あの夜専門のジンギスカン料理のお店がランチスタート!、大橋の「敦煌」で、天ぷら定食!!

忙しくて、なかなかアップできなくて、すみません。

まぁ、忙しくても、ランチは食べる訳で、ネタが貯まる一方で(^^;

さて、今回の記事は、今週火曜日のお昼の事になります。

少し前の記事でご紹介しましたが、この日は、以前から気になりまくっていた夜専のお店が、ランチを始めた、という事で、早速行ってきました!!

という事で、やってきたのは、大橋のジンギスカン料理のお店「敦煌」!!

ジンギスカンがずっと気になっていて、いつか行こうと思いつつ、既に何年か過ぎ去ってしまいました(^^;

先日のランチタイムに通りかかると、昼間は開いていないはずのお店の店頭に幟が出ている、おやっ、と思ったら、ランチを始められていました。

おっ、昼間からジンギスカンが食べられるのかな?、と思って、見てみたら、な、なんと、ランチは、なぜか「天ぷら定食」一本の様子、でも、やっぱり、気になったので、早速やって来た次第です。

しかし、なぜに、ジンギスカン料理屋さんで天ぷら?、と思って、HPを見ていたら、なるほど!、と分かりました。
ご主人が、日本料理で修行されてたとの事で、なるほど、だったら天ぷらはお手の物でしょうね、期待しちゃいますね!
(と言っても、後で調べて知ったので、その時は、期待はしていましたけど、そういう風には思って無かったんですけどね(^^: )

店頭にメニューがありました!
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天ぷら定食が680円!、比較的リーズナブルかな。
内容は、魚類2種に豚肉、野菜4種と、天ぷらは全部で七品!
ご飯、みそ汁、漬物付きで、ご飯は大盛サービス中との事、良いですね!

天ぷらのネタの内訳の掲示物もありました。
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1時前でしたけど、先客はゼロ。
まぁ、まだランチは始めたばかりで、知られていないというのも大きいでしょうね。

入って左手が厨房で、それに沿って逆L字型のカウンターが、6~7席ぐらいかな。
右手には、4人掛けのテーブルが2つ、という感じ、初めて入りましたが、割りとこじんまりとした感じの店内ですね。

カウンター席に座ります。
お昼のメニューは、天ぷら定食だけですから、特に何も注文しなくても大丈夫です。
あっ、ご飯はサービスの大盛でお願いしました!

ご夫婦でされているお店のようです。

あっ、こちらは夜のジンギスカンのメニュー!!
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確か、以前は、HPにも残ってますけど、お肉のグラム数等で、コースが設けられていた感じだったと思います。
しかし、現在は、もつ鍋形式のような感じですね、何人前、という感じで頼んで、追加等もある感じですね。

さてさて、まずは、温かい天つゆと、大根おろしがやってきました!
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そして続いて、漬物のつぼ漬けがスタンバイ!
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へぇ、こんなものもあるんですね、「きざみ茶塩」!
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カウンターの向こう側の厨房から、まず最初の天ぷら二品が揚がって来ました!
左が豚肉で、右が、一瞬、ゴボウ天かと思ったんですけど、エノキでした。
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続いて、ご飯と味噌汁もスタンバイ!
大盛のご飯が、盛りが良いですね、結構な量です!
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まずは、豚肉の天ぷらを食べてみます!
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豚肉は結構薄切りなんですよね、ひょっとしてミルフィーユ状態だったのかな!?
衣は割りと薄めで、でも、ライトながらもカリッとサクッと感はあって、さすがですね、美味しいですよ。

エノキの天ぷらって、珍しい気もしますが、こちらもペロッと美味しく頂きました。

続いて、残りの天ぷらが揚がって来ました!
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左から、かぼちゃ、玉ねぎ、エビ、ナス、イカ!!

こちらは玉ねぎ、トロッと美味いですね!
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先ほどの、「きざみ茶塩」、ご飯にかけても美味しいですよ、と奥様に言われたので、早速、ご飯にかけてみました!
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パクッと食べてみましたけど、これ、新茶?、ってぐらいお茶の香りが良いんですよね、良いですね、これ!!

続いての天ぷら、イカは、この茶塩で食べてみます。
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厚みのあるイカの天ぷらをバクッと食べてみます。
うん、この厚み良いですね、ジューシーな感じもするぐらいで、これはまた美味いです!

そして、カボチャとナスの天ぷらも間に食べつつで、堪能し、最後に残したのはやっぱりエビの天ぷら!!

程よい大きさのエビの天ぷら、ガブッと行きましたが、プリッと感はそこそこ、なかなか美味いですね。
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しかし、最初にも書きましたが、天ぷらの衣は全体的に薄め、それでいて、ライトな感じながらも、カリッとサクッと揚がっているんですよね。
たぶん、薄い方が難しいいですよね?

そして、衣が薄めなので、胃にもたれる感じは無いですよね。

お味噌汁は、豆腐とネギだったかな、ダシもしっかり出て、比較的濃いめの味付けながらも、美味いんですよね、これが!

美味しいつぼ漬けも食べつつで、ご飯は結構な量でしたけど、全て完食!!

ご飯の盛りが良かったので、結構腹いっぱいになりましたね!

なかなか満足のランチとなりました!

しかし、後客もゼロでしたけど、天ぷら定食一本というのは、なかなか厳しい感じもしますよね。

天ぷらだと毎日食べようとは思わないので、リピート客が現れても、頻度はそこまで高くはならないですよね。

でも、多くの方に知って頂いて、ずっとランチも続けて欲しいな~、という感じですので、気になられた方は、ぜひぜひ行かれてみて下さい!!


あっ、ご主人も気さくな感じで、なかなか居心地も良いかも。

次は、夜のジンギスカン、行ってみたいですね!!


ごちそうさまでした
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☆ 敦煌 ☆  HP

  【住所】 福岡市南区大橋3丁目12-4 
  【電話番号】 092-561-8879
  【営業時間】 (昼)11時30分~14時30分
           (夜)17時~0時
  【定休日】 水曜日






※誤解を与える可能性がありましたので、ウェブリマップでの星の意味合いを以下に掲げさせて頂きます。
 ★…いまいち、★★…普通、★★★…好き、★★★★…かなり好き、★★★★★…とても好き
 念のため、申し添えますと、これはあくまでも私個人の好みによる星の数ですから、食べる方の好みによって実際の感じ方はいろいろかと思われます

この記事へのコメント

  • 健福

    御無沙汰しとします(笑)すでにご存知かもしれませんが、井尻4丁目におもしろいお店があります(笑)博多をこよなく愛するフランス人の方が経営する、メルシー博多というお店です指でOKリーズナブルで、こだわり料理がてんこ盛りです(笑)
    2012年05月26日 16:07
  • かめ

    >健福さん
    早速コメント頂き、ありがとうございます。
    メルシー博多、行ったことは無いですけど、知ってます!
    あっ、あそこ、平日のランチとかはやって無かったですよね。
    やっぱり、夜に楽しいお店かな!?
    2012年05月27日 02:29

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