その間に、プロ野球は楽天が巨人を倒して優勝！！
パ・リーグのファンとして、また、アンチ巨人ファンとして、嬉しい限りです。
それより何より、まだまだ復興が進まない東北の方々にとっては、大きな喜びと勇気になったのでは、という感じで、感動しました。
さてさて、今回の記事は、先週の土曜日のお昼の事になります。
三連休の初日だったんですけど、休日出勤してました、博多駅方面に用事もあったので、かなり久しぶりのラーメン屋さんを訪れてみました！
という事でやってきました、「ふくちゃんラーメン．博多店」へ！！
「ふくちゃんラーメン」と言えば、早良区田隈にある名店、その支店という感じのお店ですね。
ここ博多店へは、ブログを始める前ですから５年以上前ですよね、オープン間もない頃に訪れて、珍しいカツラーメンを食べてたんですけど、あんまり記憶に残ってないんですよね（＾＾；
その当時は、ちょっと違う店名が付いてたと思います。
田隈の本店の方も、行きたいんですけど、場所的になかなか行けなくて、ブログ始めてからはたぶん行ってなかったと思います。
まずはメニューです！
おっ、カツラーメンも健在ですね、お値段はラーメンと同じ６００円、確か、チャーシューの代わりにトンカツが乗ってるんだと思います。
でも、私はラーメンをお願いしました。
麺の硬さを聞かれたので、カタでお願いしました。
ご覧のように、やきめしとかとのセットもあるんですけど、単品で。
卓上セットはこんな感じ。
写ってませんけど、この他に、ニラキムチや、ニンニク等も揃ってます。
程なくして、ラーメンのカタがやってきました！
スープがなみなみ入って美味そうですね。
横から写すとこんな感じ、年季が入った敷物付きです（＾＾；
まずは、程よい豚骨臭を漂わせているスープを啜ってみます。
豚骨出汁も出ている感じですけど、あっ、ちょっとタレが強いな～、豚骨出汁自体も、本店に比べるとちょっと弱いかな～。
そこそこ美味いんですけど、ついつい本店と比べちゃいますね。
続いては、中麺ストレートのカタの麺を啜ってみます！
細麺のカタとは感覚が違うんですけど、なかなか存在感ある歯応え、麺は美味いですね！
具は、チャーシュー２枚にネギのみ、しかし、写真撮ってますけど、スープが多くて具が沈んでますね（＾＾；
このチャーシューが、めちゃ分厚いんですよね、食べると微妙に八角の香りもする感じ、味付け自体は割りと控えめですけど、食べ応えがあって良いですね！！
もう一枚のチャーシューを残しつつ、替玉（１００円）をカタでお願いしました！
程なくしてやってきました、香玉のカタ！！
ここで、ニンニククラッシュ！、と行こうと思ったんですけど、なんとクラッシュの器具が無かったんですよね、言えば良かったんでしょうけど、もうそのまま何も入れずに頂きました、やっぱり麺の歯応えは良いですね。
（後で食べ終わる頃に見たら、器具が出てきてました、たぶん隣のお客さんが言われたんでしょうね（＾＾； ）
麺が太めなので、それなりに腹いっぱいになりました。
やっぱり田隈の本店に行きたいな～！
ごちそうさまでした
☆ ふくちゃんラーメン．博多店 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市博多区博多駅前４－１８－１９ １Ｆ
【電話番号】 ０９２－４８１－５５５４
【営業時間】 １１時～２４時
【定休日】 日曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
ベル
又また共通点ありありですね！
オイラもここが開店して間もなく
『ふくちゃんの支店が出来てる！』
て訪問しました。(それ以来行ってないんです。)
オイラもカタ麺でオーダーしたのですが あの麺には普通の方が美味しいのかな？ て印象を持ちました…
いずれにしても長浜極細系とは又違った食感は印象的ですよね。
かめ
早速、そして、いつもコメント頂き、ありがとうございます。
おっ、ベルさんも開店間もなくの頃に行かれてたんですね！
確かに、カタじゃなくて、ひょっとして普通の方が良いのかな？、という気もしました。
こちらの麺は特徴的ではありますよね。