続きは明日、と言っておきながら、ひょっとしたら来週になるかも。
楽しみにされていた皆さん（いらっしゃるのかな？）、申し訳ありません。
さてさて、そのタイムリーなネタというのは、大橋に新店のラーメン屋さんがオープンしていました！
以前から、オープンするらしいという情報は、途中の写真付でお送りしていたんですけど、西新のラーメン屋さん「海豚や」の２号店が、大橋に２月にオープンらしいとは聞いてたんですけど、既に、昨日（書いてるうちに日付変わったので一昨日）、オープンしていたみたいです、出遅れた！（＾＾；
という事で、やってきました、「海豚や．大橋店」！！
場所は、前はほっかほっか亭だった所、大橋の南側を走る、那珂川方面へと抜ける道路沿いにあります。
しかし、ここ、ラーメン屋さん、並んできちゃいましたよね。
写真でご紹介すると、一番向こうが、見難いかもしれませんけど、青で矢印付けてＡと書いているのは、「らーめん四郎」、バリエーション豊かな豚骨ラーメンのお店です。
（看板に矢印付けてますけど、お店は１階にあります）
その手前のＢが、二郎（堀切）系のラーメンでおなじみの「らーめん大」！
そして、Ｃが、今回オープンした「海豚や．大橋店」！！
さらに言えば、「らーめん四郎」の少し先の向かい側には「一九ラーメン本店」、そして、その少し先は「博多らぁめん 土占（てん）」があります。
さながら、新・大橋ラーメンストリートという感じ、凄い事になってきましたね！
「海豚や」といえば、横浜家系のラーメンでお馴染みの西新にある実力店、そのお店が２号店として、大橋に出店という事で、このタイプのラーメンは大橋に無かっただけに、嬉しいですね。
真新しい店内へと入ってみます。
１時過ぎの店内は、カウンター６席に、４人掛けテーブルが３、先客はテーブル席２つ埋まってたので７～８人かな、後客は３人かな。
でも、意外と外から中が見えにくいので、ちょっと入りにくいかな。
まだこれから準備するのだとは思いますけど、店頭にメニュー等も掲げていなかったので、なかなか入りづらそうな雰囲気はあるかも（＾＾；
まずはメニューと思ったのですが、見当たらないので、カウンターの上にあるメニューを撮ってみます！
こちらはトッピング等！
他は、壁面には何も貼っていないので、セット物とかはないのかな～？、西新店ではあったはずなのに。
昨年４月に福岡Ｗａｌｋｅｒの半額クーポンで食べた、月見油そばが、めちゃ美味だったので、それも気になりましたけど、やっぱり最初はデフォのメニューかな、という事で、デフォのラーメン（５８０円）を、麺の茹で加減を聞かれたので、カタでお願いしました。
あっ、お値段は西新店と全く一緒ですね、まぁ、当たり前でしょうけど。
ラーメンも、西新店では２年ちょっと前の１２月に食べてます。
頼んだ後に、テーブル席を見ていたら（私はカウンター席）、あれっ、黒いメニューがある！
で、目の前を良く見てみたら、あれれ、黒いメニューがありました。
しかし、カウンターの壁が真っ黒なので、ほとんど保護色状態で気付かなかった感じです、オープン早々ですけど、この辺はポイント的に色付ける（紐とかでも）とか、工夫が欲しいような気もしました（＾＾；
改めて、麺関係のメニューです！
ストレート麺だけじゃなくて、ちぢれ麺も選べたんですね。
こちらは、ごはんもの等のメニュー！
セットメニューも、ちゃんとありました、失礼しました（＾＾；
卓上セットはこんな感じ。
中を見てみると、右手前のは、TAKAさん、じゃなかった、おろしニンニク（笑）
左手前のものは、辛味噌かな。
そしてラーメン用のタレ、ゴマは珍しく黒ゴマなんですね！
一番奥に見えるやや大きめのつぼは、辛子高菜でした。
さほど待たずに、ラーメンのカタがやってきました！！
おっ、西新店のものと同じ風貌です。
ちょい横から写すとこんな感じ、西新店と同様に、金属製の受け皿に乗せられています。
まずは、スープを啜ってみます！
豚骨臭は抑えめですが、ベースの豚骨スープ、かなり美味いんじゃないかな、って感じ。
そして、醤油と、結構多めのチー油（鶏油）が、高バランスを保っている感じで、美味いですね！
