昨年中も、当ブログをたくさん閲覧・コメント・気持玉等々頂き、本当にありがとうございました。
本年も、ぼちぼちとマイペースでやっていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します m(_ _)m
という事で、今日から仕事、って事はランチも食べる訳で、本日が私にとってのブログ始めとなります（＾＾；
もちろん、今日の昼の事ですけど、やっぱりラーメンから行こうかな、という感じ、できれば外さないお店が良いな、と思って、前回初めて訪れた時になかなか好印象だったお店へと向かいました。
という事でやってきました、博多駅東の「博多 一双」へ！！
こちらのお店は、「博多一幸舎」出身の大将が出されたお店で、私の好きな濃厚豚骨ラーメンが味わえるんですよね、前回訪れたのはオープン間もない一昨年１２月、その時はもちろんラーメンを食べましたけど、１年ちょっとぶりだったんですね。
場所は、博多駅筑紫口から筑紫通りを進み、「八仙閣」を過ぎた角を左折して、少し行った右手にあります。
「八仙閣」の角を曲がると、良い感じの豚骨臭が漂ってきました、楽しみです！！
まずは券売機で食券を買います、何にしようかな～、餃子やチャーハンも食べてみたかったんですけど、×印あり、ランチタイムにはやってないんですね、残念。
前回は、デフォのラーメン（６００円）だったので、今回はワンタンメン（８００円）にしてみました。
麺の硬さを聞かれたので、カタでお願いしました。
そういえば、前回訪れた時は、券売機に「第２の豚骨、近日発売！！」という表示があったんですけど、それらしいメニューはないですね、どうなったんだろう？？？
店員さんは、みんな元気に大きめの声での接客、店内、活気がある感じです。
卓上セットはこんな感じ、ちゃんとニンニククラッシュセットも完備！！
こちらは、辛子高菜と白いショウガ！
追加メニューはこちらの通りで、現金で注文できます。
少し待って、ワンタンメンのカタがやってきました！
泡ブクブクで美味そうです！！
豚骨臭は、外に漂っていた割りには、そんなにしないんですよね。
横から写すとこんな感じ、オシャレな感じの店内に合わせてというか、そんな感じの金属製の受け皿付きです。
まずは、ややトロッとしたスープを啜ってみます！
うん、豚骨出汁しっかり出てます、あっ、でも、前回の印象からするとちょっと濃厚具合が軽めかな～、美味いんですけど、前回と比べるとイマイチ？、ブレなのかな！？
続いて、細麺ストレートのカタの麺を啜ってみます！
前回と同様に、ややカタという感じかな、しかし、前回の記事を見ると、麺も美味いという感じで書いてたんですけど、何となく普通なんですよね、気のせいかな、スープの関係もあるのかもですね。
具は、ワンタン、チャーシュー３枚、海苔１枚、キクラゲ少々にネギという感じ。
ワンタンはこんな感じで、かなり大きめで肉厚の物が２つ入ってます。
トゥルリンと啜って、一気に口の中がいっぱいになる感じ、餡自体は小さめかな、皮の食感がその厚みで食べ応えがある感じ（と言っても硬い訳じゃないです）で、面白いですね。
チャーシューは小ぶりなものが３枚、味付けは控えめですけど、たぶん結構良いお肉を使っているのかな、絶妙の柔らかさです。
あっという間に麺を啜り終えてしまったので、替玉（１００円）をカタでお願いしました。
程なくしてやってきました、替玉のカタ！
やはり、ややカタという感じ、最初、そのままで食べてみましたけど、ちょい物足りない感じだったので、タレを少量投入して頂きました。
前回は、タレを投入しなくても満足の味だったので、やはり今回は豚骨濃度がちょっと軽めだったのかもですね。
辛子高菜やクラッシュニンニクで楽しみたい気もあったんですけど、やっぱりそのまま味わいたいな、と思って、タレ以外は何も入れずに頂きました。
イマイチ感はありましたけど、今年最初だし、スープまで完飲しちゃいました、丼の底には、ごくごく少量、髄らしきものがあったかな。
しかし、今年初のラーメン（正確に言うと今年初は高速のＰＡでのラーメンでしたけど）、お節とか鉢盛系の料理が続いていたので、なかなか満足の一杯とはなりました。
ごちそうさまでした
☆ 博多 一双 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市博多区博多駅東３－１－６
【電話番号】 ０９２－４７２－７７３９
【営業時間】 １１時～２４時
【定休日】 年中無休（但し、元旦は休み）
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
ベル
ワンタン麺ていいですよね。
オイラ年末の検査でよろしくなく今年は食事制限があるかもしれません。
しかし決起の為にお正月が少し贅沢しました！
mixi日記に書き込みしてますよ。
機会があればオイラの会社商品もご試食下さいね！
今年もよろしくお願いいたします！
TAKA
ココは私も好きでした･･･
んで、
いろいろ迷惑かけちゃいそうですが、今年もお願いしま～す！！
かめ
早速、本年初コメントを頂き、ありがとうございます。
今年もよろしくお願い致します m(_ _)m
ワンタンメン、良いですよね！
しかし、検査結果は気になりますが、贅沢なお食事は良いですね！！
もちろん、ベルさんの会社の商品も食べさせて頂きます、楽しみです！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
今年もよろしくお願い致します m(_ _)m
お待たせしました（笑）
好きでした･･･、って過去形？（＾＾；
今度は当たりの時に行きたいと思います！