参考にさせて頂いてるみおせるさんのブログ「俺コレ！ ～俺を信じてコレを喰え～」の「ぷち麺にゅーす」にて、吉塚の「トクトクラーメン」の噂の裏メニュー、皿うどんが表のメニューになっているとの情報を得て、これは、いつか行かなきゃ、と思っていた所でした。
確か、この裏メニューの話しも、みおせるさんの以前の記事のコメント欄で出ていて、裏メニューの皿うどんが絶品、との事で、激しく気にはなっていたのですが、常連でもないお店で裏メニューを注文する勇気もないので、食べれないかな～、と諦めていた所へ、表メニューへ昇格とのニュース、しかし、東方面なだけに、なかなかすぐには行けないかな、と思っていたら、半分予想はしていたのですが、イナッキーさんのブログ「中年男の奮闘記」で早速レポされていました。
ますます行きたくなり、ちょうどこの日、東方面へ行く事となっていたので、これがチャンス！、とやってきた次第でした。
という事で、やってきました、「トクトクラーメン」！！
こちらのお店へは、プログを始める前に１回だけ、ラーメンを啜りに来た事がありました、味の方は、あんまり記憶は無いですけど（＾＾；
みおせるさんの情報通り、風情のある店頭にあるメニューに、「皿うどん ５５０円」の表示が！！
よしっ、食べれるぞ！！（喜）
カウンターに座り、もちろん、皿うどんを注文！！
店内を見回すと、年季が入った感じで貼り出してある店内のメニューには、皿うどんの文字は見当たらず、この辺は、裏メニューの名残りか、という感じですね。
しかし、何も知らないで、表のメニューを見逃してきたら、皿うどん、頼む事は無いかもですね（＾＾；
カウンター内の厨房で、一生懸命に中華鍋が振られています、楽しみだ～！
そして、少し待ってやってきました、裏メニューから表メニューに昇格した皿うどんが！！
おぅっ、なかなか美味そうです！！
まずは麺を引っ張り出して、啜ってみます！
おおっ、黒っぽい所もあったりしますが待望の焼き目がありますね。
麺は、やや平打ち気味の麺で、茹で加減そのものは若干柔らかめのような気もしますが、そこそこスープを吸って、そして、しっかりついた焼き目が良いですね、これこれ、この食感！！
具は、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、チクワにかまぼこ、結構野菜たっぷりという感じ。
味付けは、塩コショウもちょっと効いていて、やや濃いめ、でも、なかなか美味しいです。
麺全体の歯ごたえは、必ずしもある訳ではないのですが、時々、口の中で感じられる焼き目の食感が楽しいったら、ありゃしない！！（笑）
結構好きです、この皿うどん！！
しかも、５５０円でそこそこ腹いっぱい、コスパもなかなか高いと思います。
さすがは、絶品と言われた裏メニュー、表に出さなきゃ勿体ない、って感じでした。
ごちそうさまでした
☆ トクトクラーメン ☆
【住所】 福岡市博多区吉塚１－２２－３４
【電話番号】 ０９２－６２３－１０６５
【営業時間】 １１時～２２時（但し、日祝日は２１時まで）
【定休日】 無休
博多皿うどんシリーズ、もちろん、まだまだ続けて行きますが、こういう、割りと好みの皿うどんに当たったりすると、なおさら意欲が湧いてきますね。
まだ宿題店もありますね、比較的最近、hiro@福岡さんにご紹介頂いた、城南郵便局向かいの「泰州園」、そして、つい最近も宿題店ができちゃいました。
TAKAさんのブログ「びんぼ～舌の食日記」で紹介されていた、大名の「つるや」の皿うどん、これも気になります。
いずれの店も、なんとかして行ってみようと思っています！！
もちろん、これ以外にも、いろんな皿うどん、食べてみたいと思っていますので、もしも、情報をお持ちの方がいらっしゃったら、コメント頂けると、大変嬉しいです。
どうぞ、よろしくお願いします～～！！
この記事へのコメント
ちょぼメタ
今度近くを通ったら寄らせてもらいます。私は格好つけるのが好きなので裏メニューの時につや～に注文したかったです。
かめさんのバックナンバーを今から見ますね。ご紹介できるみせがあったらコメントします。
ミズスマシ
表メニューを一通り制覇してから、頼むつもりでしたが(^_^)いつの間にか、裏メニューから表になったんですね～
かめさんのブログを読んで、これは又、是非行かなきゃと思いました
後、ここの餃子が非常に美味しいんです
イナッキー
行かれましたか！！
結構、フットワーク軽いですね！！
ここの皿うどん気に入りました。
次は未食の中洲川端のどさん子ですね！！
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
そうですね、ここのお店の皿うどんは、焼き目がポイントですね。
おっ、ちょぼメタさん、つやたんなんですね（笑）
ある意味、羨ましいです（＾＾；
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
あっ、しま屋の担々麺、未だに宿題なんですよね（＾＾；
ぜひぜひ表になった皿うどん、食べられてみて下さい！
餃子ですよね、他の方のブログで見たりして、かなり美味そうだな～、とは思ってたんですよね。
ラーメンも久しぶりにどんな風だったか食べてみたいので、次回は、ラーメンと餃子かな（笑）
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
やっと行く事ができました。
フットワーク軽いだなんてとんでもない、いつもイナッキーさんのフットワークの軽さに感心するばかりの自分ですから（＾＾；
川端のどさん子は未食だったんですね、意外でした、レポ、楽しみに待っています～～！！
ちょぼメタ
中洲と親富孝にあります、まりもくらいですか。有名なまりも亭の方はいかれたみたいですから。
こっちのまりもは決して美味しくはありませんが安っぽい具材（値段は安くありません）が妙に懐かしさを感じさせる味です。
メンの量も硬さも好みとは違いますがご参考までに。
でも折角なので美味しい店を探して情報を入れます。
かめ
再びコメント頂き、ありがとうございます。
わざわざ、過去ログ全部を見て頂き、ありがとうございます！！
中洲と親富孝の「まりも」は知りませんでした、でも美味しくは無いんですね、あっ、懐かしさを楽しむ感じなんですね（＾＾；
機会があれば、訪れてみたいと思います。
情報、ありがとうございます！