博多皿うどんシリーズも、前回までで回を重ねて、なんと４８回、そんなに行ったっけ？、って感じでもありますが、博多皿うどんは奥が深く、かつ、福岡では、まだまだたくさんのお店で出されていますから、続いていきますよ～！
という事で、目新しいお店はないかな～、なんて、たまにネットで検索していたりするのですが、しばらく前に魅惑的な名前のブログを発見していたんですよね。
その名は「博多皿うどんへの深き思い ー皿うどんロード」！！
なんとも魅力的でしょ？（笑）
過去記事を見ていったら、なんと私のブログもご紹介して頂いていたみたいで、何らかの意思を伝えようかな～、と思ったのですが、残念ながらコメント欄やメッセージ欄がなく、伝える手段がないようで、勝手ながらもご紹介しちゃいました（＾＾；
こちらのブログの中で、hakata-saraさんが、正統派・博多皿うどんとしてご紹介されているお店があり、私自身はノーマークのお店だったので、これは行ってみなければ、と思い、ようやく行ってきました。
という事で、やってきたのは天神ビル地下の「喜太樓」！！
店頭にこんな掲示物がありましたが、当店おすすめメニューの№１が「皿うどん」（７５０円）との事、期待しちゃいますね！！
１２時半過ぎの店内は、ほぼ満席、なんとか滑り込む事ができましたが、その後に待ち客が出るぐらいの盛況ぶり、人気のお店なんですね。
とりあえず、メニューを見てみます。
麺類も結構いろいろ種類がありますね、もちろん、皿うどんを注文！！
店内では、結構皿うどんを注文されている方も多いですね、さすがは№１！！
店内は、真ん中近くに大きめのカウンターというかテーブルがある感じ、人が出入りした時を狙って撮りましたが、ほとんど人で埋まっていました。
それなりに待って、皿うどんがやってきました！！
おっ、確かに見た目からして、正統派・博多皿うどん、という感じ、なかなか美味そうですね！！
まずは、麺を引っ張り出して、啜ってみます。
うん、スープをたっぷり吸ってますね、焼き目はほとんど付いていない感じですが、スープをしっかり吸った麺の歯応えはなかなかですね、良い感じです！！
具は、キャベツ、モヤシ、キクラゲ、豚肉、イカゲソ、エビにかまぼこ、という感じ。
全体的に材料が細かく切られていますね。
全体的にややオイリーですが、味付け、炒め具合共にちょうど良い感じ。
この麺の色艶、良いでしょう？、hakata-saraさんがブログで書かれている通り、確かに、正統派・博多皿うどんという感じ、これが博多皿うどんですよ！、という見本的な感じもしますね。
なかなか美味しい皿うどんで大満足。
ただ、ボリューム的にはちょっと控えめで、お値段を考えるとやや高めかな、やっぱり天神価格というところでしょうね（＾＾；
あと、hakata-saraさんのブログで、取り上げられていた「八仙閣」の皿うどんも、意外と盲点というか気づかなかったので、そのうち食べてみたいと思っています。
hakata-saraさん、美味しい情報を、ありがとうございました！！
ごちそうさまでした
☆ 喜太樓 ☆
【住所】 福岡市中央区天神２－１２－１ 天神ビル地下１階
【電話番号】 ０９２－７１４－５７４７
【営業時間】 （平日）１１時～２２時（ＯＳ・２１時３０分）
（土・祭日）１１時３０分～２１時（ＯＳ・２０時３０分）
【定休日】 日曜日
この記事へのコメント
teira
でも７５０円はうまくて当たり前かな？
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
ぜひぜひ、行かれてみて下さい！
必ずしも、高かろう、美味かろう、ではないんですよね～、７５０円出してもまずい所はまずいし、逆に、大鹿なんて４８０円でしたからね。
でも、こちらのお店は、味と天神という事を考えれば、まぁ出す価値はあるのかも、という感じですね。