その数日前に、コイッチさんから、新そばが入ったから、蕎麦会やるよ~!、とお誘いを受け、待ってました!、という感じでやってまいりました、ご存じ「笹丘三丁目食堂」!!
店主の気が向いた時に、招待客のみ限定のお店、前回の2月以来の訪問となりますね。
この日は、待ち合わせに間に合わず、タクシー飛ばしてきました。
すると、ちょうど、乾杯をしようか、という瞬間だったようで、ギリギリセーフ、皆さん、すんません~!(^^;
いつもは飲み会一番乗りのこの方が、珍しく私の少し前で遅かったらしく、お陰様で間に合いました。
他のメンバーは、三丁目食堂の皆勤賞男のこの方(笑)、一丁目食堂からやってきた(お手伝いお疲れ様です!)副店長とも言えるこの方、そして、氷を割るのが得意なこの方(笑)、そして、もちろんオーナーシェフのコイッチさん、今回は総勢6名とこじんまりとした会になりました。
早速卓上には、美味しそうなものがいろいろ。
こちらは、お刺身!!
贅沢に、ヒラメと中トロ、もちろん、美味いです!!
そして板わさ、これも良いですね!
そして、こちらは、鳥栖の話題沸騰のお店「かつみ屋うどん」のMIKIママお手製の「夢うり」(奈良漬)、久留米の道の駅でも売られているそうで、さすがの美味さでした。
こちらはサラダ、でも、普通のサラダじゃないんですよ!
このピンクっぽい、カイワレの親玉のようなもの、「そばの芽」だそうです、栄養たっぷりとの事で、カイワレのように辛くはなく、サラダとして食べやすい感じ。
あっ、忘れてましたが、もちろんビール、お料理が美味しいので、なお進む感じ(^^;
そして、こちらは、初めて食べますが、なんと「そば刺」、要はそばのお刺身、手打そばの端っこの方を形を整えて切った来たもので、お塩で頂くと、おそばの風味が際立つ感じで、なかなかイケますね!!
そして、お待ちかね、笹丘三丁目食堂の看板メニューの一つ、天ぷら!
今日の天ぷらのネタです!
いつものお馴染みの食材があれば、そうでないものもあったりして、これらが揚げられて、間もなく口に入るのが、楽しみです!
さぁ、厨房でコイッチにーさんが天ぷらを揚げ始めました。
そして第一弾、やってきました、定番のエビ天とシソ天!!
いつもながらのサクサクのエビ天、美味いっ!!
そして、こちらは山イモ天!!
この山イモ天が、アツアツですが、シャクッとトロッと美味い!、絶品ですね!!
そして、こちらは、ひょっとして初めてかな?、甘鯛!!
これがまた、トロッととろける感じで美味いんですよね~、最高!
これはエリンギだったかな、もちろん美味いですよ。
再び、エビ天、嬉しいですね!!
インゲンが、またその食感と共に美味いんですよね~!
そして、これは何でしょう???
「かつみ屋うどん」の「揚げいなり」に対抗して、って訳じゃないかもしれませんが、世界初!?、「揚げ巻き寿司」です!!
さすが、丸ごと、カリッと揚がってます!
断面はこんな感じ、具もあるので、「かつみ屋」の「揚げいなり」ほどのモチっと感はありませんが、でも、これはこれでイケますね、アツアツだけど美味いです!!
そして、この巻き寿司の中に入っている玉子が合いますね、いやいや、ビックリの逸品でした!!
続いては、momoさんのお父さんが丹精込めて作った無農薬のカボチャを天ぷらに!!
ホックホクで甘くて美味かったです。
噂のmomo父の無農薬野菜が食べられて感激でした!
この辺で、コイッチにーさんが、みんな、まだ腹五分ぐらいだよね?、と尋ねます。
なんで?、と思ったら、もうすぐ、ここからが本番の新そばのお出ましとの事、たくさん打って用意しているから、とのお言葉でした。
でも、既にこの時点で、腹6.5分ぐらいは行ってたかな、正直言って、いっぱい新そば食べられるのかな?、という感じではありました(^^;
こちらは、私が差し入れたチーズ(ミモレット)、自分で言うのも何ですが、これもなかなか美味かったです!
そして、待ちに待った真打登場です!!
やってきました、コイッチにーさん手打ちの新そば!!
風味は、やや控えめかな、でも、さすがの喉越し、美味いです、それなりに腹は膨れていたはずなのに、なんぼでもいけます!!
茹でるたびに持って来られますが、あっという間に無くなる感じ、みんな、よー食べる!!(呆) ←あんたもだろ!
そして、続いては、温かいおそばも食べさせてあげようとの心遣いで、鴨肉入りのお鍋!!
このお鍋そのものが、また美味いんですよね、おダシが抜群で、鴨の脂も溶け出して美味い!!
あっ、食べるのに一生懸命で、写真撮り忘れましたが、このお鍋に、おそばをくぐらせて、温かいおそばとして食べるのですが、温かいそばも、また美味いんですよね。
これも、結構あっという間に無くなってましたね。
結構腹いっぱいになった一同、あ~んな事や、こ~んな事を楽しんだりして、満足、満足~!、という感じでしたが、なんとデザートがやってきました!!
途中で、momoさんが、あれまだ食べてない~、とリクエストされていた一品、さすが優しいコイッチにーさん、最後にデザートとして、腕をふるってくれました。
そう、こちらが、デザートのお好み焼き!!(笑)
これまた「笹丘三丁目食堂」の看板メニューの一つ、フワっとしていて、かなり腹いっぱいなんですけど、ついつい食べちゃいます、これも確か2枚焼いて頂いたのでは(^^;
大人数も楽しいですけど、これぐらいの人数でまったりというのも、また楽しいですね。
本当に腹いっぱいで、さすがに、この日は締めのラーメンは不要のようでした。
帰りには、お土産に、そば湯まで頂き、本当に感謝感謝、という感じです。
毎度の事ながら、コイッチさん、本当にお疲れ様でした、またまた美味しかったです!!
ごちそうさまでした

☆ 笹丘三丁目食堂 ☆
【住所】 福岡市中央区笹丘三丁目某所
【電話番号】 (非公開)
【営業時間】 店主次第、というよりお客次第?(笑)
【定休日】 店主次第、場合によっては年中無休? ←こらこら
そして、壊れかけたHitomiさんは、カナカナさん、momoさんを引き連れ、夜の天神へ!!
私は、翌日があったので、失礼しちゃいましたが、無事に壊れたのかな、Hitomiさん?(笑)
この記事へのコメント
TAKA
ブログやってて良かった!と思えるひと時でもありました・・・美味かった~!!
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
楽しくて美味かったですね、もちろん美味しいのもあるけど、みんなが食べるから、相乗効果で余計に食べるんだろうか?(笑)
ほんとブログやってて良かった、って感じですよね!