でも、メジャーの力はまだまだこんなものじゃないでしょう、明日以降も楽しみですね！！
さてさて、今回の記事は昨日のお昼の事になります。
午後からの用事で博多駅方面へ出ていたので、すぐ近くの結構お気に入りのラーメン屋さんへと行ってみました。
この日は１１月１１日、「麺の日」という事で、やっぱり麺を啜っとかなきゃかな、という感じでもあったし（＾＾；
という事でやってきました、博多駅東の「博多 一双」へ！！
前回訪れたのは今年の年明け最初のランチ、その時はワンタンメンを食べてましたね。
デフォのラーメンは消費税が上がってもそのまま６００円ですね、今回は「味玉ラーメン」（７００円）にしてみました。
入ってすぐの券売機で食券をポチッと購入、お店の方に渡して、麺の硬さを聞かれたので、前回までと同様に「カタ」でお願いしました。
こちらは卓上セット、手前は店主の出身店である「博多一幸舎」と同じく白い生姜、奥は辛子高菜、ニンニククラッシュセットも完備！
店内、相変わらず、威勢の良い掛け声が飛び交っている感じ（＾＾；
少し待って、味玉ラーメンがやってきました！！
おっ、泡立ち具合と言い、色の感じと良い、今までで一番美味そうかも！
横から写すとこんな感じ、シャレた感じの金属製の受け皿付きです。
まずは、スープを啜ってみます。
お店の周囲には美味そうな豚骨臭が漂っているんですけど、スープからはほとんど豚骨臭はしないんですよね。
しかし、口に含むと、間違いなく濃厚な豚骨出汁！！
ぽってり感もありつつで、美味いです、見た目通りの出来の良さですね！
続いて、細麺ストレートのカタの麺を啜ってみます！
おっ、程よいコリッと感がなかなか絶妙！、前回まではややカタというもう一つの印象だったんですけど、今回は良いですね！！
具は、チャーシュー、ネギ、キクラゲに海苔１枚、そして味玉１個！
チャーシューは小ぶりですけど、パッと見よりは厚みがあって食べ応えあり、味付けは割りと控えめで、肉の旨みを噛みしめる感じ、意外とクラシカルなチャーシューかも。
味玉はこんな感じ、味付けはちょい控えめかな、でもそれがかえってラーメンを引き立てる感じ、柔らかさも絶妙な感じです！
麺を啜り終えたので、替玉（１００円）をカタでお願いしました！
程なくしてやってきました、丼に投入！
味的にはなかなか満足だったので何も足さずに、ズルズルズルッといきました。
今度も、程よいコリッと感、良いですね！！
麺もすべて完食、そして、スープも完飲しちゃいました、底に少量の髄が見られますね！
なかなか満足のラーメンでした、ただ、満足度はやや先細り感はあったかな、たぶん豚骨臭がしない部分というのもあったのかも、基本的に臭いラーメンが好きなので（＾＾；
しかし、今回は出来が良く、いつも以上に美味かったです、大満足！！
ごちそうさまでした
☆ 博多 一双 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市博多区博多駅東３－１－６
【電話番号】 ０９２－４７２－７７３９
【営業時間】 １１時～２４時
【定休日】 年中無休（但し、元旦は休み）
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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