という事で、今回の記事は、一昨日、水曜日に行ってきたいつものメンバーによる麺ツアー、じゃなくて、今回は、「ヌーブラ」で通していきます（笑）
えっ？、ヌーブラ？、いや、あれじゃないですよ、正式には「ヌードル（麺）ぶらり旅」（命名・カズさん）！！
今回の参加メンバーは、いつものレツゴー三匹、カズさん、TAKAさん、私、それに加えて、あつしさん、MARINUSさんの、野郎ばかり総勢５名での楽しいヌーブラです！（笑）
いつものカズさん号で出発し、順次途中でメンバーをピックアップしつつ、一路高速で熊本へ！！
今回は、いつもより遠方、しかも熊本のラーメンはほとんど食べた事がないので、めちゃ楽しみです！！
まず、最初の目的のお店へ到着したんですけど、何ともいえない良い感じの豚骨臭が周囲に漂ってはいたんですけど、まだオープンまでは時間がある、という事で、先に別のお店に行くこととしました。
カズさんのデータベース、もちろん熊本方面でもきっちりあります！
でも、こういう時に役に立つのがあつしさん、リストの中から、地理的に近くて、しかも、あつしさんが仕事絡みで前を通るたびに良い豚骨臭がしてた（でも入った事はなかった）というお店をピックアップ、そちらへと向かいました。
という事で、やってきたのは、熊本市花立の「博多ラーメン うしじま」！！
熊本へのツアーで、いきなり博多ラーメン？、と思ったりもしましたけど、美味けりゃいいんです、それが自由きままなヌーブラ（笑）
酒屋さんと隣同士というか、勝手な想像をすると、酒屋のラーメン好きな息子さんが、隣でラーメン屋さんを始めた、という感じなのかな？（＾＾；
駐車場は裏手にあります。
店内は、逆L字型カウンターが６席に、４人掛けテーブルが１つ！
まずは、メニューを見てみます、というか、メニューがでかいです！（笑）
豚骨ラーメンだけじゃなくて、塩ラーメンに醤油ラーメンもありますね、豚骨ラーメンも結構いろいろあって、どれにしようか、悩む感じですね。
この中から、やっぱり一番上に書いてあるし、「店主おすすめの一品！！」とあるので、やっぱりこれかな、って感じで、「醤油とんこつらーめん」（５８０円）をお願いしました！！
「１０年仕込みの塾生醤油ダレにガツン魚介系！！超コク旨、中太麺」とありますね、美味そうです！！
他の方は、カズさんは私と一緒で、TAKAさんは、「博多とんこつらーめん」（５３０円）、あつしさんは、「極ダシしおらーめん」（５８０円）、そして、二日酔い気味のMARINUSさんは、「極ダシしょうゆらーめん」（５８０円）をそれぞれ頼まれました。
あっ、お得なセットメニューもありますよ、連食の身には関係ないですけど（＾＾；
つけ麺も提供されているようですね！
ちょいボケてますけど、卓上セットはこんな感じ。
まずは、MARINUSさんの「極ダシしょうゆらーめん」がやってきました！！
スープをちょびっとだけ味見させて頂きましたが、上品で、そしてしっかり旨みがある感じ、二日酔いの身にはピッタリのラーメンかも（笑）
しかし、豚骨ラーメンの店で醤油ラーメンって、そんなに期待してなかったんですけど、完成度の高いスープで、ちょっとビックリしました。
続いてやってきたのは、あつしさんの「極ダシしおらーめん」！！
そして、こちらは、TAKAさんの「博多とんこつらーめん」、なかなか美味そうですね！！
（実は最後にやってきましたが、便宜上、先にご紹介しておきます）
そして、こちらが私とカズさんが頼んだ、「醤油とんこつらーめん」！！
泡立っていて濃厚そうで、美味そうですね、期待しちゃいます！！
ちょい横から写すとこんな感じ、白い丼に白い受け皿、そして中には龍の絵柄、丼も美しいですよね！
まずは、スープを啜ってみますが、ベースは良い感じの濃厚豚骨スープ、そして魚介の旨みがギュギュッと効いてる感じ、でも、割りと上品でいやらしくはない感じ、醤油は意外と控えめかな～、なかなか完成度の高い美味いスープですね！
続いて、中太ストレートのやや黄色っぽい麺を啜ってみます！！
硬さは普通かな、良い感じの風味が感じられます。
