけど、たしかにスープが結構ぬるいんですよね、スープ単体で飲んだ時は熱々ではありませんでしたけど、そこそこの温度とは思ったんですけど、たぶん、たくさんのチャーシューや具材、タレ等が入っているので、それで温度が下がっているのかな、という気はしますね。
具は、たくさんのチャーシュー、メンマ、もやしにネギ、そして、赤ダレと焦がしマー油かな。
タレ等も混ぜて、麺に絡めつつさらに頂きます!
TAKAさんも書かれてましたけど、いろいろ混ざっている割には喧嘩してない感じで、なかなか良いバランス、美味いですよ、結構味は濃いめですけどね。
タレ等の辛さは意外と控えめ、そして、スープそのものか何かのタレからなのか、結構甘みも感じるスープですね。
チャーシューは5枚との事でしたけど、かなりの厚みと大きさ、イメージ的には6~7枚入っていたような気もしましたけど、気のせいかな。
(すみせん、超・ピンボケで)
味付けは醤油系かな、しっかりと味が付いている感じ、脂身はそこまでないかな、でも柔らかくてなかなかですね。
しかし、枚数が多いので、終盤はちょっと飽きは来ましたけどね。
ズルズルっとあっという間に麺完食、そしてスープはどんどんぬるくなっていってる感じ。
ボリューム的に替玉するつもりは無かったんですけど、まだチャーシューが結構残っていて、ぬるいままであまり食べる気がしなかったので、替玉(120円)をカタでお願いしました。
程なくして、替玉のカタがやってきました!
早速投入して頂きます!
おっ、一杯目よりしっかりカタ、コリッとした食感が良いですね!
そして何より当たり前ですけど茹でたてですから、熱々が良いです、やっぱりラーメンはある程度は熱くないと!
麺のお蔭で、残ったスープの温度もちょびっとだけ上がった感じで、残ったチャーシューも全部頂く事ができました。
麺は、結構伸びやすいのかな、コリッと感は徐々に消えて行った気も。
味濃いめなので、終盤はちょっと飽きが来たかも、甘みがどんどん増してくる感じもあったりして。
しかし、こんだけのチャーシュー食べる事も無いので、ありがたかったですよ。
TAKAさんじゃないですけど、喉の渇きはかなりあったかも、「活性水素水」のお冷を何杯もお代わりしちゃいました、またお冷が美味いんですけどね(^^;
ごちそうさまでした
☆ らーめん 六長屋 ☆
【住所】 春日市春日公園2-60
【電話番号】 092-581-7656
【営業時間】 11時~OS21時20分
【定休日】 不定休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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この記事へのコメント
TAKA
店の方針なら仕方ないですし、次回こそは・・・って、無駄な挑戦をしないで済みますからね。。。
あと、終結➡集結かと
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
できればブレであって欲しいかな、結構致命的なぐらいの温度の下がり具合でしたからね~。
温度の下がりを予測して、この分だけスープを熱めに、とかは難しいんでしょうね(^^;
あっ、本当だ、終わらせてどうするんだ、訂正しておきます、ご指摘ありがとうございます!!