そもそものきっかけは、唐津の老舗の名店「青竜軒」が、今月末で閉店してしまうという情報を得て、その前に啜りに行かなければ！、と同じ志を持つおっさん４人が集まった、という訳です。
（他にも同じ志を持ったおっさんは数名いたのですが、残念ながら仕事で参加できなくなった感じでした）
福岡市内某所の某時間に集合、運転手兼コーディネーターとも言えるカズさん、そして石ちゃんが既に来られていました。
３人で、カズ号で出発！！
そしてもう一人、ＴＡＫＡさん、家が通り道に近い方面なので、途中で拾ってもらえれば、と頼まれ、それでは、「あいのり」方式で、ダンボールを持って立っていてもらえば、という条件付きで、途中で拾う事となりました。
そして、約束の場所へ行くも、ダンボール持った人はいません。
良く見ると、「不用品買取」の幟の陰に隠れて、TAKAさんが立っていました、しかも、ダンボールも持たずに！！
車に乗って頂き、約束の件を問い詰めると、ＴＡＫＡさん、「いや、ダンボール持ってきたっちゃけど、風で川の方に飛ばされていっちゃって！」と（笑）
一同、大うけ、約束は守ってもらえませんでしたが、許しちゃいました（＾＾；
４人揃って、いざ、唐津へ！！
今回の最大の目的店、「青竜軒」は、私自身は昨年６月に、一人で唐津３連食をした際に初めて食べて以来の２回目！！
土日はお休みで、それ以外に、平日でもお休みする事があるという、ハードルが高いお店でしたが、今月いっぱいで閉店という事になれば、何とかして啜りたい、と思い、今回の麺ツアーが企画された感じです。
もちろん、この日も行ってみなけりゃわからない状況だったのですが、とにかくＧＯ！、という事で、唐津へ向かいました。
１０時４０分過ぎに、「青竜軒」へ通じる道へ辿り着くと、なんと工事中、仕方なく反対側から回ってきました。
「青竜軒」から向こうが工事中で行けない感じ、この状態で営業しているのかな？、と不安に襲われましたが、おなじみのこの「営業中」という札がちゃんとかかってました、本当に、良かった～！（安堵）
そうです、こちらのお店は、お店の外に看板や暖簾も全く設置していなくて、この「営業中」の札が下がっているのが唯一の目印。
店内に入ると、サラリーマン風の先客が既に２名、いらっしゃいました。
店内に、８月末閉店という掲示物が、う～ん、やはり本当に閉店しちゃうんですね、誠に残念無念（涙）
お店の中は、ご覧のように波型のガラスで、厨房とは仕切られている感じ。
壁面のメニューはこちら！
ラーメンは、なんと３３０円、大盛りでも３５０円と、お安いですよね。
そして、気になるのが、皿うどん、他にも、ちゃんぽんや焼めし、餃子もあります。
皿うどん、頼みたくもありましたが、やはり、ここではラーメン食べたいと思い、皿うどんは心の中でメニューには無かった事にしました（＾＾；
（しかし、先客２名の方が、皿うどんを食べていましたが、なかなか美味そうでした）
という事で、４人全員、ラーメンを注文！！
こちらのお店、麺は自家製麺との事。
お盆休みは、この翌日１１日（水）～１５日（日）までになっているようですね。
少し待って、波型のガラス戸ががらっと開いて、ラーメンが出てきました！！
相変わらずの優しげな表情。
まずはスープを啜ってみます。
前回は、上澄みを飲んでしまったためか最初の印象はしょっぱい、という感じだったのですが、今回はそうでなく、最初からしみじみ旨いスープで、微妙に甘みも感じられ、うん、旨いですね。
続いて麺を啜ってみます！
やや平打ち気味の中太のストレート麺、ツルツルっと啜ってみますが、この日は４人分を同時に作ったせいか、麺は結構柔らかめで、コシはないのですが、この優しい味のスープと合っている気がします。
具は、チャーシュー１枚にキクラゲにモヤシにネギ。
ラーメンにモヤシはあまり好きじゃありませんが、こちらのラーメンのモヤシはシャキシャキして、量も控えめ、食感が楽しい感じです。
この優しく、しみじみ旨いラーメン、完成されていますよね。
でも、このラーメンが来月にはこの世からなくなるなんて、本当に残念としか言えない感じですね。
麺を食べ終え、あと一口、あと一口、とスープを啜ってしまう感じ。
前回の３連食の時は、１軒目だというのに、ついついスープを完飲してしまい後がきつかった記憶があるので、今回はぐっと我慢。
少なめに残ったスープを、後ろ髪を引かれる思いで眺めつつ、お店を後にしました。
８月末で閉店ですから、気になられた方は、ぜひぜひ、今月中に行かれてみて下さい。
但し、土日祝日はお休みなので、チャンスは平日のみ、その平日も突然お休みする事もあるので、啜れるかどうかは運次第という感じ、もしもこの記事を見て行かれる方があれば、無事にお店が開いていて、ラーメンが啜れる事をお祈りしたいと思います。
もう１回、行けたら行きたいな～、と私も思ってますが、厳しいかな～（＾＾；
ごちそうさまでした
☆ 青竜軒 ☆
【住所】 佐賀県唐津市栄町２５７１－２３
【電話番号】 ０９５５－７２－２９８９
【営業時間】 （未確認）
【定休日】 土日祝日（平日休みの時もあり）
さて、無事に最大の目的を達成できた一行、もちろん、せっかく唐津まで来たんですから、ここで終わりじゃありません。
その２へと続きます（笑）
この記事へのコメント
TAKA
でも、ココが開いてたのでホント良かったですネ！
せめて後一回行ければと思うけれど･･･まぁ、無理なのでしょうね？？？
カズ
どうも、今回もお疲れさまでした。
青龍軒が開いていただけで今回の任務は遂行されたもんです。
次回はラーメンの源流を求めて・・・(爆)
かめ
早速コメント頂き、ありがとうございます。
えっ、ダンボールなんで最初から探さないで、打ちっぱなしに行ってたくせに～（笑）
本当に開いてて良かったですよね。
もう１回、やっぱり行きたいですよね、TAKAさん的には、行けそうですか～？
かめ
コメント頂き、ありがとうございます。
ぷぷっ、ってカッコよくはないですけど（笑）
今回もいろいろお世話になりっぱなしで、ありがとうございました。
あっ、ラーメンの源流、それはＴＡＫＡさんにお任せします！！（笑）
ハルンケアTAKA
TAKA
かめ
再びコメント頂き、ありがとうございます。
お盆休みに入ってしまい、すっかりお返事が遅くなってすみません。
私も行きたいんですけど、なかなか厳しそうではあります（＾＾；