具は、海苔１枚に、チャーシュー１枚、メンマにネギ（青いのと白いの）、それと右奥の方にはゴマが振ってあります。
チャーシューは、大ぶりなもので、程よい味付けと柔らかさで、なかなか良いです！
そして、後で、カズさんがネギが美味かった、と言われてたんですけど、あんまりネギに興味がない私は気付いてなかったです。
でも、壁面にこんな札がぶら下がっているという事は、九条ネギだったんですね！
そういえば、美味かったような、と後で思ったりして（＾＾；
いや～、なかなか美味いラーメンでした。
微妙に塩気が強いような気もしましたが、全体的に上品な味わいで、それで絶妙なバランスが取れている感じなんですよね。
しかし、熊本で、こんなハイレベルな博多ラーメンが食べられるとは、かなりビックリでした！
連食予定じゃなかったら、スープ全部を飲み干してしまいたい感じでした。
後で、カズさんが検索したところによれば、某帝国系で修行された方との事、なるほどな～、って部分と、でも違うかな、と思う部分もあったりして、興味深い感じでした。
帝国といえば、高砂にあった頃は、本当に美味くて、脂じゃなくて、大量に使用する豚骨で濃厚なラーメンで、大好きでしたけどね～。
今まで食べた中でも指折りの魚介豚骨ラーメンでしたけど、個人的には、魚介が入っていない純豚骨ラーメンが好きなので、次回、来れる時があれば、TAKAさんが頼んでいた｢博多とんこつらーめん」にしてみようかな。
しかし、１軒目から、美味しいラーメンに出会えて大満足、良いヌーブラになりそうですね！（笑）
ごちそうさまでした
☆ 博多らーめん うしじま ☆
【住所】 熊本市東区花立３－３３－３
【電話番号】 ０９６－３６９－３００６
【営業時間】 （昼）１１時～１５時
（夜）１８時～２１時
（但し、土日祝日は、１１時～２１時）
【定休日】 火曜日
※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます。
もちろん楽しいヌーブラ、次のお店へと向かいます！！
続きは、明日？、来週？、お楽しみに（笑）
この記事へのコメント
ドン
先日、熊本のテレビ局RKKの番組で藤本一精さんがレポートされてました。
ご主人のお人柄が全面に出てて良かったです。
その時は、梅塩らーめん（ひょっとしたら、新発売？)
ここのお店、ほんとに好きです。
また、食べたくなりました
TAKA
やっぱ、芳しいトンコツの匂いを放つ店は美味いってことですかネ？
次回何を食べるか迷っちゃいます！！
カズ
まさかの帝国繋がりだったとは。本当かどうだかわかりませんが美味しかったから関係ありませんね。
１軒だったら、色々と食べてみたかったですね
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
やっぱりヌーブラですよね！（笑）
へぇ～、テレビにも紹介されているんですね！
ご主人、チラッとしか見てませんけど、確かにそんな感じかも。
近くにあったら、ちょくちょく行きたい、そんなお店ですね。
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
ですね、やっぱり匂いは大切ですよね！
また行きたいですよね！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
今回もいろいろとお世話になり、本当にありがとうございました。
帝国繋がりはビックリしましたね！
本当に、ここだけだったら、いろいろ食べてみたい感じですよね。
マリナウス
しょうゆラーメン、美味しかったですよ(笑)
白ご飯が欲しくなる味でしたが、さすがに1軒目から白ご飯は頼めませんでした～
豚骨の泡ブク加減がたまりませんね！次回は、絶対豚骨を頼もうと思います！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
しょうゆラーメン、一口スープを味見させて頂いただけでしたけど、これ美味いな、と思いました。
豚骨は良かったですよ～、それでも白ご飯が欲しくなったりして（笑）