これ、西新店で食べた時の印象と全く同じ感じで、オープン早々なのに、これだけの味を出しているのは素晴らしいですね！
もちろん、西新店から店主自らが来て作られているんだとは思いますけど、ちょっとビックリしました。
しかし、ベースの豚骨スープ、良いですね！、脂控えめの「豚骨ラーメン」（５８０円）というメニューもありますが、ベースの豚骨スープだけの純・豚骨ラーメンって感じのメニューがあれば、ぜひ食べてみたい感じ！
続いては、中細ストレートの麺を啜ってみます！
う～ん、写真撮ってたりした関係もあるかも知れませんけど、やや柔らかめのカタという感じかな、ちょい残念。
具は、チャーシュー１枚に海苔１枚にネギ、そして横浜家系ではお馴染みのほうれん草、そしてウズラの玉子１個！
チャーシューは１枚のみでちょっと寂しいですけど、やや薄めながら、トロッと柔らかくて、まぁまぁ美味いです。
ウズラの玉子は、そこまで味は濃くないかな、まぁ、普通に美味い感じ。
西新店でも感じましたが、高バランスのスープに比べて、意外と麺の存在感は控えめかな～。
ズルズルズルッといって、麺等は完食！
替玉（１２０円）をカタでお願いしました！
あっ、後で気付きましたけど、替玉もちぢれ麺（１５円）を選べるんだったんですよね、試してみたかったな～、あ～、失敗した～。
程なくして、替玉がやってきました！！
麺を丼に投入し、タレも少量入れて、ズルズルズルッ！
今度はピシャッとカタ、歯応えが良い感じです。
それから、辛子高菜も加えてみました。
そこそこ辛い程度かな、と思っていたら、スープに溶け出してくる感じで、最後の方は、口の中が、ややヒーハー状態でした（笑）
辛子高菜で変化を楽しみつつ、完食！！
なかなか満足の一杯となりました。
次回は、やっぱり月見油そばかな。
また半額クーポンやってくれると良いんですけどね（＾＾；
しかし、このタイプのラーメン屋さんは今まで大橋には無かったので、選択肢が増えて、これは嬉しいですね！
激戦区ですけど、頑張って欲しいですね！
ごちそうさまでした
（あっ、看板では屋号は、「博多 海豚や」ってなってますね）
☆ 海豚や．大橋店 ☆ ＨＰ（西新店）
【住所】 福岡市南区大橋２－１２－１２
【電話番号】 （未確認）
【営業時間】 （未確認、参考までに西新店は１１時半～午前３時）
【定休日】 （未確認、参考までに西新店は不定休）
この記事へのコメント
研究主任
これは嬉しいですね。
情報有難うございます。
それにしても、この付近ラーメン銀座（古い）ですね！
アナログ親父
感想はブログにアップしますね(*^_^*)
カメ吉
場所はばっちり解りましたので近々寄ってみたいです。
一九ラーメンのすぐ近くですね。
マラ
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
大橋で「海豚や」のラーメンが食べられるのは嬉しいですよね！
確かに、ラーメン銀座とも言えますね（笑）
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
ブログの記事も拝見させて頂きました。
私の時は、麺は一杯目・替玉共にダマにはなって無かったですね。
お口にあまり合わなかったようで、まぁ、ラーメンの場合は、一杯ごとの出来、好みで感想は大きく分かれる感じで、個人的には結構好きなラーメンですけど、実際に自分で食べんとわからんですよね（＾＾；
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
結構オススメだと思います。
そうです、一九ラーメンから、少しだけ那珂川方面に進んだ左手にあります。
ぜひぜひ、行かれてみて下さい！
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
おっしゃる通りかもですね（＾＾；
ただ、写真を撮るのはどこのラーメン屋さんでも同じで、ただ、思ったほどカタじゃない時は、写真を撮っていたからかな、と注釈を入れている感じではあります。