という事で、やってきたのは、博多駅南の「麺家 もち月」！！
呼び戻しスープの濃厚豚骨ラーメンでお馴染みのお店、前回は今年の６月に訪れていますので、３ヶ月ぶりの訪麺となりますね。
実は、店主ブログにて、前々から経過報告はあっていたのですが、この日の未明にアップされた記事で、結果的に、現店舗としては９月いっぱいで閉店し、移転先を探す、と言う事になった模様で、って事は、明日までじゃん！、と思い、このチャンスを逃すと、今の店舗で豚骨ラーメンを啜る事は出来くなる、と思い、帰り道に寄る事にした次第です。
その代わり、その店主ブログに書いてありましたが、現店舗は、「支那そば 月や」として、”清湯系”の鶏骨をベースとしたラーメンのお店として、１０月中旬頃、新たにオープンする事となったそうです。
結構好きな豚骨ラーメンは、とりあえず食べれなくなりますが、そちらはそちらで、また楽しみではありますよね。
という事で、こちらの店舗で夜の訪問はたぶん初めてかな。
でも、若久時代から見慣れたこの看板も、しばらくは拝めなくなるのか～、という感じ。
寂しさで手が震えてぶれてます。 ←単に下手くそなだけ
１０時前でしたが、遅い時間という事もあると思いますが、お客さんはちらほら程度、最終日である翌日は盛況だった模様ですが（＾＾；
夜のメニューもいろいろ美味しそうなものがあるのですが、仕事が残ってるし、原チャリだし、という事で、注文は、豚骨らーめん（５５０円）のみ！！
あっ、大将、夜なのに客単価低くてすんまっせん、という感じ（＾＾；
少し待って、美味そうな豚骨臭を漂わせながら、豚骨らーめんがやってきました！！
前回も書きましたが、たぶん若久時代の方が匂いはきつかった気はするんですよね、個人的には臭いラーメン、好きですけど（笑）
まずは、ポッテリとしたスープを啜ってみます。
うん、しっかり豚骨出てます、美味いです、これも気のせいかもしれませんが、昔よりはライトに感じるんですよね、良く言えば洗練された、という事かも知れませんが。
続いては、細麺ストレートの麺を啜ります。
程良い歯ごたえ、いい感じです。
（すんません、違う所にピントが合ってます、かめ品質と言われそう（＾＾； ）
具は、大ぶりのチャーシュー１枚にうずらの玉子２個と、キクラゲにネギ。
チャーシューは、相変わらず美味いです。
そして、ウズラの玉子、確か、若久時代の後半から入るようになりましたが、これが濃厚な味で良いんですよね。
ウズラの玉子を食べて、その味わいが残っている内に、素早く麺を啜る、これが美味いんですよね～。
移転先が決まって、営業再開するまでは、食べれないという事で、名残惜しい感じで食べ進み、麺は完食。
本来なら、替玉でもする所ですが、最初に言ったような事情なので、替玉は我慢、その代わり、しばしのお別れという感じで、スープを味わい、感謝の気持ちも込めつつ、結局、全部飲み干しちゃいました（＾＾；
あっ、髄的なものは残らない感じではありましたね。
若久から博多駅南に移転した時は、呼び戻しスープだからという感じで言われてて、ほとんど間が無く移転した感じでしたが、今回、まだ移転先が決まらないので、その辺が大変かな～、と大将にお聞きしたら、呼び戻しスープは、何日かあれば大丈夫、とのお返事でした。
やはり、これまでの経験がなせる技なのかもですね。
とりあえずは、新店舗「支那そば 月や」に向けて大将は頑張られるみたいで、期待したいですね！！
でも、豚骨ラーメンの方も、復活の日、待ってます！！
ごちそうさまでした
☆ 麺家もち月 ☆ 店主ブログ
【現店舗は平成２２年９月３０日をもって移転のため閉店、現時点は移転先不明】
【住所】 福岡市博多区博多駅南４－１７－６
【電話番号】 ０９２－４７７－７３１０
【営業時間】 （平 日）１１時３０分～１４時、１８時～２３時３０分
（日祝日）１１時３０分～２２時
【定休日】 不定休
この記事へのコメント
TAKA
あ、そう言えば、メタさんデジカメ買って「これで後はかめ品質だけや！うえっへっへへ♪」なんて、見せびらかしてましたョ！！
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
本当、とりあえず食べれなくなったのは残念ですよね。
メタさん、デジカメでも、ぜひメタ品質、やって欲しいですよね！（爆）