端っこのカリカリ感がGood!、「餃子の王将」(7)で、餃子の「両面焼き」と天津チャーハン!!

サッカー日本代表のベルギー戦、早朝から起きてテレビ観戦しましたけど、素晴らしかったですね!
アウェーで、しかもほぼベストメンバーのFIFAランク5位のベルギーから3点取って勝ち切ったのが凄い!!
楽しみですね!!

さてさて、今回の記事は、今日のお昼の事になります。

春日方面からの帰りに、約二か月ぶりのお店へと寄ってみました。

という事でやってきました、「餃子の王将.春日店」へ!!

前回は9月に訪れて、天津飯と、餃子を初めての「ヨクヤキ」で頼んで食べてましたけど、また別のオーダーも試してみたかったんですよね。

入ってすぐの所に掲げてあるサービスランチはこちら!
日替りなんですけど、そういえば、サービスランチはまだ頼んだことないな~。
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席に座り、まずはメニューです!
こちらはセットメニュー!
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何にしようかな~、迷いますね。

秋メニューというのもあります。
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スモールシリーズなんていうのもあるんですね。
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いろいろ迷ったんですけど、この日は何となくチャーハンモード、でも、普通のチャーハンはイマイチ気乗りしないし、かと言ってキムチチャーハンという気分でもないし、あれこれ考えていたら、こんなメニューを発見!
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このオリジナル単品メニューの中から、天津チャーハン(577円)をチョイス!
あれっ、前回は天津飯だったから、大して変わり映えしないかな(^^;

そして、もちろん餃子(210円)!
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餃子は前回はしっかり焼いてもらうという意味の「ヨクヤキ」でお願いしたんですけど、今回はもう一つの別のオーダー方法、「両面焼き」でお願いしました!、ちゃんと普通にオーダー通りました。
もちろん、両面焼いてもらう、という意味です。

少し待って、まずは天津チャーハンがスープと共にやってきました!!
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こちらが天津チャーハン!、見た目はまんま天津飯(笑)
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横から写すとこんな感じ、盛りはまぁ普通ですかね。
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早速食べてみます!
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要は、天津飯の中の白ご飯が、いつもの王将のチャーハンに代わった、というだけ。
玉子たっぷりのチャーハンという感じかな、でも、結構甘めの餡がたっぷりめにかかった状態で食べると、チャーハンの味が良くわかんなくて、何だかもったいない感じもしたりして(笑)

断面はこんな感じです。
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続いて、餃子の「両面焼き」がやってきました!
分かりやすいように、半分はいつもとは反対の面を表にしてありますね!
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ちゃんと両面焼いてあります、いつもは焼かない面の焼き加減は控えめではありますけどね。

こちらが、いつもは焼いてない面だけど、焼いてある、という方!
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早速食べてみますけど、おぉっ、端っこのカリカリ感が半端無い、けど、これは結構好きかも、良いですね!

やはり両面焼くので、特に端っこはカリカリになるんでしょうね。
いつも焼いている面ですけど、何となくカリカリ感、分かりますよね?
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皮のもっちり感は、やや弱めにはなりますけど、お味はもちろんいつもの王将の餃子、この端っこのカリカリ感、クセになりそうな食感です。
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カリカリを満喫しながら、もちろんすべて完食!
結構腹いっぱいになりました、満足、満足~!

前回食べた「ヨクヤキ」と今回の「両面焼き」、それぞれ違う感じで、甲乙つけがたいですね~、好みの問題でしょうね。
「ヨクヤキ」&「両面焼き」というのも頼んでみたい気もしますけど、それはちょっとやり過ぎかな~?(^^;

ごちそうさまでした
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☆ 餃子の王将.春日店 ☆  HP(←音に注意!)

  【住所】 春日市日の出町5-17 
  【電話番号】 092-573-8754
  【営業時間】 (月曜日~土曜日)11時~翌8時30分(LO・8時)
           (日曜祝日)11時~22時30分(LO・22時)
  【定休日】 なし






※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
 ★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
 念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。

この記事へのコメント

  • メタおやじ

    九州の王将は、元気がないと言うか?創意工夫に欠けるなぁ~って思ってましたが・・・
    春日店は、なかなか頑張っておられるようですね!
    私の興味があった両面焼きも天津チャーハンも
    先を越されましたね!
    天津チャーハンは、なるおどおっしゃる通り
    甘酢たっぷりでは折角のチャーハンの味が分からなくなってしまいますもんね!
    味は重ね過ぎないことも大事って事ですね!
    機会があれば、キノコちゃんぽんや両面焼きの
    ぎょうざを戴きたいですね!
    2013年11月24日 15:56
  • かめ

    >メタおやじさん
    ご無沙汰してます、コメント頂き、ありがとうございます。
    というか、餃子と言えば!、という感じで、メタおやじさんを密かにお待ちしていました(笑)
    お店によってはいろいろ創意工夫してたりして、チェーン店でありながら、面白いですよね。
    両面焼き、「ヨクヤキ」とはまた違った食感で、なかなかでしたよ!
    天津チャーハンは、そんな感じでした(^^;
    キノコちゃんぽんも美味そうですよね!
    2013年11月25日 21:12

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