その前日の夜が、雑餉隈でのはしご酒だった訳で、何となく胃がもたれていて、あっさりしたもの食べたいな～、と思っていたんですよね。
そこで、あのお店の、あのメニューが浮かび、早速そちらに向かいました。
という事で、やってきました、「資さんうどん．諸岡店」！！
前回は、４月のオープン初日に行って、ゴボ天うどんと巻寿司を食べてきましたが、それ以来、２度目の訪麺となります。
そのお目当てのメニューはこちらです！！
冷やしかけ細めん（３２０円）！！、もちろんこちらを注文！
冷たい麺に冷たいつゆ、あっさりした感じで、良さげですね！！
「細めん」と書いて、「ほそめん」じゃなくて、「さいめん」と読むそうです。
いろいろトッピングとかもあったんですけど、やっぱりご飯好き、ご飯物から選んじゃいます。
前回は巻寿司でしたが、やっぱり定番、かしわおにぎり（１皿１８０円）を今回は頼んでみました！
しかし、おにぎりは、いろいろ種類があって、他のものも美味しそうですね！
夏季限定の冷たい麺のメニューは、ご覧の通り、他にもあります！
まずは、すぐに、かしわおにぎりがやってきました！！
美味そうですね！！
とりあえず、待っている間に、一つ目を食べてみます！
おっ、やや濃いめで甘みも感じられる味付け、私の好みにドンピシャという感じ、美味しいですね、買って帰りたいぐらい！！
具は、鶏肉にゴボウ、鶏肉はかなり小さく切られたものが控えめに入っている感じ。
待っている間に、卓上セットでもパチリ！
左端の黒い容器に入っているのは、天かすです。
ウエストと違って、ネギは置いてありません、お店なりのこだわりからですけど。
やはり、麺をいったん茹でてから冷たく締めるせいか、温かいうどんよりは時間がかかる感じですね。
それなりに待って、冷やしかけ細めんがやってきました！！
ちょい横から写すとこんな感じ！
スメが、キンキンに冷えている感じ、麺は、冷麦に近い太さですね。
その、細めんをズルズルズルッと啜ってみます！
お～、冷たい！、麺は、ムニュンと程よいコシがあって、なかなか良い感じ！
スメ自体は、温かい麺の時以上に、イリコ、じゃないみたいで、たぶん調べたら、鯖とうるめの削り節が、キリッと前面に出てくる感じで、これはこれで良いですね！
具は、かまぼことネギのみで、至ってシンプル！
そして、麺を食べてる途中で、もう一つ残っているかしわおにぎりを食べてみると、これがまた一段と美味しい感じ！、相性を考えて作っているのかな～？
最後に残ったスメ、あとちょい、あとちょい、と飲んじゃう感じ、でも、この冷たいのを全部飲んじゃったら、腹がいきなり冷えそうな気もするので、これぐらいにしておきました（＾＾；
いや～、飲み会の次の日にピッタリのメニューでした、あっさり、すっきり、という感じ。
オススメですよ～！
ごちそうさまでした
☆ 資さんうどん．諸岡店 ☆ ＨＰ
【住所】 福岡市博多区諸岡２－１５－２７
【電話番号】 ０９２－５５８－６０８８
【営業時間】 ２４時間営業
【定休日】 年中無休
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
この記事へのコメント
carlos
かめさんもそう言う年齢になられたんですね。
→って１歳上のお前が言うか～～
今からの季節はつるっと爽やかメンもいいもんですね？
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
はい、もうそんな年齢ですよ、carlosさんの後を追っています（笑）
ですよね、たまには冷たいのもいいですよね、この季節には。