今回も先週水曜日から始まった「福岡ラーメンショー2014」の続きの記事となります。
ずっと続きましたけど、今回が最後!!
と言っても、今日、というか日付変わったので昨日が最終日で、アップする時点では終わっているので、行くための参考にはならないんですけどね(^^;
今回は、第一幕が11月19日(水)~23日(日)の5日間、第二幕が11月24日(月・休)~27日(木)までの4日間となっていて、前回の記事は火曜日のお昼の事、第二幕の一杯目「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の味噌ラーメンでしたけど、今回はその続きの二杯目、今回のラーメンショーでは通算6杯目、そして最後の一杯となります。
第一幕で啜った4杯のおさらいは前回の記事を参考にして頂けたら、と思います(^^;
この日の二杯目、そして今回のラーメンショーでの最後の一杯、何にしようかと思いましたが、まだ鶏白湯ラーメンを食べていなかったので、そちらを狙いました。
という事でやってきました、東京からやってきた「らあめん 元(はじめ)」へ!!
第二幕では、もう一店、鶏白湯ラーメンのお店はありましたが、何となくこちらに決めていたのと、直前のパパラッチ達との情報交換から、なお自信を持って、こちらのお店を選びました。
時刻は11時40分過ぎ、徐々にお客さんが増えてきてましたけど、行列は無し。
おっ、手作りの掲示物がありました!
直前に話したせーじさん情報によれば、全粒粉の平打ち麺はラーメンショー用の特製らしくて、楽しみですね!
トッピングはこんな感じですけど、何も無しで。
あっ、説明が遅れましたが、ラーメンは食券制で一杯750円、今回は会場内で食券を買いました。
少し待って、美味そうな鶏白湯ラーメンが出来上がりました、飲食スペースへと運んで、パチリ!
横から写すとこんな感じです。
まずは、完全には白濁していない、鶏白湯スープを丼を傾けてズズッと頂きます!
おっ、鶏の旨みが良いですね、でも、もっとガツンと来るのかと思っていたら、結構淡い感じ、でも味わい深い感じでなかなかです。
続いては、ラーメンショー特製の全粒粉の平打ち麺をズルズルズルッと頂きます!
おっっ、表面は結構ツルッとしています、縮れてる訳ではないので、ツルピチ感はそこまでないですけど、啜り出すと勢いよく口の中に入ってくるスピード感があって、なかなか面白い喉越しですね。
全体的には優しい感じですけど、程よい食感もあります。
具は、鶏チャーシューとネギと穂先メンマ!
鶏チャーシューは、おっ、燻製なんですね、絶妙の燻し具合で、鶏肉そのものの弾力も良い感じで、これは美味い!!
これはトッピングで追加したい一品ですね、後で説明書きで確認すると、会場内で燻製にしているんですね、良いですね!
長~い一本物の穂先メンマ、これが結構柔らかくて味付けも優しい感じ、予想外に気に入りました!
思ったよりも淡い鶏白湯ラーメンでしたけど、これはこれで良いかもですね、鶏チャーシューも美味かったし、なかなか満足しました!
前回の記事でお遊び的に掲げた食べログの点数のランキングで言うと、今回の「らあめん 元」は、堂々の第3位、その前に食べた味噌ラーメン「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」は第5位でしたね。
今回の福岡ラーメンショーも、これにて食べ納め、第二幕は2杯しか食べられなかったですけど、他にも秋田(お店は東京だけど)からやってきた「麺や 七彩」とかも気になりましたけど、でも、満足しました。
第一幕・第二幕合わせて、いろいろなラーメンを6杯頂く事ができて、大満足!!
また来年も期待しています!!
ごちそうさまでした
【福岡ラーメンショー2014】 HP
☆ らあめん 元(はじめ) ☆
【住所】 福岡市中央区天神1-8-1 福岡市役所前ふれあい広場
【営業時間】 10時~21時(但し、23日は入れ替えのため17時まで)
【開催期間】 平成26年11月19日(水)~11月27日(日)
(但し、第二幕は24日から)
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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