まさに家庭の味!、大橋の「巧福」(6)でチャーハンセット!!

たくさんネタが貯まっていますので、どんどん更新していきますよ~!

今回の記事は、先々週の木曜日のお昼の事になります。

レポは久しぶりですが、それ以外でも結構行ってたりする大橋の名店へと向かいました。

という事で、やってきたのは、おなじみ、大橋の中華の名店「巧福」!!

なぜだか、この日はチャーハンモード、実は食べた事無かったんですよね。
ちゃんとセットものがありますよ!
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ちなみに、この日の日替わりメニューはこんな感じでした。
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店内に入り、チャーハンセット(チャーハン+餃子6個で750円)を注文!!

こちらのお店は結構学生さんも多いのですが、ちょうどそんな時期なんですね、○○方面に就職しますとか、実家の方面へ帰りますとか、おばちゃんへ報告されていたりしました。
おばちゃん、嬉しそうでもあり、寂しそうでもありました(^^;

少し待って、チャーハンセットがやってきました!!
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こちらがチャーハン!!
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どちらかというと、焼き飯、という感じかな。

そして、こちらが餃子!!
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まずは、食べたかったチャーハンをパクつきます。
オイリーさ皆無のパラパラ感、具は、ハム、玉ねぎ、ニンジン、ネギに玉子。

程よく塩気が効いた、おふくろの味というか、家庭的な味ですね、見た目から優しい感じですよね。
普通に美味いです、なんか懐かしい感じもしますね。

餃子の方は、中国の餃子という感じで、やや大ぶりなもの。
もっちりとした皮が美味いですね、全体的にふわっと柔らかめな感じ。
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お味の方は、ニラが良い感じで効いてますね、生姜も入っているのかな?、にんにくはあまり感じられませんが、優しい味わいで、これも、懐かしいおふくろの味というか、やはり家庭的な感じですね。

「中華の家庭料理」と看板に銘打たれていますが、本当に看板に偽りなし、という感じで、家庭的なチャーハンセットでした。

なんか心も温かくなる感じでした、満足、満足。

ごちそうさまでした
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☆ 巧 福 ☆

  【住所】 福岡市南区大橋2丁目14-16-1F 
  【電話番号】 092-557-3888
  【営業時間】 11時30分~23時30分
  【定休日】 月曜日の昼(17時以降は営業)












その後、大橋をぷらぷら歩いていたら、別のお店で、気になるこんなメニュー発見!!
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なぬっ、「21世紀皿うどん」とな!?

これは、食べない訳にはいかないだろう!、と意を決して、実は数日後に訪れました。
近日中にレポする予定です、お楽しみに~!(笑)

この記事へのコメント

  • アナログ親父

    私も巧福では定食ばかりで、チャーハンはかなりご無沙汰です
    画像を見て、メッチャ食べたくなりました
    明日は休みだから、食べに行こうかなぁ~(^ω^)
    2011年04月07日 07:58
  • momo

    あーーーっ!!
    一人でまた行ってるー!!
    って・・・大橋ランチが懐かしいでつ。
    ちぢわとか、あれとか、アレとか・・・(笑)
    21世紀皿うどんが気になるなぁ。。
    2011年04月07日 16:03
  • カズ

    ぜひぜひ21世紀皿うどんに行く時はお声をかけてください。
    巧福も美味しそうですね(^^)
    2011年04月08日 07:14
  • かめ

    >アナログ親父さん
    早速コメント頂き、ありがとうございます。
    定食が、ご飯もお代わりできたりして魅力的なので、ついつい、チャーハンとかは忘れちゃいますよね(^^;
    あっ、今日は行かれましたか?、しかし、何だかホッとするお店ですよね(笑)
    2011年04月08日 22:56
  • かめ

    >momoさん
    コメント頂き、ありがとうございます。
    いや、これは先々週に行った分でして、でも、あれとか、アレとか、またご一緒したいですね(笑)
    21世紀皿うどん、後でアップしますので、乞うご期待!
    2011年04月08日 23:08
  • かめ

    >カズさん
    コメント頂き、ありがとうございます。
    あっ、21世紀皿うどんは、この数日後にもう行っちゃったんですよ(^^;
    それより、やっぱり「大鹿」はぜひ行って欲しいです!!
    「巧福」、なかなかおススメですよ~!
    2011年04月08日 23:49

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Excerpt: 入学式シーズンですね~、今日、というか、日付が変わったので昨日になりましたが、次男坊の中学の入学式でした。
Weblog: かめ。。。さて、何食べようか
Tracked: 2011-04-09 02:05