さてさて、今回の記事も、今日のお昼の事になります。
井尻方面に出ていたので、ついでに久しぶりのお店へ行ってきました！
という事でやってきました、「清陽軒．横手店」へ！！
前回訪れたのは、今年の３月、まぁ、久しぶりと言っても、５ヶ月ぶりでしたね。
その時は、皿うどんを頼んだんですけど、てっきり博多皿うどんかと思っていたら、ほぼソース焼きそばだった感じでしたね。
１時近くの店内は先客ゼロ、壁面のメニューです！
基本的にはラーメン屋さんという感じですけど、メニューの種類はかなり豊富ですよね！
写真には写っていませんけど、外の幟や、中の掲示物で、冷し中華も提供されていて、外はめちゃ暑かったのでそそられはしましたが、何となく、パリパリの皿うどんモードだったので、パリパリ焼そば（５４０円）をお願いしました！
福岡では、皿うどんと言えば、多くの場合、いわゆる博多皿うどんの事を指すので、パリパリの長崎皿うどんについては、こんな感じで、パリパリ焼きそばと呼ぶお店は少なくないですよね。
店内（というかお店の周囲から）は、いつもの如く豚骨臭が漂っています。
少し待って、パリパリ焼そばがやってきました！！
横から写してみるとこんな感じ、ボリュームはまぁまぁかな。
早速、餡の下からパリパリ麺を取り出して食べてみます！
おっ、割りと太めのパリパリ麺ですね！
あ～、でも、湿気てる訳じゃないとは思いますけど、イマイチ、パリパリの食感が乏しいかな～。
具は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、豚肉、チクワ、カマボコ、天ぷら（練り物）という感じ！
ベースはラーメンと同じ、豚骨スープっぽいですね、悪くないです。
ただ、餡のとろみが緩いというか、サラサラでツユダクというか、こんな感じで、汁に浸っている感じ。
そんな訳で、なおさら麺のパリパリ感は味わえない感じで、ちょっと残念。
全て完食しましたけど、こんな感じで、餡というか、スープが残る感じでした。
でも、残ったスープをちょい飲んでみると、結構イケるんですけどね（＾＾；
やっぱり、パリパリの皿うどんを食べるからには、パリパリの食感を思う存分満喫したいという感じ、その部分では、ちょっと残念ではありました、味は悪くないんですけどね（＾＾；
今度は、表に幟があるカツカレーでも食べてみようかな～、でも、定食も気になるかな（笑）
ごちそうさまでした
☆ 清陽軒．横手店 ☆
【住所】 福岡市南区横手３－３２－７
【電話番号】 ０９２－５７２－２７７３
【営業時間】 １１時～２１時（但し、祝祭日は２０時まで）
【定休日】 日曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
健福
南区玉川、日赤通り沿いに
瀧本や(たきもとや)という店があり、ﾜﾝｺｲﾝでうまいらしいのですが、私、糸島からなかなか出れないんで、機会があったらお願いします(笑)
かめ
いつもコメント頂き、ありがとうございます。
「瀧本や」ですね、ぜひ近いうちに行ってみたいと思います、情報、ありがとうございます！！