すみません、先週後半はインフルエンザにかかってダウンしてました。
ブログのアップもストップしてしまってましたけど、今日から出勤、それと同時にブログも再開です!
今回の記事も今日のお昼の事になります。
やっぱり病み上がりのランチはうどんかな、という事で、久しぶりでこちらのお店に行ってきました。
という事でやってきました、「資さんうどん.諸岡店」へ!!
前回は昨年10月に訪れて、丸天うどんとぼた餅を食べてましたね、あっ、この時も風邪気味で体調不良だったようで(^^;
席に付き、メニューを見ていてこちらに目を惹かれました。
資さんの本格中辛カレー特集!、あれっ、病み上がりに食べるメニューじゃない気はしますけど、食べたいものを食べましょう、身体が欲してますから(笑)
この中で気になったのがこちら、「カレー鍋うどん」(紙エプロン付・720円)!!
鍋焼きで、しかも大好きなカレーのうどん、暖まりそうですよね!
少し前にみおせるさんのブログ「俺コレ! ~俺を信じてコレを喰え~」で紹介されていて、気にもなってたんですよね。
もちろん、こちらを、まだ食欲MAXじゃないのもあって、単品でお願いしました。
あっ、紙エプロン付きなんですね、まぁ、飛びそうですよね、私は結構飛ばす方だし(^^;
少し待って、カレー鍋うどんがやってきました!!
右側の白いのが紙エプロン、もちろん、まずは紙エプロンを装着してスタンバイ!
こちらがカレー鍋うどん!
真ん中に生玉子が落とされてますね。
横から写すとこんな感じ、なんか具がちょっと寂しいですよね。
生玉子の他はネギだけ、これを書いている時に気づきましたけど、カマボコは入れ忘れかな~?
まずは、小さい器に取ります。
うっ、しかし、最初からめちゃツルピチはねまくり!
原因は、麺が結構長いからかな、なかなかスムーズに取れずに麺が暴れまくる感じ、これ、紙エプロンが無かったら大惨事になっていたかも、ってぐらい(^^;
なんとか、最初に食べる分を取り終え、早速麺を啜ってみます。
結構太めの麺、おっ、最初はちょい硬めの印象でしたけど、少し経つと程よい硬さというか、表面は柔らかめながら、芯にはムニュニュッとしたコシがある感じで、なかなか絶妙な食感です。
スメは、膜が張るぐらいに結構濃厚、しっかり辛いです、おダシは控えめに効いてる感じかな、カレーの主張がかなり強いです。
でも、辛さは食べ進むとすぐに慣れてきますね、こんな感じのトロットロに煮込まれたお肉の細かいヤツが結構たくさん入ってました。
しかし、やっぱり具はかなり少なめなので、ひたすらカレーうどんを食べ進むという感じ。、
そして、その間にもはねる、はねる、前方から紙エプロン見られたら恥ずかしくなるぐらいに(笑)
終盤近くで、卵黄も一緒に取って、さぁ食べますよ!
やっぱり玉子の黄身は美味いですね、そしてさすが、カレーの辛さもマイルドにしてくれます。
最後の方になって、はねまくる原因のもう一つが分かりました、鍋底に結構うどんの麺が焦げ付いていたんですよね、だからくっついていて、言う事を聞いてくれないはずだ。
こんな感じ(ピンボケですけど)で、カリッカリの焼きうどんが出てきたりして、まぁ、楽しくはありましたけどね(笑)
全て完食、今の私には満足の腹いっぱいという感じ、じわっと汗もかいて身体も暖まって、なかなか良い感じです!
調子良い時だったら、絶対ご飯頼んだら良さそう!!
ごちそうさまでした
☆ 資さんうどん.諸岡店 ☆ HP
【住所】 福岡市博多区諸岡2-15-27
【電話番号】 092-558-6088
【営業時間】 24時間営業
【定休日】 年中無休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
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この記事へのコメント
TAKA
参りました
あと、アップのペースとインフルエンザは関係ないっしょ・・・なんつあって
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
はい、あっちの飛ばし屋はTAKAさんですよね?(笑)
あたた、痛いところ突かれた、確かにその前のアップ状況からすればそういわれても仕方ないか、でも、ダウンしなければ本当に木曜日も金曜日もアップする気満々だったんですけどね。